සලාක් යනු කුමක්ද, එහි ප්‍රතිලාභ සහ එය භාවිතා කරන්නේ කෙසේද

තායිලන්තයට යාමට තරම් වාසනාවන්ත අය අවම වශයෙන් එක් වරක්වත් දන්නවා මේ රට එහි වැසියන්ට ලබා දෙන විශ්මය ජනක පලතුරු විවිධාකාර තෝරා ගැනීම. දූරියන්, කොස්, ඩ්‍රැගන් ෆෘට්, මැප්‍රාවෝ, ෂොම්පු, ගුවා, ලචී, ලෝන්ගන්, මැන්ගෝස්ටීන්, නොයි-නා, රම්බුටන්, සැන්ටෝල්, සැපෝඩිල්ලා හෝ සියඹලා වැනි විදේශීය නම් මොනවාද! මෙම ලැයිස්තුවට සම්පූර්ණයෙන්ම අසාමාන්‍ය පලතුරක් වන සලාක් හෝ සලාකා (ලතින් භාෂාවෙන් - සලාකා සලාකා) ඇතුළත් වන අතර එය "සර්ප පළතුරු" ලෙසද හැඳින්වේ (ඉංග්‍රීසි අනුවාදයේ - "සර්ප පළතුරු"). මෑතකදී, මෙම විදේශීය ආශ්චර්යය අපගේ වෙළඳසැල් වල දක්නට ලැබෙන්නේ කලාතුරකිනි.

සලාක් යනු කුමක්ද?

"සර්ප පළතුරු" යන නාමය විවිධ ආශ්‍රයන් ඇති කළ හැකි නමුත් යථාර්ථයේ දී මෙම පලතුරු වලට උරගයින් සමඟ කිසිදු සම්බන්ධයක් නැත: සර්පයන් ඒවා අනුභව නොකරන අතර අසල ජීවත් නොවේ. බෝල්ටික් හුරුල්ලන් සතුව දිලිසෙන කොරපොතු සහිත වයනයක් ඇති අතර පෙනුමෙන් සර්පයන්ගේ සම ඉතා සිහිපත් වේ.

සලාකා සලාකා කුඩා, සාමාන්‍යයෙන් මීටර් දෙකක් (සමහර විශේෂ මීටර් 6 ක් දක්වා වර්ධනය වේ), ඉතා වේගයෙන් වර්ධනය වන නිවර්තන තල් ගසක්, බොත්තම් ටන්ක කිහිපයක් සහ පුළුල් ඔටුන්නක් සහිත පින්නෙට්, විහිදෙන කොළ, පිටතින් දීප්තිමත් කොළ සහ ඇතුළත සුදුමැලි සහ දිග මෙම කොළ එකහමාරක් හෝ ගසේ උස මෙන් තුන් ගුණයක් විය හැකිය. බෝල්ටික් හුරුල්ලන් කොළවල කඳ සහ කොරපොතු දෙකම අඳුරු කටු වලින් වැසී ඇති අතර පළතුරු මතුපිට ආවරණය වන එකම කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇත. පිරිමි සහ ගැහැණු ශාක පුෂ්ප මංජරියේ හැඩය සහ ප්‍රමාණය අනුව වෙන්කර හඳුනාගත හැකිය: “පිරිමි ළමයින්” තුළ ඔවුන්ට මීටරයක් ​​දිගට ළඟා විය හැකි අතර සෙංකෝලය මෙන් පෙනේ, “ගැහැනු ළමයින්” තුළ ඔවුන් අවම වශයෙන් තුන් ගුණයක් කෙටි වේ.

පලතුරු පොකුරු කඳේ පාමුලට කෙළින්ම පොළොවට ඉහළින් පිහිටුවා ඇත. ඒවා කුඩා වන අතර, කිවි පලතුරක ප්‍රමාණය, රතු-දුඹුරු පළතුරු, මුතු ඇටයක් හෝ වතුර බින්දුවක් වැනි හැඩයකින් යුක්ත වන අතර, එය පාදම දෙසට තට්ටු කරයි. එවැනි සෑම පලතුරකම බර ග්‍රෑම් 50 ත් 100 ත් අතර වේ. දිග - සෙ.මී. 8 දක්වා, විෂ්කම්භය සෙන්ටිමීටර 3-4 ක් පමණ වේ. කොරපොතු සම යටතේ සුදු හෝ ක්‍රීම් වර්ණයෙන් පාරභාසක ඉස්ම සහිත මස් වර්ගයක් කොටස් තුනකට බෙදා ඇති අතර බීජ 1 සිට 3 දක්වා අඳුරු වේ. - දුඹුරු (සමහර රටවල ඒවා තම්බා, පිරිසිදු කර අනුභව කළද ඒවා ආහාරයට ගත නොහැකි යැයි සැලකේ).

එය වැදගත් ය! අද්දැකීම් අඩු යුරෝපීයයන් බොහෝ විට බෝල්ටික් හුරුල්ලන් සමඟ පටලවා ගන්නා පිළිකා, මෙය හුදෙක් එකම පලතුරක් සඳහා තායි නාමයක් යැයි විශ්වාස කරයි, ඇත්ත වශයෙන්ම එය වෙනත් ශාකයක පලතුරකි, එය සලාකා සලාකාගේ සමීප relative ාතියෙකු වුවද. සර්ප පළතුරු මෙන් නොව, පොකිරිස්සා දුඹුරු සමට වඩා රතු පැහැයක් ගන්නා අතර රසයෙන් තරමක් වෙනස් වේ.

ස්ප්‍රැට් බෙදා හැරීමේ ප්‍රදේශය ප්‍රායෝගිකව නිවර්තන සහ උපනිවර්තන දේශගුණයේ සමස්ත කලාපය වන නමුත් ප්‍රධාන වශයෙන් තවමත් අග්නිදිග ආසියාවයි. තායිලන්තයට අමතරව මැලේසියාව, ඉන්දුනීසියාව සහ ඉන්දියාව යන රටවල මෙම තල් ගස වැවෙන අතර එහි පලතුරු විවිධ කෑම වර්ග සහ බීම වර්ග පිළියෙළ කිරීම සඳහා පමණක් නොව සාර්ථකව අපනයනය කරනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, ඉන්දුනීසියාවේ, අවුරුද්ද පුරා පාම් පලතුරු සහ මැලේසියාවේ සහ තායිලන්තයේ - ගිම්හාන මාසවලදී පමණි.

"සර්ප පලතුරු" වල රසය

කිසි විටෙකත් උත්සාහ කර නැති කෙනෙකුට විදේශීය පලතුරක රසය විස්තර කිරීම, වනාන්තරයේ ජීවත් වූ පුද්ගලයෙකුට තම ජීවිත කාලය පුරාම සාගරය යනු කුමක්ද යන්න පැහැදිලි කිරීම හා සමාන වේ. සෑම රස පරීක්ෂකයෙක්ම ඔවුන්ගේම ආශ්‍රයන් සමඟ මතකයට එයි. ඇරත් සලාක් වැඩුණු ස්ථානය අනුව රසයෙන් බොහෝ සෙයින් වෙනස් විය හැකිය.

සමහරු කියා සිටින්නේ සර්ප පලතුරු බොහෝ විට කෙසෙල් සහ අන්නාසි මිශ්‍රණයකට සමාන බවත් ගෙඩි මෙන් සුවඳ බවත්; තවත් සමහරු පවසන්නේ එය කිවි සහ ස්ට්‍රෝබෙරි අතර කුරුසයක් බවයි. සමහරුන්ට තවමත් ගූස්බෙරි මතකයි, හතරවනුව චෙරි ගැනත්, පස්වැන්න හැපෙනසුළු පීච් ගැනත්. ඒ අතරම, සෑම කෙනෙකුම ඉතා ශක්තිමත් සුවඳක් සහ මිහිරි හා ඇඹුල් රසයක්, අසාමාන්‍ය ලෙස ප්‍රසන්න හා ප්‍රබෝධමත් කරයි.

ඔබ දන්නවාද? වඩාත් රසවත් සර්ප පලතුරු බාලිහි මෙන්ම යෝගකාර්තා අසල ජාවා දූපතේ ද රස විඳිය හැකි බව ගුර්මට්ස් සහතික කරයි. පැණිරස ප්‍රභේදය වන්නේ පොන්ඩෝ සලාකා වන අතර වඩාත්ම මිල අධික - ගුලා පැසිර් ("සිහින්ව කැපූ සීනි" ලෙස පරිවර්තනය කර ඇත).

කෙසේවෙතත්, ස්ප්‍රැට් වල රසය පිළිබඳව දැඩි සමාලෝචන බෙදා නොගන්නා අය එහි පල්ප් කපු සමඟ සංසන්දනය කර ඇති අතර එය වැලරියන් හෝ කොර්වොලෝල් සුවඳ ඇත.

ඉදුණු පලතුරු තෝරා ගන්නේ කෙසේද

සමහර විට සඳහන් කර ඇති සංශයවාදීන්ට ඉදුණු පලතුරු ඇත්තෙන්ම කටුක රසයක් ලබා ගත හැකි අතර, ඊට අමතරව, පර්සිමන් එකක් මෙන්, ඒවා මුඛය තුළ අප්‍රසන්න කහට සංවේදීතාවයක් ඇති කරයි. මෙයට හේතුව වන්නේ නොමේරූ පලතුරු වල ඇති ටැනින් වල ඉහළ අන්තර්ගතය වන අතර, ශ්ලේෂ්මල පටල සමඟ ස්පර්ශ වීමෙන් රුධිර නාල වල අවහිරතා ඇති වන අතර එය හිරිවැටීමක් ලෙස හැඟේ.

කිවි, ඇප, අලිගැට පේර, ලෝන්ගන්, කිවානෝ, ග්‍රැනඩිල්ලා, අන්නාසි, ගුආවා, කොස්, ලචී, පැපොල් වැනි විදේශීය පලතුරු වල වාසිදායක ගුණාංග ගැන තව දැනගන්න.

නොමේරූ සලාක් රසවත් පමණක් නොව තරමක් හානිකර ය. නමුත් කරදරය නම්, අපේ කවුන්ටර වෙත දුර සිට ලබා දෙන විදේශීය පලතුරු සියල්ලම පාහේ වෛෂයිකව සම්පූර්ණ පරිණතභාවයට පත්වීමයි, එසේ නොමැතිනම් ඒවා දිගු කාලීන ප්‍රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම සිදු නොකෙරේ. ඒ අතරම, මෙම නුහුරු පලතුර සමඟ “සන්නිවේදනය” කිරීමට ප්‍රමාණවත් පළපුරුද්දක් නැති, කුමන පලතුර ඉදුණු සහ කොළ පාටද යන්න ගැනුම්කරුට අපහසුය.

විශේෂ sp යන් පළමුවෙන්ම උපදෙස් දෙන්නේ ස්ප්‍රැට් සුවඳ දැනීමටයි. දැඩි සුවඳ පලතුරු තාක්ෂණික පරිණතභාවයට පත්වීම පෙන්නුම් කරයි. දෙවන දර්ශකය වන්නේ සමේ තද පැහැයයි. කොරපොතු දම් පාට හෝ රෝස පැහැයක් ගනී නම්, මස් ඉතා ඇඹුල් වීමට සූදානම් වන්න. ඊට අමතරව, කුඩා පලතුරු වල අම්ලය වැඩිය; ස්ප්රැට් විශාල වන තරමට එය පැණි රසයි.

එය වැදගත් ය! Fruit ල ස්ථීර විය යුතුය - එය අධික ලෙස වැඩී කුණු වීමට පටන් ගන්නා විට මෘදු බව පෙනේ.

ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

සලාක්, වෙනත් ඕනෑම පලතුරක් මෙන්, එහි කොටසක් වන ජීව විද්‍යාත්මකව ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍ය නිසා බොහෝ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග ඇත. පලතුරු වල විවිධත්වය සහ එහි වර්ධන ස්ථානය අනුව එවැනි ද්‍රව්‍ය ලැයිස්තුව තරමක් වෙනස් විය හැකි නමුත්, කෙසේ වෙතත්, එහි පල්ප් වල අඩංගු වන්නේ:

• විටමින් - බීටා-කැරොටින් (විටමින් ඒ), ඇස්කෝර්බික් අම්ලය (විටමින් සී), තයමින් (විටමින් බී 1) සහ රයිබොෆ්ලැවින් (විටමින් බී 2);
• ඛනිජ - යකඩ, කැල්සියම්, පොස්පරස් සහ පොටෑසියම්;
• ආහාර තන්තු (තන්තු);
• කාබනික අම්ල;
• පොලිපෙනලික් සංයෝග;
• ටැනින් (ටැනින්);
• pterostilbene (පීල්).

• ප්‍රතිඔක්සිකාරක සහ පිළිකා නාශක ගුණ;
• විවිධ විෂ හා දිරාපත්වීමේ නිෂ්පාදන ශරීරය පිරිසිදු කිරීම;
• කහට රක්තපාත, රක්තපාත හා ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑම (ටැනින් නිසා);
• ප්‍රතිශක්තිය ශක්තිමත් කිරීම;
• ආ ro ාතය සහ අනෙකුත් හෘද රෝග වැළැක්වීම;
• සෛල පුනර්ජනනය උත්තේජනය කිරීම;
• ජලය සහ හෝමෝන සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීම;
• මොළයේ උත්තේජනය, මතකය වැඩි දියුණු කිරීම;
• රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම, දියවැඩියාව වැළැක්වීම;
• ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම (ආහාර වේලෙහි භාවිතා කිරීම, මල බද්ධය, පාචනය, අජීර්ණ වලට උපකාරී වේ);
• ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් (සර්ප පලතුරු වල විශේෂ කසාය භාවිතා කරමින් මනෝභාවය ඔසවා තැබීමට);
• ඔසප් වීමේ අප්රසන්න රෝග ලක්ෂණ මර්දනය කිරීම.

ඔබ දන්නවාද? සලාකා සලාකාගේ උපන් ස්ථානයේදී, මෙම තල් ගසේ පලතුරු සහ කොළ දර්ශනය යථා තත්වයට පත් කිරීමට මෙන්ම අහුපෑවතට ප්‍රතිකාර කිරීමට යොදා ගනී. ඒ අතරම, ස්වදේශිකයන් පොල් බීඩංග වලින් මුල් රළු රෙදි විවීම, ඔවුන්ගේ පැල්පත්වල වහල කොළ වලින් ආවරණය කරයි.

සර්ප පළතුරු වල කැලරි පල්ප් 100 ග්රෑම් 50-130 kcal පරාසයක වෙනස් වන අතර මේවා ප්‍රධාන වශයෙන් කාබෝහයිඩ්‍රේට් වේ.

හුරුල්ලන් හානි කරන්න

ඉහත සඳහන් “ප්‍රයෝජන” තිබියදීත් යුරෝපීයයන් සර්ප පලතුරු plant ෂධීය ශාකයක් ලෙස නොසැලකිය යුතුය. බෝල්ටික් හුරුල්ලන් ගේ ප්‍රධාන අන්තරාය වන්නේ එහි විදේශීයත්වය වන අතර මෙය සියලුම විදේශීය ප්‍රණීත ආහාර සඳහා අදාළ වේ. මිනිස් සිරුර මූලික වශයෙන් තම මව්බිමේ සාම්ප්‍රදායික නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කරයි.

සලාක් අසාත්මිකතාව වැඩි කර ඇති බවට විශ්වාසදායක සාක්ෂි නොමැත, නමුත් නුහුරු ආහාර අනුභව කිරීමේදී negative ණාත්මක ප්රතික්රියාවක් සෑම විටම කළ හැකිය. එබැවින් මෙම පළතුරු වහාම විශාල වශයෙන් අනුභව නොකරන්න. විශේෂයෙන් අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වන දරුවන්ට එය ලබා දීමද නුසුදුසු ය.

අලිගැට පේර, පිටහායා, ඇනෝනා, ෆයිජෝවා, කිවානෝ, ලෝන්ගන්, අඹ, පැපොල් වැනි පැළ සිටුවීමේ හා රැකබලා ගැනීමේ ලක්ෂණ පිළිබඳව හුරුපුරුදු වීමට නිවසේදී විදේශීය ශාක වගා කරන රසිකයින්ට දිරිගන්වනු ලැබේ.

ඉදුණු හුරුල්ලන් භාවිතා කිරීමේ අන්තරාය ගැන වෙනම කිව යුතුය. ටැනින් වලට යම් වාසිදායක ගුණ තිබුණත් ඒවා ශරීරයට බරපතල හානියක් විය හැකියි. තන්තු වලට බන්ධනය වීමෙන්, ඒවා ආමාශයේ රැඳී සිටින අතර එහි අන්තර්ගතය poly න පොලිමර් ස්කන්ධයක් බවට පත් කරයි. ආමාශ ආන්ත්රයික පත්රිකාවේ අඩු ආම්ලිකතාවය හෝ දුර්වල චලිතය සමඟ, මෙය අවම වශයෙන් මල බද්ධයෙන් පිරී ඇත, උපරිම ලෙස - බාධා කිරීම්. ශුභාරංචිය නම් ස්ප්‍රැට් ඉදුණු ක්‍රියාවලියේදී ටැනින් විසිරී යාමයි.

ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර දිරවීමේ ගැටළු නොමේරූ පමණක් නොව, අධික ලෙස (පැරණි) පලතුරු ද ඇති කළ හැකිය. හානියට පත් පලතුරු ඔබට මිලදී ගත නොහැක, ඒවා විශේෂයෙන් ඉක්මනින් පිරිහී යයි.

එය වැදගත් ය! ඉදුණු සර්ප පලතුරක් ආහාරයට ගැනීමේ අන්තරාය (කෙසේ වෙතත්, පර්සිමන්ස් වැනි) ඔබ එය කිරි සමඟ පානය කළහොත් උග්‍ර වේ.

විදේශීය නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීමේදී සනීපාරක්ෂාව උල්ලං with නය කිරීම ද විෂ සහිත ය. සලාක් භාවිතෙය්දී වුවද, දීර් transport ප්‍රවාහනයකින් පසුව, පලතුරු විවිධාකාර ආසාදන ප්‍රභවයන් සමඟ සම්බන්ධ විය හැකි වුවද, පිරිසිදු කිරීමට පෙර පලතුරු ජලය හොඳින් සෝදා ගත යුතුය.

කොහොමද ඒක

බෝල්ටික් හුරුල්ලන්ගේ සර්ප සම සිහින් සහ ense න, කටුවක් මෙන් ය. තම්බා බිත්තරයක කටුව මෙන් එය ඉතා පහසුවෙන් ඉවත් කරනු ලැබේ, නමුත් ගැටළුව වන්නේ පළතුරු කුඩා කරල් වලින් ආවරණය වී ඇති අතර, එය අත්දැකීම් නොමැති නම් පහසුවෙන් රිදවිය හැකිය. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, අපි උපදෙස් අනුව දැඩි ලෙස ක්‍රියා කරමු:

1. තියුණු පිහියකින් සහ kitchen න මුළුතැන්ගෙයි තුවායෙන් සන්නද්ධව සිටින්න.
2. වම් අතෙහි අපි තුවායක් ගෙන, එය සමඟ පලතුරු අල්ලාගෙන, එහි තියුණු ඉඟිය ප්රවේශමෙන් කපා දමමු.
3. .ල සෑදෙන කොටස් ඔබට දැක ගත හැකි වන පරිදි පිහියකින් කපන ලද ස්ථානයක කපනය තැබීම.
4. තුවායක් සමඟ පළතුරු දිගටම තබා ගනිමින්, අපි කොටස් අතර මායිම දිගේ පීල් මත කල්පවත්නා කප්පාදුවක් කරන්නෙමු.
5. පිහියක් හෝ නියපොත්තක් භාවිතා කර සම ඉවත් කරන්න, ඉන්පසු එය පරෙස්සමින් ඉවත් කරන්න, ඔබේ ඇඟිලි වලින් අභ්‍යන්තරයට අල්ලා ගන්න, කොඳු ඇට පෙළකින් තොරව, පැත්ත.
6. අපි භාවිතෙය්දී පලතුරු කොටස් වලට බෙදන්නෙමු - බොන් රුචිය!

වීඩියෝ: සලාක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද සහ පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද? සලාක්, වෙනත් ඕනෑම පලතුරක් මෙන්, වඩාත් ප්‍රයෝජනවත් නැවුම් ය (විවිධත්වය සඳහා, ඔබට එය සලාදයකට එක් කළ හැකිය, අවශ්‍යයෙන්ම පලතුරු නොවේ), නමුත් මෙම පලතුරු විදේශීය නොවන රටවල, ඒවා වඩාත් විවිධාකාරයෙන් භාවිතා කරයි.

ඔබ දන්නවාද? සලාකා වයින් බාලි යනු සර්ප පලතුරුවලින් සාදන ලද ලෝකයේ අද්විතීය හා අද්විතීය මධ්‍යසාර පානයකි. එය කරන්ගසෙම් ගඟේ පිහිටි සිබෙට් ගම්මානයේ බාලි හි නිපදවා ඇත. ස්ප්‍රැට් වයින් පිසීමේ අදහස උපත ලැබුවේ දේශීය ගොවීන්ට යහපත් ජීවිතයකින් නොවේ. කාරණය නම්, මෙහි විශාල වශයෙන් වැඩෙන සර්ප පලතුරු අස්වැන්න කපන කාලය තුළ ඒවායේ මිල තියුනු ලෙස පහත වැටීමයි - මේ අනුව, ගොවීන්ට නැවුම් බෝග විකිණීම ඉතා ලාභදායී නොවන අතර දුප්පතුන්ට නවීන ගබඩා පහසුකම් නොමැත. පැසවීම සඳහා පලතුරු භාවිතා කිරීමේ තීරණය වාණිජමය දෘෂ්ටි කෝණයකින් ඉතා සාර්ථක විය. මෙය සංරක්ෂණය පිළිබඳ ගැටළුව විසඳීමට පමණක් නොව, ගම සංචාරකයින්ගේ වන්දනා ස්ථානයක් බවට පත් කිරීමට ද ඉඩ සලසයි. වයින් වල ශක්තිය 13.5% ක් වන අතර, මෙම පානය ලීටරයක් ​​පිළියෙළ කිරීම සඳහා ඔබට නැවුම් පලතුරු කිලෝග්‍රෑම් 4 ක් පමණ අවශ්‍ය වේ.

තායිස් පතිකාර කිරීම සඳහා රති ers ්, ා, සෝස් සහ වෙනත් කෑම වර්ග පිසීමට සලාක් භාවිතා කිරීමට වැඩි ඉඩක් ඇත. කොම්පෝට් (මැනිසන් සලාක්) වැනි ඉන්දුනීසියානුවන් එය සීනි තම්බා ගන්නා අතර ඉදුණු ටාට් පලතුරු සීනි, ලුණු සහ තම්බා ජලය (අසිනන් සලාක්) marinade තුළ සතියක් තබා ගැනීමෙන් “පළපුරුදු” වේ.

අපි සාරාංශ කරමු. සලාක් යනු සෑම කෙනෙකුම තම ජීවිතයේ එක් වරක්වත් උත්සාහ කළ යුතු විදේශීය පලතුරකි. රසකාරකය දීප්තිමත් හා අමතක නොවන ගමනක් සමඟ ඒකාබද්ධ කිරීමෙන් ශාකයේ නිජබිම තුළ එය සිදු කිරීම වඩා හොඳය, මන්ද එය නිෂ්පාදිතය උසස් තත්ත්වයේ හා නැවුම් බව සහතික කිරීමට ඇති එකම ක්‍රමයයි. එහෙත් මේ අවස්ථාවේ දී පවා, කිසියම් නුහුරු ආහාරයක් විභව අන්තරායන්ගෙන් පිරී ඇති බව මතක තබා ගත යුතු අතර, දේශීය ජනතාව අමුත්තෙකු සඳහා ඔප්පු කරන ලද medicine ෂධයක් ලෙස භාවිතා කිරීම සැබෑ විෂ බවට පත්විය හැකිය.

සමාලෝචන

මිතුරන් තායිලන්තයේ විදේශීය පලතුරු වලින් අප ගෙන ආ අතර, ඒ අතර සලාක් ද විය. ඔහු මා දෙස බැලුවේ නැත - කුඩා, දුඹුරු, කොරපොතු වලින් ආවරණය වී ඇත. නමුත් මම එය ගත් විට, ස්ට්‍රෝබෙරි වලට සමාන ඉතා ප්‍රසන්න සුවඳක් මට එකවරම දැනුනි. ඔවුන් අතර වායු බෑගයක් ඇති බැවින්, පීල් කලලරූපයෙන් ඉවතට ගමන් කිරීම ඉතා පහසුය. පළතුරු ඇතුළත කහ පැහැති, මෘදු, සුදුළූනු කරාබුනැටි වලට සමාන කරාබුනැටි කිහිපයකින් සමන්විත වේ. සෑම ලොබියුලයක් තුළම දුඹුරු ගලක් ඇති අතර එය කෑමට අවශ්‍ය නොවේ. හුරුල්ලන් ටෙන්ඩර්, ඉස්ම සහිත, ඇරෝමැටික ය. රසය ඉතා රසවත්, පැණිරස හා ඇඹුල්, එකවරම ස්ට්රෝබෙරි සහ අන්නාසි වලට සමානයි.

එවිට මම කියවූයේ මෙම පලතුර ද ඉතා ප්‍රයෝජනවත් බවයි. ශරීරයෙන් හානිකර ද්‍රව්‍ය ඉවත් කරන ටැනින් එහි අඩංගු වේ. ඊට අමතරව, එය කහට රක්තපාත, රක්තපාත බලපෑමක් ඇති කරයි, ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කරයි. එහි කැලරි ප්‍රමාණය ග්‍රෑම් 100 කට 50 kcal වේ.

එම පළතුරු මිනිත්තු 10 කට පමණ පෙර අනුභව කළ අතර මගේ දෑත් තවමත් සුලු කෑමක් මෙන් දැනේ!

පොදුවේ, අවස්ථාවක් ලැබෙනු ඇත, එය උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න!

ලෙරී

//irecommend.ru/content/nekrasivyi-no-ochen-vkusnyi-frukt