චන්ද්ර දින දර්ශනයේ දී, චන්ද්‍රයාගේ අවධීන්හි අවධීන් ප්‍රදර්ශනය කෙරේ, එනම් සූර්යයා පෘථිවියේ චන්ද්‍රිකාවේ සමහර කොටස් ආලෝකවත් කරන ආකාරය මත පදනම්ව එහි බාහිර වින්‍යාසයේ වෙනස්වීම්. චන්ද්ර මාසය දින 29-30 අතර වන අතර මිනිසුන්ට බලපාන චන්ද්ර අවධි 4 කින් සහ අපගේ පෘථිවියේ බොහෝ ක්රියාවලීන්ගෙන් සමන්විත වේ.
වෙනත් දේ අතර, ශීත prep තුවේ සූදානමක රසය හා ගුණාත්මකභාවය කෙරෙහි ඒවා බලපානු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ, විශේෂයෙන් - ගෝවා.
ගෝවා වල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
විස්තර කර ඇති නිෂ්පාදනයේ වාසිය එහි පොහොසත් රසායනික සංයුතිය නිසාය. පළමුවෙන්ම, ඇස්කෝර්බික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතයක් සහිත අච්චාරු දමන ලද එළවළු ඉතා වටිනා ය. ගෝවා ග්රෑම් 200 ක් භාවිතා කරන විට පුද්ගලයෙකුට මෙම ද්‍රව්‍යය සඳහා දෛනික අවශ්‍යතාව සම්පූර්ණයෙන්ම ශරීරයට ලබා දිය හැකිය. අච්චාරු දමන ලද ගෝවා වල විටමින් බහුල වේ: ඒ, බී 1, බී 2, බී 4, බී 5, බී 6, බී 9, ඊ, කේ, පීපී.
ඔබ දන්නවාද? වාර්තාමය ආරංචි මාර්ග වලට අනුව, පළමු වරට මැද රාජධානියේ වැසියන් ගෝවා ආහාර පිසීමට පටන් ගත්හ. තුන්වන සියවසේදී බව දන්නා කරුණකි. ක්‍රි.පූ er ඔවුන් එය සහල් වයින්වල පොඟවා චීනයේ මහා ප්‍රාකාරය තැනූ ඉදි කරන්නන්ගේ ආහාරයට එන්නත් කළහ.
ගෝවා හිස්වල ඇති සාර්ව පෝෂක වලින් සෝඩියම් විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත - 150 ග්රෑම් මෙම මූලද්‍රව්‍යයේ දෛනික අනුපාතය අඩංගු වේ. වර්තමානයේ පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, සල්ෆර්, පොස්පරස් වේ. අච්චාරු දමන ලද දෙබලක යකඩ, මැන්ගනීස්, තඹ, සෙලේනියම්, ෆ්ලෝරීන්, සින්ක් මෙන්ම බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල වන ඔමේගා -3 සහ ඔමේගා -6 වැනි මූලද්‍රව්‍යවල මිනිස් සිරුරේ අවශ්‍යතාවය සපුරාලීමට සමත් වේ.
පැසුණු එළවළු ග්රෑම් 100 ක් ප්‍රෝටීන ග්රෑම් 1.8 ක්, මේද ග්රෑම් 0.1 ක්, කාබෝහයිඩ්‍රේට් ග්රෑම් 3 ක්, ආහාර තන්තු ග්රෑම් 2 ක් සහ ජලය ග්රෑම් 89 ක් අඩංගු වේ. කැලරි - 23 kcal / 100g. 
ශරීරය විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පුරවා ගැනීමට අමතරව, පැසුණු නිෂ්පාදනයට පහත සඳහන් වාසිදායක ප්‍රති provide ල ලබා දිය හැකිය:
- විෂබීජ නාශක;
- පිරිසිදු කිරීම;
- ආහාර ජීර්ණ අවයව සාමාන්‍යකරණය කිරීම;
- ආහාර රුචිය වැඩි කිරීම;
- හෘද වාහිනී රෝග වැළැක්වීම;
- රුධිරයෙන් කොලෙස්ටරෝල් ඉවත් කිරීම;
- යාත්රා පිරිසිදු කිරීම;
- අක්‍රමවත් බඩවැල් චලනයන් ඉවත් කිරීම;
- බර අඩු කිරීම;
- ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑම්.
චන්ද්ර දින දර්ශනයට අනුව ගෝවා ලුණු දැමීම ගැන ඔබ හුරු වන්න.
චන්ද්ර දින දර්ශනයේ ලුණු හෝ ඇඹුල් ගෝවා ඇයි?
චන්ද්ර අවධීන් ග්‍රහලෝක පරිමාණයෙන් පමණක් නොව මිනිස් සිරුර තුළ ද සිදුවන බොහෝ ක්‍රියාදාමයන්ට බලපායි. නිදසුනක් වශයෙන්, දිගු කලක් තිස්සේ පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන් සහ ගෙවතු හිමියන් දුටුවේ ඔබ එළවළු රෝපණය කරන්නේ නම්, චන්ද්ර දින දර්ශනය අනුගමනය කිරීමෙන් ඔබට ඉහළ හා වඩා හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකි බවයි.
වාසිදායක යැයි සැලකෙන මාසයේ ඇතැම් දිනවල ගෝවා විශේෂයෙන් රසවත් හා හැපෙනසුළු බව හොස්ටස් සඳහන් කළහ. ශීත start තුවේ ආරම්භකයින් පිසීමට නුසුදුසු යැයි සැලකෙන කාල පරිච්ඡේදයන් තුළ එය මෘදු හා අධික ආම්ලිකතාවයක් බවට පත්වේ.
ඔබ දන්නවාද? මුලදී, අපේ මුතුන් මිත්තන්ට චන්ද්ර දින දර්ශනය මගින් මඟ පෙන්වනු ලැබූ අතර, සියවස් කිහිපයකට පසුව ඔවුන් සූර්යය වෙත මාරු විය. මේ සඳහා සාක්‍ෂි පුරාණ දින දර්ශන හමු වේ. මීට අවුරුදු 18 දහසකට පෙර සාදන ලද යැයි කියනු ලබන වඩාත්ම පැරණි එකක්. අචින්ස්ක් පැලියොලිතික් අඩවියේ (නූතන රුසියාව) කැණීම් වලදී ඔහු සොයා ගන්නා ලදී.
අච්චාරු දැමීම සඳහා ගෝවා තෝරා ගැනීමේ නීති
ඔබ එළවළු ඇඹුල් කර ගන්නේ නම්, නිෂ්පාදිතය රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න බවට පත් කිරීම සඳහා තෝරා ගත යුතු නිර්ණායක මොනවාදැයි ඔබ දැනගත යුතුය.
තෝරා ගැනීම සඳහා උපදෙස් කිහිපයක් මෙන්න:
- හරිත කොළ සහිත මුල් ප්රභේද මිලදී ගැනීම ප්රතික්ෂේප කිරීම අවශ්ය වේ. ඒවා සුදුසු වන්නේ සලාද සඳහා පමණි.
- හිස් සුදු තහඩු සමඟ ense න විය යුතුය.
- එළවළු අමුද්රව්ය හැපෙනසුළු හා පැණිරස විය යුතුය.
- හිස මිරිකීමේදී සැලකිය යුතු ලෙස මඳක් මිරිකීම.
- වැඩි සීනි අන්තර්ගතයක් ඇති පලතුරු මැද කන්නයේ හා අග ප්‍රභේදවලට මනාප ලබා දිය යුතුය. මේවාට ඇතුළත් වන්නේ: මහිමය, තෑගි, බෙලාරුසියානු, මැන්සා, කාර්කොව් වින්ටර්, ජුබිලි, ජිනීවා, ඇමගර්.
- ගෝවා වැපිරීම සඳහා බීජ තෝරාගැනීමේදී, පැකේජයේ තොරතුරු සහ විවිධත්වය පිළිබඳ විස්තර කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. නිෂ්පාදකයා සාමාන්‍යයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ මෙම විවිධාකාර නිදර්ශකය ලුණු දැමූ හෝ පැසුණු ආකාරයෙන් භාවිතා කිරීමට සුදුසු ද යන්නයි.
- කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් පමණ බරින් යුත් විශාල දෙබලක තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය - පිරිසිදු කිරීමෙන් පසු පැසවීම සඳහා සුදුසු තවත් කොළ ඇත.
- ගෝවා පෙනුමෙන් නැවුම් විය යුතුය, හානියක් නොමැතිව, කුණුවීමේ සලකුණු, හානි, හිම කැට.
- ලන්දේසි සහ චීන ප්රභේද සහ දෙමුහුන් ලබා ගැනීම අවශ්ය නොවේ.
එය වැදගත් ය! නිෂ්පාදිතයට ප්‍රතිලාභ පමණක් ලබා ගැනීම සඳහා නිරෝගී වැඩිහිටි පුද්ගලයෙකු දිනකට ගෝවා 200 ට නොඅඩු පරිභෝජනය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී අච්චාරු දැමීම සඳහා ගෝවා කපන්නේ කවදාද?
ගෝවා අස්වැන්න නෙළීමට හිතකර දින තිබේ. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ කඳු මුදුනෙන් එකතු කරන ලද එය දිගු කල් පවතිනු ඇත, උපරිම යුෂ ප්‍රමාණය සහ වටිනා භාණ්ඩ අඩංගු වේ.
චන්ද්ර දින දර්ශනයට අනුව, තරු, පිළිකා, මීන, වෘශ්චික රාශිවල සිටින විට වැඩෙන සඳෙහි ගෝවා පිරිසිදු කළ යුතුය, එනම්: 1, 2, 10, 11, 29 ඔක්තෝබර්.
2019 ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී ගෝවා අච්චාරු දැමීම සඳහා හිතකර දින
Kvass ගෝවා නිර්දේශ කරනුයේ සඳ වර්ධන අවධියේ පවතින දිනවල ය. ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී, සංඛ්‍යා 1 සිට 13 දක්වා, 29 සිට 31 දක්වා වේ. පැසවීම වඩාත් ක්‍රියාශීලීව සිදුවන්නේ, ලැක්ටික් අම්ල බැක්ටීරියා වල අති ක්ෂාර වර්ධනය නිරීක්ෂණය කිරීම, පැසවීම කෙටි කාලයක් තුළ සිදු වන අතර, නිමි භාණ්ඩය වැඩි කාලයක් ගබඩා වේ.
ඒරිස්, ටෝරස් සහ මකර රාශිවල සඳ සිටින දිනවල එළවළු ආහාර රුචිය විශේෂයෙන් උසස් තත්ත්වයේ ය. චන්ද්ර දින දර්ශනයට අනුව, ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී පෘථිවියේ චන්ද්‍රිකාව පහත දැක්වෙන දිනයන්හි දක්වා ඇති සං signs ා වල දැක්වේ: 5, 6, 12, 13. මාර්ගය වන විට, චන්ද්රයා ඉහත තාරකා රාශිවල සිටින දිනවල ගෝවා සමඟ බහාලුම් විවෘත කිරීම ද නිර්දේශ කෙරේ.
හොඳම ඇඹුල් එළවළු ඊනියා "පිරිමි" දිනවල - සඳුදා, අඟහරුවාදා සහ බ්‍රහස්පතින්දා යන බව විශ්වාස කෙරේ. ඔබ ඉහත සියළු නිර්දේශයන් අනුගමනය කරන්නේ නම්, ඔක්තෝබර් මාසයේ ශීත අස්වැන්න නෙළීම සඳහා වඩාත් සාර්ථක දින වනුයේ: මාසයේ 1, 3, 7, 8, 29, 31 ය.
පුර පසළොස්වක පොහොය දිනක මුහුන් සෑදීම නුසුදුසු ය. ඒවායේ රසය සැලකිය යුතු ලෙස අඩු වන අතර ගෝවා කොළ මන්දගාමී වනු ඇත. ඔක්තෝම්බර් මාසයේ දී පූර්ණ චන්ද්රයා 14 වන දින නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ. එසේම, කන්‍යා, පිළිකා, මීන රාශි වල චන්ද්රයා සිටින කාලය මුහුන් වලට අහිතකර ලෙස සැලකේ. එළවළු වඩාත් ඉක්මණින් අච්චුවකින් ආවරණය වී ඇති අතර ඒවා තවදුරටත් ගබඩා කිරීම හා පරිභෝජනයට යටත් නොවේ. ඔක්තෝම්බර් මාසයේදී අහිතකර දින 10, 11, 20, 21, 24, 25 වේ.
එය වැදගත් ය! ගෝවා ආහාරයට ඇතුළත් කළ හැකිය, සියලු මිනිසුන් නොවේ. ආමාශ ආන්ත්රයික රෝග, අග්න්‍යාශය, අධි රුධිර පීඩනය, හෘද හා වකුගඩු රෝග, ආමාශයේ ආම්ලිකතාවය වැඩි වීම, යූරොලිතියාසිස් වැනි රෝගීන් සඳහා එය ප්රතිවිරෝධී වේ.එබැවින්, පැසවීමෙන් පසු ගෝවා රසවත් හා හැපෙනසුළු වීමට නම්, ඇතැම් දිනවල එය පිසීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, සූපශාස්ත්‍ර හැසිරවීමේ දිනයන් චන්ද්ර දින දර්ශනය සමඟ සම්බන්ධීකරණය කරයි. ආරම්භක ක්‍රියා පටිපාටිය සඳහා, ඔබ සඳුදා, අඟහරුවාදා හෝ බ්‍රහස්පතින්දා දිනට වැඩෙන සඳෙහි දිනය තෝරා ගත යුතුය.
