මධ්යම හා උතුරු කලාපයේ පදිංචිකරුවන්ට පවා මිදි දිගු කලක් තිස්සේ විදේශීය වීම නතර වී ඇත. සියල්ලට පසු, කෙටි ගිම්හාන කාල පරිච්ඡේදයක් සමඟ වුවද, වේගයෙන් ඉදීමේ කාල පරිච්ඡේදයක් සහිත ප්රභේද පමණක් නොව ඉතා හොඳ රසයක් ද ලබා ගත හැකිය. ඒ අතරම, සෑම කලාපයකම කෘෂි විද්යාවේ සුවිශේෂතා ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, මොස්කව් කලාපයේ මිදි වගා කිරීමේදී, සැලකිය යුතු ප්රතිලාභ කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය: එවැනි තත්වයන් තුළ, මිදි වතු වල බොහෝ රෝගයන් නොපෙන්වන අතර පළිබෝධකයන් එතරම් ක්රියාකාරී නොවේ.
ප්රවර්ගය බීට් වර්ග
බීට්රූට් යනු ඉතා බහුකාර්ය සංස්කෘතියකි. මෙම සංස්කෘතියේ උප විශේෂ කිහිපයක් ඇති අතර ඒවා සියල්ලම ඒවායේ පෙනුම, රසය සහ විෂය පථය අනුව වෙනස් වේ. බෝර්ෂ්ට් පිසීමට අප භාවිතා කරන එම බීට් එක කෑම කාමරය ලෙස හැඳින්වේ. ගෘහස්ථ සතුන්ගේ ආහාරයේ වැදගත් අංගයක් වන්නේ ආහාරයට ගන්නා බීට් ය.
රටේ ඕනෑම මේසයක පාහේ බීට් දැකිය හැකිය. එය පළමු හා දෙවන කෑම වර්ග වන සලාද වලට එකතු කරනු ලැබේ, මන්ද මෙම මූල බෝගය අතිශයින්ම සෞඛ්ය සම්පන්න වන අතර විශිෂ්ට රසයක් ඇත. අද, පැබ්ලෝ එෆ් 1 වර්ගයේ මේස බීට් එහි බිම් කොටස මත වැඩීම සඳහා වැඩි වැඩියෙන් ජනප්රිය වෙමින් පවතී. ඔහු ගැන සහ වැඩිදුර සාකච්ඡා කරනු ඇත.
සියලුම බීට් ප්රභේද අතර, ආහාරයට සුදුසු ස්ථානයක් ගනී. සුරතල් සතුන් සඳහා ශීත ඍතුවේ දී එය අත්යවශ්ය ආහාර වේ. කිරි ගවයන්, igs රන්, හාවන්, අශ්වයන් ඇයව ආදරයෙන් පිළිගනී. ශාක ෆයිබර්, පෙැක්ටීන්, ආහාර තන්තු, කාබෝහයිඩ්රේට්, ඛනිජ ලවණ හා ප්රෝටීන් පොහොසත් වේ. වියළි පෝෂණය සමඟ සතුන් ආහාරයට ගැනීමේ කාලය තුළ බීට් සැලකිය යුතු ලෙස කිරි අස්වැන්න කැපී පෙනේ.