පොල් යනු නිවර්තන ප්‍රණීත ආහාරයක් වන අතර එහි පෝෂණ ගුණය, අද්විතීය රසය සහ මුළු ශරීරයටම ලැබෙන ප්‍රතිලාභ සඳහා ප්‍රසිද්ධය. උණුසුම් සාගර වෙරළ තීරයේ වැඩෙන මෙම පලතුර මානව ක්‍රියාකාරකම්වල බොහෝ අංශවල effectively ලදායී ලෙස භාවිතා කරයි - මෙම ලිපියෙන් එහි ලක්ෂණ අපි සලකා බලමු.
කැලරි, BJU, විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ
පළමුවෙන්ම, පොල් ගස් වැඩිපුරම දක්නට ලැබෙන්නේ කොහේද යන්න සඳහන් කිරීම වටී - මේවා ඉන්දුනීසියාව, තායිලන්තය, බ්‍රසීලය, ශ්‍රී ලංකාව. Walnut සමන්විත වන්නේ shell න කවචයකින්, අභ්‍යන්තර පල්ප් සහ පොල් වතුරෙන් හෝ කිරි වලින්.
ගෙඩියේ අන්තර්ගතය ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇති අතර ඉතා පෝෂ්‍යදායී වන අතර වෛද්‍යමය අරමුණු සඳහා effectively ලදායී ලෙස භාවිතා කරයි. පොල් ගෙඩියේ මිනිස් සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන රසායනික මූලද්‍රව්‍ය රාශියක් ඇත: බී විටමින් මෙන්ම කේ, සී, ඊ.
ඔබ දන්නවාද? අපි සාම්ප්‍රදායිකව හඳුන්වන පරිදි පොල් ගෙඩියක් නොවේ. පොල් යනු ගල් ගෙඩියක් වන අතර එය ගල් පලතුරක් ලෙසද හැඳින්වේ. එහි සමීප relatives ාතීන් වන්නේ උගත් පන්තිය, පීච් සහ ඇප්රිකොට් ඇටය.
පොටෑසියම්, කැල්සියම්, මැග්නීසියම්, යකඩ, තඹ, සෝඩියම්, පොස්පරස්, සින්ක්, සෙලේනියම් සහ ලෝරික් අම්ලය වැනි සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදක ද එහි ඇත. 
මෙම සියලු විටමින්-ඛනිජ සංකීර්ණයේ එවැනි BJU ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ (පොල් පල්ප් ග්රෑම් 100 කට):
- කැලරි - 360 kcal;
- ප්‍රෝටීන - 3.33 ග්රෑම්;
- මේද - ග්රෑම් 3.49;
- කාබෝහයිඩ්රේට් - ග්රෑම් 15,23
පොල් කිරි සහ පොල් චිප් වල වාසිදායක ගුණාංග සොයා ගන්න.
පොල් වතුර ග්රෑම් 100 ක් අඩංගු වේ:
- කැලරි - 16.7 kcal;
- ප්‍රෝටීන - 4 ග්රෑම්;
- මේද - 27 ග්රෑම්;
- කාබෝහයිඩ්රේට් - 6 ග්රෑම්
ශරීරයට ප්‍රයෝජනවත් පොල් යනු කුමක්ද?
පොල් ගෙඩියේ සුව ගුණ එවැනි රෝගවලින් පෙළෙන අයට සැබෑ ගැලවීමකි:
- ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලි, ආසාදන, වෛරස්, බැක්ටීරියා - සංයුතියේ ඇති ලෝරික් අම්ලය නිසා ගුණාංග ප්‍රකාශ වන අතර එය කිරි දෙන මවගේ මව්කිරි වලද අඩංගු වේ;
- එය මැග්නීසියම්, බෝරෝන් සහ බ්‍රෝමීන් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු බැවින් එය ස්නායු පද්ධතියට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. මානසික අවපීඩනය නොමැතිවීම සඳහා ද වගකිව යුතු අතර, එය සෙරොටොනින් සහ එන්ඩෝර්ෆින් නිපදවීමට දායක වේ.
- හෘද වාහිනී පද්ධතියේ ගැටළු;
- හෙල්මින්ටියාසිස්, විශේෂයෙන් කිරි;
- පා course මාලාවට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර ඇල්සයිමර් රෝගය වර්ධනය වීම වළක්වයි;
- හෝමෝන සමතුලිතතාවය සාමාන්යකරණය කරයි, තයිරොයිඩ් ග්‍රන්ථිය විශාල වීම වළක්වයි;
- සාමාන්‍ය ආහාර ජීර්ණය ප්‍රවර්ධනය කරයි, නිදසුනක් ලෙස, වණ සුව කරයි, මල බද්ධය ඉවත් කරයි;
- ධමනි සිහින් වීම සඳහා remed ලදායී පිළියමක්;
- විශ්වසනීය ආරක්ෂාව සහ පිළිකා වැළැක්වීම;
- සන්ධිවලට වාසිදායක බලපෑමක්.
වීඩියෝ: පොල් වල වාසිදායක ගුණාංග
එය වැදගත් ය! බැක්ටීරියා නාශක ගුණ නිසා පොල් එය දිරා නොයයි, තෙතමනයට බිය නැත, එහි විරූපණයන් නොමැති නම් වසර ගණනාවක් එහි ප්‍රත්‍යාස්ථතාව හා ප්‍රත්‍යාස්ථතාව පවත්වා ගත හැකිය.
කාන්තාවන්
පොල් ගෙඩිය කාන්තා ශරීරය පිළිකා, විශේෂයෙන් පියයුරු පිළිකා වලින් ආරක්ෂා කරයි. එය බොහෝ විට රූපලාවණ්‍ය ක්‍ෂේත්‍රයේ භාවිතා වන අතර එය මුහුණේ සහ ශරීරයේ සමට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
පොල්තෙල් තෙල් සහිත සමේ ගැටළු ඉවත් කරයි: ගැටළු සහිත ප්රදේශවලට අයදුම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර, එය වියළී ගොස් චර්මාභ්යන්තර මේදය මුදා හැරීම සාමාන්යකරණය කරයි. රැලි ඉවත් කිරීමට උපකාරී වන මෙවලමක් ලෙස තෙල් බොහෝ විට භාවිතා වන අතර නව යොවුන් වියේදී කුරුලෑ වලින් මිදීමට තරමක් effective ලදායී ක්‍රමයකි. 
එය හිසකෙස් වල තත්වය කෙරෙහි හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි, එය අවශ්‍ය පෝෂණය සපයන නිසා ඒවායේ ව්‍යුහය හා පෙනුම වැඩි දියුණු කරයි. පොල් කිරි වරිකොස් නහර තුරන් කිරීමට උපකාරී වේ. රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේදී එය වේශ නිරූපණය සහ සම රැකවරණය මෙන්ම සනීපාරක්ෂක ලිප්ස්ටික් ඉවත් කිරීමේ මෙවලමක් ලෙස භාවිතා කරයි.
දරුවෙකු රැගෙන යාමේදී ඇති වූ වර්ණක ලප සැහැල්ලු කිරීම, දිගු ලකුණු වළක්වා ගැනීම සඳහා ගර්භනී කාන්තාවන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. පශ්චාත් ප්‍රසව තුවාල සුව කිරීම කෙරෙහි එය ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි.
පිරිමි
පොල් කිරි රැවුල බෑමේ ක්‍රීම් වර්ගයක් ලෙසද, පසුව මෙම ක්‍රියාවලියෙන් පසුව විෂබීජ නාශකයක් ලෙසද භාවිතා කළ හැකිය. පොල් ආහාරයට ගැනීම පුරුෂයින්ට කාන්තාවන් සමඟ සමීප සම්බන්ධතාවයක් ඇති කර ගැනීමට ඇති ආශාව වැඩි කිරීමට හෝ වැඩි කිරීමට උපකාරී වන ප්‍රබල කෘමිනාශකයකි.
ස්වාභාවික කෘමිනාශක ද වේ: ඇක්ටිනිඩියා, කුංකුම, walnut තණකොළ, අශ්වාරෝහක, ස්ට්‍රෝබෙරි, ලචී, අරුගුල, ලියුබ්කා බොන්ස්ටර් සහ walnut.
සමේ බරපතල ගැටළු ඇති වුවහොත්, දද හෝ සමේ රෝග ඇතිවීම, පොල් effective ලදායී චිකිත්සක මෙවලමකි. එය ඔවුන්ගේ යෞවනය හා සංචලතාව ආරක්ෂා කරමින් සන්ධිවලට හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි.
භාවිත විශේෂාංග
ආහාර සඳහා කිසියම් නිෂ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම අතිශයින්ම පරෙස්සමින් හා වැඩි අවධානයකින් යුතුව සැලකිය යුතු අවස්ථා තිබේ. මෙය බොහෝ විට වයසට සම්බන්ධ හෝ විශේෂිත සෞඛ්‍ය තත්වයන් මෙන්ම රෝග සහ අසාත්මිකතා නැඹුරුතාවයන් සමඟ සම්බන්ධ වේ.
ගර්භණී සමයේදී
කාන්තාවකගේ ජීවිතයේ මෙම සුවිශේෂී කාල පරිච්ඡේදයේදී ඇය පොල් ආහාරයට ගැනීම පමණක් නොව රූපලාවණ්‍යයක් ලෙස effectively ලදායී ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. 
පොල් කිරි ගර්භනී කාන්තාවකගේ ශරීරයේ ක්‍රියාකාරී වෙනසක් සමඟ සමේ ප්‍රත්‍යාස්ථතාව වැඩි කිරීමට උපකාරී වන අතර එමඟින් ශරීරයේ එවැනි අප්‍රසන්න දිගු ලකුණු ඇතිවීම වළක්වයි. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඒවායේ පෙනුමට වඩාත් ගොදුරු විය හැකි ප්‍රදේශයේ සැහැල්ලු සම්බාහන චලනයන් සමඟ ක්‍රමානුකූලව අතුල්ලමින් සිටිය යුතුය.
මව්කිරි දීම
මව්කිරි දීමේදී මව්කිරි වල පෝෂණ ගුණය වැඩි කිරීම සඳහා පොල් කිරි හැඳි කිහිපයක් පානය කිරීමට කාන්තාවන්ට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. පොහොසත් විටමින් සහ ඛනිජ සංයුතිය මව්කිරි දීම සාමාන්යකරණය කිරීමට දායක වන අතර එය වඩාත් සම්පූර්ණ කරයි.
පොල් කිරි මගින් තන පුඩු වල ඇති සියුම් සමේ දැඩි මව්කිරි දීම සහ ළදරුවාට දත් කැපීමට පටන් ගන්නා කාලය තුළ සමනය කළ හැකිය.
බර අඩු වන විට
පොල් පල්ප් වල අධික කැලරි ප්‍රමාණයක් තිබියදීත්, එහි කිරි අඩු කැලරි සහිත නිෂ්පාදනයක් වේ. 
මීට අමතරව, පොල් මධ්‍යස්ථව භාවිතා කිරීම පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආහාර ජීර්ණ පද්ධතිය සාමාන්යකරණය කිරීමට උපකාරී වන අතර එම නිසා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා විශිෂ්ට මෙවලමකි.
පරිවෘත්තීය වැඩි දියුණු කිරීම කළු රාබු, චෙරි, රතු ගම්මිරිස්, හෙලෙබෝර් සහ මී පර්ගා භාවිතා කිරීමට ද දායක වේ.
දියවැඩියාව සමඟ
දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අය මෙම නිෂ්පාදනය අනුභව කිරීම ගැන සැලකිලිමත් විය යුතුය. එබැවින්, පළතුරු වල පල්ප් සීමිත ප්රමාණයෙන් ආහාරයට ගැනීමට ඉඩ දී ඇති අතර පොල්තෙල් තහනම්ය.
ගැස්ට්රයිටිස් ඇති විට
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ රෝග, විශේෂයෙන් ගැස්ට්රයිටිස් මෙන්ම වණ ආදිය සඳහා මධ්‍යස්ථ පොල් භාවිතා කළ යුතුය. එය බඩවැල් මයික්‍රොෆ්ලෝරා සාමාන්යකරණය කරයි, එළකිරි වලට නොඉවසීම ඇති අයගේ ආහාර වේලෙහි භාවිතා කළ හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, නිෂ්පාදනයේ කැලරි අන්තර්ගතය ගැන අමතක නොකරන්න: කිරි මගින් ආමාශයේ වැඩ අධික ලෙස පැටවිය හැකි අතර, එය සමඟ කටයුතු කිරීමට අපහසු වනු ඇත, නමුත් ඒ සමඟම, තන්තු ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වේ. 
දරුවන්ට කුමන වයසේ සිටද?
සෑම තැනකම පොල් වැඩෙන රටවල ළමයින් එය කලින් ආහාරයට හඳුන්වා දීමට පටන් ගනී. පොල් කිරි ස්නායු පද්ධතියේ හොඳ වැඩ සඳහා දායක වන අතර, ළමුන්ගේ අධි ක්‍රියාකාරීත්වය ඉවත් කරයි.
චින්තනයේ ක්‍රියාකාරී වර්ධනයට, සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ශක්තිමත් දරුවෙකුගේ පූර්ණ වර්ධනයට එය දායක වේ. පොල් ගස් වැඩෙන්නේ නැති රටවල වෙසෙන දරුවන්ට, ළදරුවා සඳහා වන වෙනත් ඕනෑම නව නිෂ්පාදනයක් මෙන්, කුඩා ප්‍රමාණවලින්, දරුවාගේ ශරීරයේ ප්‍රතික්‍රියාව දෙස බලා ඔවුන් සඳහා නව නිෂ්පාදනයක් හඳුන්වා දීමට පටන් ගත හැකිය.
මිලදී ගැනීමේදී රසවත් පොල් ගෙඩියක් තෝරා ගන්නේ කෙසේද
උණුසුම් නිවර්තන රටවලින් දුර බැහැර ප්‍රදේශවල ජීවත් වන අයට පොල් ගෙඩියක් තෝරා ගැනීම සාමාන්‍ය දෙයක් නොවේ, එබැවින් වඩාත් රසවත් හා උසස් තත්ත්වයේ පොල් මිලදී ගැනීමට ඔබට උපකාරී වන උපදෙස් කිහිපයක් දැන ගැනීම සඳහා ගබඩාවට ගොස් අපේක්ෂිත ප්‍රණීතභාවය මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය.
වීඩියෝ: නිවැරදි පොල් තෝරා ගන්නේ කෙසේද පළමුවෙන්ම, මෙම පොල් කණ්ඩායම බෙදා හැරියේ කවදාද යන්න විකුණුම්කරුගෙන් සොයා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. පොල් ගෙඩියක් තෝරාගැනීමේදී, ඔබ ඔබේ අත්වල පලතුරු කිහිපයක් ගෙන විශාලතම බර ඇති එක තීරණය කළ යුතුය: දෘශ්‍යමය වශයෙන් එය කුඩා යැයි පෙනේ.
මෙයින් අදහස් කරන්නේ එහි විශාල ද්‍රව ප්‍රමාණයක් අඩංගු වන අතර එය ගුණාත්මක නිෂ්පාදනයක් බවයි. ඊට අමතරව, නට් ටිකක් සෙලවිය හැකිය - ගොරවන ශබ්දය ඔබට ඉදුණු පලතුරක් ඇති බවට හොඳ සං signal ාවක් වනු ඇත.
පොල් ඉතා සැහැල්ලු නම් සහ ඇතුළත විසිරී යාම හා ඇඹරීම ඔබට ඇසෙන්නේ නැත - මෙයින් අදහස් කරන්නේ පළතුරු පිටත කවචයට හානි විය හැකි බවත්, ද්‍රව පිටතට ගලා යා හැකි බවත්, නැතහොත් එය සෑහෙන කාලයක් ගබඩා කර ඇති බවත්, සියලු ද්‍රව වාෂ්ප වී ඇති බවත්ය. මෙහි ප්‍රති the ලයක් ලෙස පල්ප් දිලීර තුවාල හා නරක නරක් වූ රසයක් ඇති කළ හැකිය.
විකෘති වූ හෝ හානියට පත් පලතුරු තෝරා නොගන්න. ඉරිතැලීම් හා දත් තිබේ නම්, කවචයේ තද බව කැඩී ඇති අතර, එම නිසා පල්ප් සහ කිරි වල වඳභාවය - බැක්ටීරියා කුණුවීමේ හා ප්‍රජනනය කිරීමේ ක්‍රියාවලීන් ආරම්භ කළ හැකිය. 
කලලරූපයේ දෙපැත්තේ පිහිටා ඇති කරුණු තුන කෙරෙහි ද ඔබ අවධානය යොමු කළ යුතුය: ඒවායින් එකක් අනෙක් දෙකට වඩා ශක්තිමත් විය යුතුය. පොල් ප්‍රවාහනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී මෘදු ස්ථානවලට හානි නොවන බවට වග බලා ගැනීම අවශ්‍ය වේ. මේ අවස්ථාවේ දී ගෙඩියේ ඇතුළත අච්චු අඩංගු විය හැකිය.
පොල් ගෙඩි තෙත් නොවිය යුතුය. ඔබ නිෂ්පාදනයක් මත තෙත් ප්‍රදේශ නිරීක්ෂණය කරන්නේ නම්, එයින් අදහස් වන්නේ එහි ඉරිතැලීමක් ඇති අතර එහි අන්තර්ගතය ක්‍රමයෙන් අනුගමනය කිරීමයි. භාවිතයට පෙර, ඔබ පොල් ගෙඩිය පරීක්ෂා කළ යුතුය. මස් ඒකාකාර වර්ණයකින් යුක්ත විය යුතු අතර තියුණු සුවඳක් නොව ප්‍රසන්න විය යුතුය.
මෙම සියලු ඉඟි ඔබේ වෙළඳසැලේ එකතුවෙන් නිරූපණය වන අයගෙන් හොඳම තත්ත්වයේ නිෂ්පාදනයක් තීරණය කිරීමට උපකාරී වනු ඇති බව සඳහන් කිරීම වටී, නමුත් ප්‍රවාහන ක්‍රියාවලිය සෑහෙන කාලයක් ගත වන අතර ඇතැම් කොන්දේසි වලට අනුකූල වීම අවශ්‍ය බැවින් එහි විශිෂ්ට රසය කිසිසේත් සහතික නොකරන්න. 
ඊට අමතරව, බාහිරව පරමාදර්ශී පලතුරක් එහි මස් විෂමජාතීය වර්ණයෙන් හා අප්‍රසන්න රසයකින් යුක්ත නම් තවමත් භාවිතා කළ නොහැක.
විවෘත කිරීම කොතරම් පහසුද
පොල් ගෙඩියක් විවෘත කිරීම සඳහා අපට විශාල ප්‍රමාණයේ නිතිපතා මුළුතැන්ගෙයි පිහියක් අවශ්‍යය. ඊට වඩා බර හසුරුවකින් සහ පුළුල් තලයකින් සහ පටු තලයක් සහිත කුඩා පිහියකින්. පළමුවෙන්ම, ඔබ පොල් ගෙඩිය ගෙන උඩින් අඳුරු තිත් 3 ක් ඇති උඩු පැත්තෙන් එය හරවන්න.
අනෙක් ඒවායින් කැපී පෙනෙන ලක්ෂ්‍යයක් තෝරාගෙන අපි එය කුඩා පිහියකින් තෝරා ගැනීමට පටන් ගනිමු. මේ ආකාරයෙන් පලතුරෙන් පොල් කිරි ලබා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. හෙළිදරව් කිරීම සඳහා, එක් අතකින් නට් එකක් සහ අනෙක් අතේ විශාල, විශාල පිහියක් ගෙන පිහියේ පැතලි පැත්තෙන් පළතුරු වලට තට්ටු කිරීමට පටන් ගන්න.
වීඩියෝ: නිවසේදී පොල් ගෙඩියක් විවෘත කරන්නේ කෙසේද? ඔහුගේ අතේ ඇති රවුමක පොල් කරකැවීමෙන් කිරි කැපීම කළ යුතුය. මෙම ක්‍රියාවලිය මිනිත්තු 1-2 ක් අඛණ්ඩව පැවතිය යුතුය. සෑම විටම නට් මතුපිටට තට්ටු කරමින් එය ඉරිතලා යන තෙක් ඇසෙයි. ඊළඟට, ඔබ කලලරූපය මතට තට්ටු කරමින්, ශරීරය මත ලාක්ෂණික ඉරිතැලීමක් දිස්වන තුරු එහි අක්ෂය වටා අනුචලනය කළ යුතුය.
පොල් පිරිසිදු කර පිරිසිදු කරන්නේ කෙසේද යන්න ගැන තව දැනගන්න.
ඉරිතැලීම සැලකිය යුතු ප්රමාණයෙන් පසු, ඔබේ දෑතින් පොල් විවෘත කිරීමට උත්සාහ කළ හැකිය - එය කැබලිවලට කැඩීමට කුඩා උත්සාහයක් ගන්න.
එය වැදගත් ය! පැසිෆික් වෙරළ තීරයේ වෙසෙන සමහර ජනයා පවුලක දරුවෙකු ඉපදෙන විට පොල් ගස් සිටුවීමේ සම්ප්‍රදායක් ඇත. ගසෙහි තත්වය සහ වර්ධනය අනුව ඔහුගේ අනාගත ජීවිතය විනිශ්චය කළ හැකි බව ඔවුහු තර්ක කරති.
විවෘත කිරීම කොතරම් පහසුදඑය අනුභව කරන්නේ කෙසේද සහ කෙසේද
පලතුරු වල පල්ප් නැවුම් හෝ වියලූ ආකාරයෙන් පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් සාමාන්යකරණය කිරීමට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට යොදා ගනී. එය පේස්ට්රි, පුඩිං, ආහාර රුචිය, සලාද සහ ධාන්ය වර්ග සකස් කිරීමේදී භාවිතා වේ. පොල් කිරි බොහෝ විට විවිධ අතුරුපස, බීම, සෝස් සහ සුප් සකස් කිරීමේ එක් අංගයක් බවට පත්වේ.
එවැනි නිෂ්පාදන සමඟ පොල් විශේෂයෙන් වාසිදායක වේ:
- කුකුළු මස් සහ හාවා මස්;
- ඉස්සන්, දැල්ලන් සහ වෙනත් මුහුදු ආහාර;
- ධාන්ය වර්ග, උදාහරණයක් ලෙස, ඕට් මස්, සහල්, පීෂෙන්කා;
- පලතුරු - අන්නාසි, කෙසෙල්, ලෙමන්, දෙහි, ස්ට්‍රෝබෙරි;
- අර්තාපල් සහ ගම්මිරිස්;
- කුළුබඩු - බැසිල්, මින්ට්, කරි, කොත්තමල්ලි;
- චොකලට් සහ කැරමල්.
ඔබ දන්නවාද? සෑම පොල් ගසකටම වසර 100 ක් තිස්සේ වර්ධනය වී bear ල දරයි. සෑම වසරකම ඔබට එහි ගෙඩි 450 ක් අස්වැන්න කළ හැකිය.
විවෘත පොල් ගබඩා කළ හැක්කේ කෙසේද සහ කොපමණ ද?
පොල් අයත් වන්නේ දිගු කාලයක් ගබඩා කළ නොහැකි නිෂ්පාදන කාණ්ඩයට ය. සම්පූර්ණ පලතුරක් ඉරා දමා මාසයකට නොඅඩු හොඳ තත්ත්වයේ පැවතිය හැකි අතර එය අඳුරු සිසිල් කාමරයක තබා තිබේ.
පැසවීම ක්‍රියාවලිය තව දුරටත් සිදුවීමට පටන් ගන්නා අතර එය ඇඹුල් වන බැවින් විවෘත නට් එකක් ශීතකරණය තුළ දින 2-3 කට වඩා තබා ගත නොහැක. ගබඩා කිරීමට පෙර පොල් කිරි හොඳින් පිරිසිදු කළ යුතුය - ෂෙල් කැබලි නොතිබිය යුතුය.
එය නට් වලින් නිස්සාරණය කළ වහාම එය භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය. එය දිගු කාලයක් තබා ගැනීමට අවශ්යතාවයක් තිබේ නම් - එය තදින් වසා ඇති භාජනයක තබා ඇත. 
අවසර ලත් ගබඩා කාලය දින 7 නොඉක්මවිය යුතුය. එය ශීතකරණයක ගිල්වීමෙන් ද ගැඹුරු ශීත කළ හැක: මේ ආකාරයෙන් බටර් එහි වාසිදායක ගුණාංග මාස 2 ක් රඳවා ගනු ඇත.
පොල් පල්ප් වතුරෙන් වත් කර සතියකට නොඅඩු ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කළ යුතුය. එය කැටි කළ හැකි නමුත් කැටි කළ හැකි නමුත් මෙම අවස්ථාවේ දී එහි වයනය වෙනස් කර වඩාත් ලිහිල් විය හැකි බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය.
පීකන්ස්, ලා දුඹුරු, මැකැඩමියා, කජු, පිස්ටා මෙන්ම මැන්චූරියන්, පයින්, බ්‍රසීලියානු සහ walnuts වැනි ඇට වර්ග වල ප්‍රයෝජනදායක ගුණාංග පිළිබඳව දැන හඳුනා ගැනීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
වියළි පොල් චිප්ස් වසරකට ආසන්න කාලයක් වියළි හා සිසිල් ස්ථානයක තදින් වසා ඇති භාජනයක ගබඩා කළ හැකිය.
ආබාධ සහ හානිය
පොල් යනු ප්‍රායෝගිකව හානිකර නොවන නිෂ්පාදනයක් වන අතර, එය මධ්‍යස්ථ ප්‍රමාණවලින් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට සිදුවිය හැකි ප්‍රතිවිපාක ගැන කරදර විය නොහැක. 
දිනකට එවැනි පොල් පල්ප් ප්‍රමාණයක් ආරක්ෂිත යැයි සැලකේ:
- මිනිසුන් සඳහා ග්රෑම් 300;
- කාන්තාවන් සඳහා ග්රෑම් 200 ක්;
- අවුරුදු 3-10 සිට ළමුන් සඳහා 50-100 ග්රෑම්.
ඔබ වැඩිපුර ආහාරයට ගන්නේ නම්, ශරීරයේ ඇතැම් විටමින් හා ඛනිජ ලවණ අධික ලෙස තිබිය හැක, උදාහරණයක් ලෙස සෙලේනියම්. නිෂ්පාදනයේ වැඩි කැලරි අන්තර්ගතය ගැන අමතක නොකරන්න, මෙම පලතුර බොහෝ විට පරිභෝජනය කරන පුද්ගලයින්ගේ ශරීරයේ පරිමාවට අහිතකර ලෙස බලපායි.
දියවැඩියාව සම්බන්ධයෙන් පොල් කිරි භාවිතය කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම වටී. එසේම, සමහර පුද්ගලයින් නිෂ්පාදනයට පුද්ගල නොඉවසීම අත්විඳිය හැකි අතර එය අසාත්මිකතා ප්‍රතික්‍රියාවක් ලෙස ප්‍රකාශ වේ.
නිවර්තන walnut පිපාසය සහ සාගින්න සංසිඳුවීමට සමත් වේ, එය උත්සව රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් හෝ පවුලේ නිවාඩු දිනයක් වේවා එය ඔබේ මේසය මත කැපී පෙනේ. 
