Parsley හි වාසි සහ සුව ගුණාංගවලට හේතු වී ඇත්තේ ශාකයේ සියලුම කොටස් සෑදෙන පුළුල් පරාසයක ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යයන්ය. මෙම ලිපිය කුළුබඩු සහිත ශාකයක් ඇති ඩයුරටික් ආචරණය සඳහා කැප කර ඇත.
Parsley ඩයියුරිටික් ද?
ලොව පුරා සිටින සූපවේදීන් විසින් කුළුබඩු සහිත සුවඳ සහ රසකාරක රසයෙන් යුත් ආහාර වලින් පොහොසත් කිරීම සඳහා භාවිතා කරන වඩාත් ජනප්‍රිය හා ජනප්‍රිය කුළුබඩු සහිත තෙල් බීජ වලින් එකක් වන පාර්ස්ලි ද raw ෂධීය අමුද්‍රව්‍යයකි. එපමණක් නොව, ශාකයේ සියලුම කොටස්, බීජ සිට මුල් දක්වා ශරීරයට එක් හෝ තවත් සෞඛ්‍ය බලපෑමක් ඇති කරයි.
එය වැදගත් ය! Parsley හි විවිධ කොටස් වලින් සාදන ලද විවිධ මාත්‍රා ආකෘති (tinctures, කසාය, යුෂ) මුත්‍රාශයේ දැවිල්ල ඇතිවීමේදී මෙන්ම අතිරික්ත ලවණ ඉවත් කිරීමේදී දෘශ්‍යමාන බලපෑමක් ඇති කරයි.
රෝග වලින් විශාල ප්‍රමාණයක් ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීමේදී ඇතිවන ආබාධ හේතුවෙන් ප්‍රකෝපකාරී තත්වයන් ඇති කරයි. Parsley යනු ඩයියුරිටික් (ඩයුරටික්) කාරකයක්ද යන්න නිසැකවම ධනාත්මක පිළිතුරකි.
රසායනික හා විටමින් සංයුතිය
හරිතයන් සහ මූල කොටස්, බීජවල අත්‍යවශ්‍ය හා මේද තෙල්, කාබනික අම්ල, මොනෝ- සහ ඩයිසැකරයිඩ, වටිනා ආහාර තන්තු, මේද, ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අඩංගු වේ. විටමින් සංයුතිය විටමින් බී, ඊ, කේ, එච්, ඒ, පීපී, ඇස්කෝර්බික් අම්ලය, කොලීන් මගින් නිරූපණය කෙරේ. ඛනිජ සංරචක: Na, K, Ca, Mg, Fe, P. 
ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග
කුළුබඩු සහිත තණකොළ අනුභව කිරීමේදී ශරීරයට ධනාත්මක බලපෑමක් පහත දැක්වේ:
- ආතරයිටිස් වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම;
- අභ්‍යන්තර ස්‍රාවයේ අවයවවල ක්‍රියාකාරිත්වය සාමාන්‍යකරණය කරයි, අවයව හා හානියට පත් පටක වල පුනර්ජනනීය ක්‍රියාවලීන් වේගවත් කරයි;
- කොලජන් නිෂ්පාදනය වැඩි කරයි - සම්බන්ධක පටක වල ප්‍රධාන ප්‍රෝටීනය;
- රුධිරයේ හිමොග්ලොබින් මට්ටම සාමාන්‍යකරණය වේ. ෆෝලික් අම්ලය තිබීම රක්තහීනතාවය වළක්වයි;
- ධමනි, නහර සහ කුඩා කේශනාලිකා වල බිත්ති ශක්තිමත් කිරීම. නාද රුධිර නාල;
- ශරීරයෙන් නිදහස් රැඩිකලුන් උදාසීන කිරීම සහ ඉවත් කිරීම, කාබෝහයිඩ්‍රේට් පරිවෘත්තීය වේගවත් කිරීම;
- උච්චාරණය කරන ලද ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම;
- රුධිරයේ සීනි මට්ටම අඩු කිරීම;
- රුධිර පීඩනය හා හෘද ස්පන්දන වේගය සාමාන්‍යකරණය කිරීම;
- රයිනිටිස් වැළැක්වීම (ආසාත්මිකතා, ශ්වසන);
- ආමාශයික යුෂ වල අධික ආම්ලිකතාවය සාමාන්‍යකරණය කිරීම;
- මුඛ රෝග වැළැක්වීම සහ ප්රතිකාර කිරීම;
- එය පයිලෝනෙෆ්‍රිටිස් (වකුගඩු නාල වල දැවිල්ල) තුළ චිකිත්සක බලපෑමක් ඇති කරයි;
- ඇස් පෙනීම වැඩි දියුණු කරයි;
- තුවාල හා මෙහෙයුම් වලින් පසු සම පුනර්ජනනය වේගවත් කිරීම;
- ඩයුරටික් ආචරණය.
Parsley මුදල් සම්භාරයක් වියදම් සුව කිරීමේ ගුණාංග පරීක්ෂා කරන්න.
Parsley සුප් හොද්ද ඩයියුරිටික් ලෙස සකස් කිරීම හා භාවිතා කිරීම සඳහා නීති
ඩයුරටික් ගුණ සහිත කසාය සකස් කිරීම සඳහා 1 ෆොස්ෆේට් විය යුතුය. තලා දැමූ parsley බීජ උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 250 ක් වත් කර මිශ්‍රණය පැය 9 ක් වත් කරන්න, ඉන්පසු ලැබෙන මාත්‍රාව තනි මාත්‍රාවක් ලෙස පානය කරන්න. ඩයුරටික් ආචරණය ශාකයේ හරිත කොටසක් ඇති අතර එය බිම්මල් තත්වයට පත්වන අතර භාවිතයට පෙර උණුසුම් ජලය සමග තනුක කර ඇත. වෙනත් වට්ටෝරුවකට අවධානය යොමු කිරීම වටී. 
ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:
- ජලය - 0.5 l;
- නැවුම් හෝ වියළි parsley - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීමේ ක්‍රමය:
- කොළ සහ කඳන් සිහින් ව පොඩි කර වතුරෙන් පුරවන ලද පරාවර්තක ආහාරයකට වත් කරනු ලැබේ.
- එහි ප්‍රති mix ලයක් වශයෙන් මිශ්‍රණය අඩු තාපයකට රත් කර මිනිත්තු 5 ක් තම්බා ගත් පසු උනු වීමට ඉඩ දෙනු ලැබේ.
- තාපයෙන් ඉවත් කර විනාඩි 30 ක් වත් කරන්න.
එය වැදගත් ය! ප්‍රධාන සුව කිරීමේ සං as ටකය ලෙස ඔබට parsley root භාවිතා කළ හැකිය.
හිස් බඩක් මත දිනකට 2 වතාවක් උදේ සහ සවස වෙහෙස මහන්සි වී (චීස්ක්ලෝත්, ස්ටයිනර් හරහා) කසාය ගන්න. පිළිගැනීමේ පා course මාලාව - සති 2-3. වීදුරු භාජනයක liquid ෂධීය ද්‍රව ගබඩා කරන්න.
භාවිතා කිරීමට හැකි contraindications
කුළුබඩු ශාකයක නිසැකවම ප්රතිලාභ තිබියදීත්, එහි භාවිතයට ප්රතිවිරෝධතා තිබේ:
- අසාත්මිකතා.
- ගැබ් ගැනීම සහ මවි කිරි දීම.
- අපස්මාරය.
- රක්තවාතය
- යූරොලිතියාසිස්.
- නෙෆ්රිටිස්, පයිලෝනෙෆ්‍රිටිස්.
- උග්ර අවධියේදී පෙප්ටික් තුවාලයක්.
- කැල්සියම් පරිවෘත්තීය ආබාධ.
නිරෝගී පුද්ගලයින්ගේ කුළුබඩු අනිසි ලෙස භාවිතා නොකරන්න, මන්ද අධික ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යවල ඉහළ අන්තර්ගතය නිසා අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔක්කාරය, හිසරදය, මාංශ පේශි තානය අඩු විය හැක.
ඔබ දන්නවාද? Off ලදායී medic ෂධීය හා රූපලාවණ්‍ය “තෑග්ගක්” තිබීම, parsley විශාල මාත්‍රාවලින් විෂ බවට පත්වේ.
බොහෝ කෑම වර්ග වලට රසකාරක ආකලන ලෙස විශාල පිරිසක් දිනපතා parsley පරිභෝජනය කරති. ධනවත්ම රසායනික සංයුතිය නිසා, එහි සියලුම කොටස් වලින් බොහෝ රෝග සඳහා පහසුකම් සපයන සහ ප්රතිකාර කරන සුව කිරීමේ සූදානමක් ඇත. කෙසේ වෙතත්, පරිභෝජන ක්‍රියාවලියේදී මධ්‍යස්ථභාවය පිළිබඳව අප අමතක නොකළ යුතුය.
