ප්රවර්ගය දුන්න

"දුක්ඛිත ළූණු" යන ප්‍රකාශය සුප්‍රසිද්ධ මෝඩකමක් පමණක් නොව, අවාසනාවකට මෙන්, කනගාටුදායක සත්‍ය ප්‍රකාශයකි. පෝෂ්‍යදායී පොහොසත් ප්‍රභවය සහ මිනිස් රෝග සුව කරන ලූනු, රෝග හා පළිබෝධකයන්ගේ ආක්‍රමණ වලට ගොදුරු වේ. මෙම ලූනු කන්ද තුළ වඩාත් සුලභ එළවළු වලට උදව් කළ හැක්කේ මිනිසෙකුට පමණි.

සාම්ප්‍රදායික ළූණු සහ සුදුළූණු යනු සූපශාස්ත්‍ර ක්ෂේත්‍රය ගැන සිතාගත නොහැකි නිෂ්පාදන ය. වඩාත් විවිධාකාර - සම්භාව්‍ය හෝ මුල් - කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඒවා භාවිතා කරනු ලැබේ, ඒවාට රසවත් රස ගුණාංග ඇති අතර වඩාත්ම වැදගත් දෙය නම් ඔවුන්ට අසාමාන්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇත. අස්වැන්න නෙළීමේ රස හා වාසි බොහෝ අවස්ථාවලදී ලූනු අමු ලෙස භාවිතා කරයි, නමුත් පිසීමේදී මෙම එළවළු පිසීමේ විවිධ වෙනස්කම් ඇති අතර අච්චාරු දැමීම ඒවායින් එකක් ලෙස සැලකේ.

ළූණු - වඩාත් ජනප්රිය එළවළු වලින් එකක්. බොහෝ අය එහි ප්‍රතිලාභ ගැන අසා ඇති අතර එය විවිධ කෑම වර්ග වලට එකතු කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. ශීත and තුවේ හා සරත් සමයේ විටමින් ප්‍රභවයක් ලෙස භාවිතා කිරීම විශේෂයෙන් ප්‍රයෝජනවත් වේ. කෙසේ වෙතත්, එළවළු තව ටිකක් වැතිරීමට නම්, එය නිවැරදිව ගබඩා කිරීම අවශ්ය වේ.

ලූනු "රතු බාරොන්" එහි විශිෂ්ට රසය මෙන්ම ඉහළ අස්වැන්නක් සඳහා ප්රසිද්ධය. මෙම අංගයන් නිසා ගෘහස්ථ ගිම්හාන පදිංචිකරුවන් අතර විවිධත්වය පුළුල් ලෙස ව්‍යාප්ත වීමට හැකි වූ අතර ප්‍රධාන බෝග අතර විශේෂ තත්වයක් ලබා ගැනීමට බලාගාරය දායක විය. කෙසේ වෙතත්, රතු ළූණු ප්‍රභේද තමන්ගේම බිම් කැබැල්ලක වැඩීම එතරම් පහසු නැත, මන්ද ඒවායේ වගාවට බොහෝ සංකීර්ණ කෘෂි විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන් ඇතුළත් වේ.

මුල් ඉදුණු ලන්දේසි ලූනු "සෙන්චූරියන්" අද වඩා හොඳ දෙමුහුන් කීර්තියක් භුක්ති විඳින අතර produc ලදායිතාව සහ විඳදරාගැනීම අනුව සුදුසු තරඟකරුවෙකු සොයාගත නොහැක. එය රැකවරණයෙන් ඉල්ලා සිටීම, රෝග රැසකට ප්‍රතිරෝධී වීම සහ දීර් for කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කිරීම ය. මෙම ජනප්‍රිය ප්‍රභේදය කුමක්ද, එය වගා කළ හැක්කේ කෙසේද සහ කොතැනද - අපි පසුව ලිපියෙන් කියමු, එළවළු සංස්කෘතියේ අස්වැන්න වැඩි කිරීමේ රහස් හෙළි කරන්නෙමු.

ලූනු "සෙටන්" - ලන්දේසි ප්රභේදයක් වන අතර එය වෘත්තිමය ගෙවතු වගා කරන්නන් සඳහා විශිෂ්ටයි. එය ලබාගෙන ඇත්තේ ස්ටුරෝන් ප්‍රභේදයේ අභිජනනය කරන්නන්ගේ කාර්යයේ ප්‍රති result ලයක් වශයෙනි, ඒ නිසා ඔවුන් ඉතා සමාන ය, නමුත් සෙටන් පාරිභෝගිකයාට වඩාත් ආකර්ෂණීය ලක්ෂණ ඇත. ඊළඟට, විවිධ තත්වයන් යටතේ එහි සුවිශේෂී ලක්ෂණ සහ වගාවේ සුවිශේෂතා ගැන කතා කරමු.

සෑම වෙබ් අඩවියකම පාහේ ළූණු වගා කරනු ලැබේ, එය ඇදහිය නොහැකි තරම් ප්‍රයෝජනවත් බැවින්, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල ඉහළ අන්තර්ගතය මෙන්ම විවිධ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදී අත්‍යවශ්‍ය වේ. එමනිසා, මෙම ශාකයේ ඇඳන් කිහිපයක්වත් නොමැති උයනක් සිතීම ඇත්තෙන්ම දුෂ්කර ය. අද අපි ඔබට මේ ආකාරයේ ලූනු ගැන කියන්නෙමු, "ස්ටුට්ගාර්ටර් රයිසන්" ලෙස, එහි වාසි සහ අවාසි මෙන්ම රෝපණ හා රැකවරණයෙහි ලක්ෂණ සලකා බලන්න.

පෘථිවියේ වඩාත් සුලභ එළවළු භෝග අතර ළූණු ගෞරවනීය ස්ථානයක් හිමි කරගන්නේ එය බොහෝ විට ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වන බැවිනි. ළූණු වර්ග දහසකට වඩා ඇති අතර ඒවා සියල්ලම රසය හා පෙනුමෙන් වෙනස් වේ. මෙම ප්‍රභේද අතර කාමන් ලූනු කැපී පෙනෙන්නේ ඒවායේ පැණිරස රසය හා දීප්තිමත් රතු කොරපොතු නිසාය.

උද්‍යාන ඇඳන් මත සෑම විටම ළූණු සඳහා ස්ථානයක් තිබේ. මිනිසුන්ට අවශ්‍ය විටමින්, සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක එහි අඩංගු වේ. විටමින් iency නතාවය සහ ආසාදන වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වන විට එහි වාසිදායක ගුණාංග විශේෂයෙන් ශීත spring තුවේ හා වසන්තයේ දී ඉල්ලුමේ පවතී. ශීත for තුව සඳහා අස්වැන්න නෙළා ගත හැකි වඩාත් ජනප්‍රිය ප්‍රභේද - ලූනු "ෂෙටනා" වැනි හොඳ ගුණාත්මක බවක් සහ ඉහළ අස්වැන්නක් ඇත.

ළූණු යනු බහුකාර්ය එළවළු වර්ගයකි. මෙම අමුද්‍රව්‍යය නොමැතිව පිළියෙළ කරනු ලබන්නේ කලාතුරකිනි. සුව කිරීමේ ගුණාංග නිසා සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ළූණු බහුලව භාවිතා වේ. එය ඉතා ජනප්‍රියයි, එබැවින් එය සෑම ගෘහ ගොවිපලකම සහ ගොවීන්ගේ කෙත්වලම වර්ධනය වේ. වඩාත් ජනප්‍රිය ප්‍රභේද අතර ළූණු ප්‍රභේදය "කූපිඩෝ" ලෙස හැඳින්විය හැකිය.

තිරිඟු, සහල් හෝ අර්තාපල් වැනි ප්‍රධාන ආහාර බෝග වලට ළූණු අයත් නොවේ. කෙසේ වෙතත්, ලෝකයේ කිසිදු කුස්සියක් නොමැතිව එය කළ නොහැකිය. දුන්න ගැන පැමිණිලි කළ නොහැක. එහි බොහෝ ප්‍රභේද අභිජනනය කර ඇති අතර, එළවළු තද කහ සිවුරු වලින් හෝ සුදු හෝ දම් පාටින් දිස් වේ. එහිදී එය රසයට කටුක විය හැකි අතර සමහර විට පැණිරසයි.

විවෘත භූමියේ ගෙවතු වගාවන් අතර මුලින්ම ළූණු ලැබේ. එහි අවිනිශ්චිතතාවය හේතුවෙන් එය රෝපණය කළ හැක්කේ 10-12. C උෂ්ණත්වයක පමණි. මුල් පරිණත ප්‍රභේද සහ දෙමුහුන් එවැනි තත්වයන්ට වඩාත් හොඳින් අනුගත වේ. ඒ අතර සුප්රසිද්ධ විවිධ ළූණු "කොරාඩෝ". එහි විශේෂාංග, තාක්ෂණය, ගොඩබෑම සහ අපගේ ලිපියෙන් සාකච්ඡා කෙරේ.

අපේ ආහාර පිසීමේ බොහෝ කෑම වර්ග පිළියෙළ කිරීමේදී ළූණු භාවිතා කරන අතර එය උයනේ වැඩිපුරම වගා කරන ලද බෝගයක් ලෙස හැඳින්විය හැකිය. අස්වැන්න, අව්‍යාජ සැලකිල්ල සහ ප්‍රසන්න රසය අනුව කැපී පෙනෙන ප්‍රභේදවලට මනාප ලබා දෙනු ලැබේ. එවැනි විශේෂවලට ලූනු ප්‍රභේද "හර්කියුලිස්" ඇතුළත් වේ. විවිධාකාර මධ්‍යම මුල් ඉදුණු දෙමුහුන් ප්‍රභේදයක් පිළිබඳ විස්තරය හර්කියුලිස් යනු ලන්දේසි අභිජනනය කරන්නන්ගේ කාර්යයේ fruit ල වේ.

මුල් ඉදුණු දෙමුහුන් "ගෝල්ඩන් සෙම්කෝ එෆ් 1" විශාල වටකුරු බල්බ වලින් වෙනස් වන අතර එය වසරක් බීජ වලින් ඉදවීමට. මක්නිසාද යත් ඔවුන්ගේ අලෙවිකරණ බර සෑදීම සඳහා දින 80 ක් ප්‍රමාණවත් ය. ඒ සමගම, සියලු එළවළු එකම ප්‍රමාණයෙන් හා සාමාන්‍ය හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර සාමාන්‍ය බර ග්‍රෑම් 100 ක් පමණ වේ. විවිධත්වය ගෘහස්ථ අභිජනනය කරන්නන් විසින් නිර්මාණය කරන ලදී.

සෑම නිවසකම පාහේ ළූණු වගා කෙරේ. නැවුම් ස්වරූපයෙන් සහ අතීත තාප පිරියම් කිරීම යන දෙකම භාවිතා කිරීම සමානවම රසවත් ය. මෙම ලිපියෙන් අපි ඔබේ වෙබ් අඩවියේ වැඩෙන තරු ලකුණු කිරීමේ ලක්ෂණ සලකා බලමු. විස්තර ප්‍රභේද ලූනු “ස්ටාර්ඩස්ට්” - දෙමුහුන් ප්‍රභේදයක් වන නෙදර්ලන්තයේ බෝ වේ.