කොකේසියානු දුඹුරු ප්‍රභේදයේ එළදෙනුන් මිශ්ර වර්ගයට අයත් වේ.
මෙම වර්ගයේ, තවත් උප වර්ග තුනක් ඇත: කිරි, කිරි සහ මස්, සහ මස් සහ කිරි.
ප්‍රධාන වශයෙන් අභිජනනය කිරි සහ මස් දිශාවට ආධිපත්‍යය දරයි.
සම්භවය පිළිබඳ ඉතිහාසය
අභිජනනයේ ඉතිහාසය ආරම්භ වූයේ කොකේසස් කලාපයේ (ආර්මේනියාව, ජෝර්ජියාව, අසර්බයිජානය, ඩැගෙස්තාන්) ය. කර්තව්යය වූයේ ඉහළ කිරි අස්වැන්නක් සහ හොඳ මස් ලක්ෂණ සහිත සතුන් ගෙන ඒමයි. 
ඉලක්කය සපුරා ගැනීම සඳහා ස්විට්සර්ලන්ත ගොනුන් සමඟ දේශීය කඳුකර එළදෙනුන් තරණය කිරීමට තීරණය විය. තෝරා ගැනීම සඳහා බුල්හෙඩ්ස් තෝරා ගත් අතර, ඔවුන්ගේ මව්වරුන් ඉහළ කිරි අස්වැන්නක් ලබා දුන්හ. ලැබුණු පැටවුන් හොඳ තත්ත්වයේ නඩත්තු කිරීම සඳහා ගෙන ගිය අතර ඔවුන් අතර තවදුරටත් හරස් විය.
එවැනි වෙහෙස මහන්සි වී 1930 සිට වසර 30 ක් පැවතුනි. එහි ප්‍රති result ලය වූයේ 1960 දී ලියාපදිංචි කරන ලද කිරි සහ මස් දිශාවේ කොකේසියානු දුඹුරු ප්‍රභේදයයි. ඊට සමගාමීව, කොස්ට්‍රෝමා සහ ලෙබෙඩින්ස්කායා යන ගොනුන්ගේ කොකේසියානු අභිජනන එළදෙනුන් තරණය කිරීමෙන් මස් හා කිරි වර්ගයක් දර්ශනය විය.
විස්තරය සහ විශේෂාංග
අනෙක් අයගෙන් මෙම අභිජනනයේ ප්‍රධාන වෙනස වන්නේ සතුන්ගේ සංයුක්තතාවය සහ මාංශපේශීත්වයයි. ඔවුන් සතුව සිහින් ඇටකටු ඇති අතර එය එළදෙනුන්ගේ මස් ගුණාංග කෙරෙහි ධනාත්මකව පෙන්නුම් කරයි.
මස් සහ කිරි ගව අභිජනන අතර කසක සුදු හිස, සිචෙව්ස්කායා, ෂ්විට්ස්කායා, යකුට් මිනි-ගව, ක්‍රස්නෝගෝර්බටොව්ස්කායා, සිමෙන්ටල් ද ඇතුළත් ය.
පෙනුම සහ ශරීරය
- බර ගොනා - 700-800 kg, ගව - 430-480 kg, වසුපැටියා (ගොනා) - 28 kg, වසුපැටියා (වසුපැටියා) -24 kg.
- උස (මැලවී යන විට). මීටර් 1.23-1.29, පපුව මැනීම - 37-41 සෙ.මී.
- වර්ණය දුඹුරු. සෑම පුද්ගලයෙකුටම තමන්ගේම සෙවන ඇත.
- ලොම්. කෙටි, සිනිඳුයි.
- බුරුල්ල වටකුරු, නමුත් සමහර විට කුසලාන හැඩැති. එහි ඇති සම තොගය විශාලයි, තනපුඩු වර්ධනය වේ, කිරි නහර උච්චාරණය වේ, සම ප්‍රත්‍යාස්ථ වේ.
- හිස මධ්යම ප්රමාණය.
- බෙල්ල කෙටි
- අත් පා. කෙටි, ශක්තිමත්, ශක්තිමත්.
- පසුපස කෙළවර පුළුල්, තරමක් පහත වැටීම.
මස් සහ කිරි දර්ශක
මෙම අභිජනනයේ නියෝජිතයින්ට පහත ලක්ෂණ ඇත:
- නාඩෝයි කිරි දෙන දින 305 සඳහා - 4000-4500 kg. දුර්වල කිරිපිටි වල පළමු මවි කිරි (කිරි දෙන විට කිලෝග්‍රෑම් 500-600). දෙවන පැටවා බිහි කිරීමෙන් පසු දර්ශක වැඩි වේ (කිලෝග්‍රෑම් 1000 දක්වා). තුන්වන සිට tive ලදායී මට්ටම දක්වා. අභිජනනයේ කිරි දිශාව කිරි-මස් දිශාවට වඩා 23.5% වැඩි කිරි ප්‍රමාණයක් ලබා දෙන අතර මස් හා කිරි වලට වඩා 61.1% වැඩිය.
- කිරි මේදය - 3.78% (කිරි දිශාව), 3.84% (කිරි සහ මස්). ශීත, තුවේ දී, අනුපාත 4.4% දක්වා ඉහළ යයි.
- ප්‍රෝටීන් අන්තර්ගතය - 3,35-3,40%.
- කිරි වල වටිනා ජෛව රසායනික සංයුතියක් හා විශේෂ තාක්ෂණික ගුණාංග ඇත, එබැවින් එය නිරන්තරයෙන් පවතී කිරි ප්‍රණීත ආහාර සෑදීමට භාවිතා කරයි.
- කිරි වර්ගයේ සජීවී ස්කන්ධය - 453-514 kg, කිරි සහ මස් - 470-529 kg, මස් සහ කිරි - 514-541 kg.
- අභිජනනය ඉදෙමින්. පළමු පැටවා මාස 14-15 අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 250-300 කි. ගැබ් ගැනීම - දින 285. ගවයින්ගෙන් 2.4% ක් තුළ, නිවුන් දරුවන් බිහි කළ හැකිය, 0.013% - ත්‍රිත්ව.
- පැටවා උපත බර කිලෝග්‍රෑම් 24-26 (සාමාන්‍යයෙන්). මාස 6 ක් වන විට කිලෝග්‍රෑම් 126 ක් දක්වා ඉහළ යයි. මාස 18 ක් තුළ - 259-270 kg දක්වා. දිනකට ග්රෑම් 600 ක් පමණ වැඩි වීම.
- බයිච්කොව් මාස 16 කින් තරබාරු වීමට පටන් ගනී. මෙම වයසේදී ඔවුන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 700 ක් පමණ වේ.
- මස් අලෙවිසැල මළකුණුවල බරට සාපේක්ෂව 53-60% (සත්වයාගේ වයස අනුව).
ඔබ දන්නවාද? ජෝර්ජියාවේ, කොකේසියානු දුඹුරු ගවයා "බාෂ්කිචෙට්ස්කි" අභිජනන ගොවිපලෙහි සක්‍රීයව බෝ කරන ලදී. සාමාන්‍ය අස්වැන්න කිලෝග්‍රෑම් 4000 ක් පමණ වූ අතර තරුණ එළදෙනුන්ගේ බර කිලෝග්‍රෑම් 500 කි. එහෙත් එහි වාර්තාකරුවෙකු ද සිටියේය. දින 305 ක් තිස්සේ ක්‍රාජල් එළදෙනට කිරි කිලෝග්‍රෑම් 8789 ක් නිපදවීමට හැකි වූයේ මේද ප්රමාණය 0.11% කින් වැඩි වන අතර බර කිලෝග්‍රෑම් 560 කි. එහි ස්කන්ධයෙන් කිලෝග්‍රෑම් 1 ක් කිරි කිලෝග්‍රෑම් 15.7 කි.
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
වාසි:
- අව්‍යාජභාවය;
- තරමක් ඉහළ tivity ලදායිතාව;
- පැටවකුට වඩා ගෙන ඒමට ඇති හැකියාව;
- අනෙකුත් මස් හා කිරි ගවයින්ට වඩා අඩු ආහාර පරිභෝජනය කරයි.
අවාසි:
- මස් අස්වැන්න කුඩා ය;
- pereborchivaya ආහාර වල.
සලාක රැකබලා ගැනීම සහ පෝෂණය කිරීම
කිරි සහ අස්වැන්න පිළිබඳ හොඳ කාර්ය සාධනයක් ලබා දීම සඳහා මස් හා කිරි දිශාවට එළදෙනුන් නිසි ලෙස රැකබලා ගත යුතුය. ශීත, තුවේ දී, ඒවා කුටියක තබා ගැනීම යෝග්ය වන අතර ගිම්හානයේදී - තණබිම් වෙත යැවීම. Sla ාතන ගොබිවරුන්ට ඔවුන්ගේම ආහාර වේලක් අවශ්‍යයි.
කාමරය සඳහා අවශ්යතා
ශීත in තුවේ දී ගවයින් සුවපහසු වීමට නම්, අාර් ඒන් සන්නද්ධ කිරීමට සැලකිලිමත් විය යුතුය. සතුන් කෙටුම්පත් නොඉවසන බැවින් එය ඉරිතැලීම් නොවිය යුතුය. වින්ඩෝස් වාතාශ්රය සඳහා භාවිතා කළ යුතුය, ඒවා පැත්තේ හෝ පිටුපස විය යුතුය, නමුත් ගවයින්ගේ හිසට ඉහළින්.
නැවුම් වාතය ජනේල හරහා පමණක් නොව වාතාශ්රය පද්ධතියද ගලා යා යුතුය. එය ආර්ද්‍රතා මට්ටම නියාමනය කරන අතර ශීත 75 තුවේ දී එය 75% ක් පමණ පවත්වා ගත යුතුය.
එය වැදගත් ය! කොකේසියානු දුඹුරු පාෂාණයේ නියෝජිතයින් කඳුකරයේ වෙනස් විය හැකි දේශගුණය තුළ ජීවත් වීමට පුරුදුව සිටියද, ඔවුන්ගේ සුවපහසු පැවැත්ම සඳහා ශීත in තුවේ දී -10 than C ට නොඅඩු හා ගිම්හානයේදී + 20 than C ට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයක් පවත්වා ගැනීම යෝග්ය වේ.
හොඳ අස්වැන්නක් සඳහා, සවස 4 ට දිවා ආලෝකය අවශ්ය වේ LED කිරීම සඳහා අමතර ආලෝකකරණය වඩා හොඳය. එය වඩා ලාභදායී හා කල් පවතින ය. 
එක් එක් පුද්ගලයා සඳහා අාර් ඒන් තුළ කුටියක් තිබේ. සාමාන්‍යයෙන් එහි දිග සෙන්ටිමීටර 180-190 ක් විය යුතු අතර පළල සෙන්ටිමීටර 140 ක් විය යුතුය. කූඩුව සත්වයාට නිදහසේ වැතිර සිට නැගී සිටීමට බාධා නොකළ යුතුය. කුටියේ බිම පිදුරු කැපීම, පීට් චිප්ස්, පතනශීලී ගස් වලින් චිප්ස්, වැටුණු කොළ වලින් ආවරණය වී ඇත. ඔබට උණුසුම් තට්ටුවක් සෑදිය හැකිය: උපරිම .ණකම සහිත පුවරු වලින් පෙලගැසී ඇත.
සෙන්ටිමීටර 50 ට පහළ කොටසෙහි පළල සහිත පෝෂක අර්ධ ඉලිප්සාකාරය සෑදීම යෝග්ය වන අතර ඉහළ - සෙන්ටිමීටර 80 යි ගොරෝසු ආහාරයේ එක් කොටසක් එහි තැබිය යුතුය. වියළි හා තෙත් ආහාර සඳහා විවිධ හැකියාවන් අවශ්ය වේ. බීමතින් ස්වයංක්‍රීයව භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.
අාර් ඒන් එකක් සාදා ගන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න, ඔබේම දෑතින් ගවයින් සඳහා කුටියක් සාදන්න.
අාර් ඒන් පිරිසිදු කිරීම
අාර් ඒන්, කොටස්, පෝෂක සහ බේබද්දන්ගේ බිත්ති වසරකට දෙවරක් විෂබීජහරණය කළ යුතුය: ගව තණබිම්වල තණබිම්වලින් පසුව සහ එය කුටියකට ගෙන යාමට පෙර.
පොහොර සෑම දිනකම පිරිසිදු වේ. අගල පෝෂණය කරන්න සහ පානය කරන්නන් දිනපතා සෝදා හරිනු ලැබේ. පිදුරු ඇඳ ඇතිරිලි ද සෑම දිනකම වෙනස් වේ. ගවයින්ට සුවපහසු ලෙස විවේක ගැනීමට සතියකට පිදුරු සෙන්ටර් 1/4 ක් භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.
පෝෂණය හා ජලය දැමීම
කොකේසියානු දුඹුරු එළදෙනුන්ගේ ගිම්හාන මෙනුව:
- උදෑසන සහ සවස පිදුරු කිලෝග්‍රෑම් 6 ක්;
- බාර්ලි, සූරියකාන්ත, ඕට්ස් මිශ්‍රණයක් (කිලෝග්‍රෑම් 2) දිවා ආහාරය සහ සවස පෝෂණය කිරීම සඳහා බෙදා ඇත;
- දිවා ආහාරය සහ සවස නිවුඩ්ඩ කිලෝග්‍රෑම් 0.6;
- දිවා ආහාරය සහ සවස පෝෂණය කිරීම සඳහා සූරියකාන්ත ආහාර ග්රෑම් 600 ක්;
- දිවා ආහාරය සහ සවස මස් සහ අස්ථි ආහාර ග්රෑම් 400 ක්;
- කිලෝග්‍රෑම් 16 ක්, ඇල්ෆල්ෆා හේලේජ් පෝෂණය තුනකට බෙදා ඇත;
- විටමින් සහ ඛනිජමය අතිරේක.
ගිම්හානයේදී කිරි වල මේද ප්රමාණය පහත වැටී ඇත්නම්, ආහාර වේලෙහි ආහාර, නිවුඩ්ඩ සහ ධාන්ය මිශණ අනුපාතය වැඩි කිරීම අවශ්ය වේ. මෙම ආහාරවල ප්‍රෝටීන් අධිකය.එය වැදගත් ය! ඇවිදීමට පෙර ගිම්හානයේදී සත්වයාට පිදුරු හෝ පිදුරු වලින් පෝෂණය කළ යුතුය.
ශීත menu තු මෙනුව:
- පිදුරු කිලෝග්‍රෑම් 15 ක් දිනකට තුන් වරක්;
- දිවා සහ සවස බාර්ලි කිලෝග්‍රෑම් 3;
- දිවා ආහාරය සහ සවස පෝෂණය කිරීම සඳහා වට්ටක්කා සහ zucchini කිලෝග්‍රෑම් 16;
- උදෑසන සහ සවස පිදුරු පසු කිලෝග්‍රෑම් 30 ක්;
- එළවළු සමග සීනි බීට් හෝ කැරට් කිලෝග්‍රෑම් 5 ක්;
- දිවා ආහාරය සහ සවස නිවුඩ්ඩ කිලෝග්‍රෑම් 1.5;
- කිරි දෙන අවස්ථාවේ සාන්ද්‍රණය කිලෝග්‍රෑම් 1 කි.
මස් වලට තරබාරු පුද්ගලයන්ට ගිම්හානයේදී අවම වශයෙන් තණකොළ කිලෝග්‍රෑම් 100 ක්වත් ලැබිය යුතුය. සෑම කිරි දෙවීමකින්ම ඒවා පෝෂණය කරන්න.
මස් පුද්ගලයින්ගේ ගිම්හාන මෙනුව:
- ඇවිදීමට පෙර සහ සවස උදැසන පිදුරු කිලෝග්‍රෑම් 5 ක්, සිලේජ් කිලෝග්‍රෑම් 4 ක්;
- මූල එළවළු සහ එළවළු කිලෝග්‍රෑම් 9 ක් දෙවරක් (දිවා ආහාරය, සවස);
- දිවා ආහාරය සඳහා නිවුඩ්ඩ සහ කිලෝග්‍රෑම් 1;
- සවස් වරුවේ ආහාර කිලෝග්‍රෑම් 4 ක්;
- දහවල් සහ සවස කැරට් කිලෝග්‍රෑම් 5 ක්;
- දිවා ආහාරය සහ සවස ගෝවා හෝ ටර්නිප් කිලෝග්‍රෑම් 8 ක්.
ශීත diet තුවේ ආහාර:- පෝෂණය තුනක් සඳහා සිලේජ් කිලෝග්‍රෑම් 30 ක් සහ මූල බෝග කිලෝග්‍රෑම් 18 ක්;
- එළවළු සහ කැරට් කිලෝග්‍රෑම් 6 ක්;
- ටර්නිප් කිලෝග්‍රෑම් 15;
- සාන්ද්‍රණය කිලෝග්‍රෑම් 1 ක්, කේක්, දිවා ආහාරය සහ සවස ධාන්ය මිශ්ර කරයි.
බීම සඳහා එළදෙනුන්ට + 10 ... + 12 than than ට වඩා සිසිල් ජලය ලබා දිය යුතු නොවේ. ඉස්ම සහිත ආහාර ලබා දීමෙන් පසු පානය කිරීම යෝග්ය වේ. ජලය දැමීමේ සංඛ්යාව පෝෂණ සංඛ්යාවට සමාන විය යුතුය. ශීත, තුවේ දී, ඔබට රංචුවක් වතුර දැමිය හැකි ස්ථානයකට ගෙන යා නොහැක. මෙම කාලය තුළ ජලය විශාල බහාලුම්වල අස්වැන්න නෙළා කාමරයේ තැබීමට වඩා හොඳය.
ඔබ දන්නවාද? යුරෝපීය රටවල හරක් මස් ලබා ගන්නේ මස් අභිජනනයෙන් නොව කිරි, මස් සහ කිරි වලින් ය. මේ නිසා, මෙම ගවයින්ගේ මස් ගුණාංග වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අභිජනනය කරන්නන් නිරන්තරයෙන් කටයුතු කරයි.
ඔබට පෙනෙන පරිදි, කොකේසියානු කිරි අලංකාරයන් රැකවරණය හා පෝෂණය පිළිබඳ අශෝභන ය. වෙනස් කළ හැකි කඳුකර දේශගුණයක් තුළ ජීවත්වීමට හැකි වන පරිදි සොබාදහම ඔවුන්ට හොඳ ප්‍රතිශක්තියක් ලබා දී ඇත. එබැවින් සතුන් සඳහා සුවපහසු ජීවන තත්වයන් සහ සමබර ආහාර සැපයීමේදී ඔවුන් එතරම් කරදරයක් නොකරනු ඇත, නමුත් හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත.
