සෑම කෙනෙකුම එළවළු වල ගුණාත්මකභාවය හා ලක්ෂණ පිළිබඳව තමන්ගේම ඉල්ලීම් කරයි: රසය යමෙකුට වැදගත්ය, ගුණාත්මකභාවය තබා ගැනීම යමෙකුට වැදගත් වේ, හැඩය සහ පොහොසත් වර්ණය යමෙකුට වැදගත් වේ. මේ සියල්ල - ශ්‍රේණියක් තෝරා ගැනීමෙන් ඔබට සැරිසැරීමට හැකි නිර්ණායක. සියලුම කැරට් ප්රභේද ප්‍රධාන ප්රභේද අටකට අයත් වේ: "ඇම්ස්ටර්ඩෑම්", "නැන්ටෙස්", "ෆ්ලැකස්", "ෂැන්ටෙනේ", "බර්ලිකම්", "මිනි කැරට්", "පැරිසියානු කැරට්" සහ සංක්‍රාන්ති කැරට් ප්රභේද. සෑම වර්ගයක්ම සමාන ලක්ෂණ සහිත ප්රභේද එකට ගෙන එයි.
විශ්වීය ප්‍රභේදවලින් එකක් අපි සලකා බලමු - "වීටා ලෝන්ග්", ෆ්ලක්කා වගාවට අයත් වන අතර, එහි රසය හා ගුණාත්මක දර්ශක සහ වැඩෙන තත්වයන් පිළිබඳව දැන හඳුනා ගනිමු.
විස්තරය සහ ඡායාරූපය
මෙය "වීටා ලෝන්ග්" වර්ග කිරීමයි. අප ඉදිරිපිට විශාල ප්‍රමාණයේ කැරට්, කේතුකාකාර හැඩයෙන් යුත්, සියලු ෆ්ලැකස් වල ලක්ෂණයකි. එය කුඩා දුර්වල හරයක් ඇත; බොහෝ Gardeners විස්තරයට අනුව - ඉතා මිහිරි හා තරමක් ඉස්ම සහිතයි. මූල බෝගයේ දිග සෙන්ටිමීටර 25-35 සහ විෂ්කම්භය 3.5 සෙ.මී., පොහොසත් ඉස්ම සහිත වර්ණකයක් ඇත. මූල ස්කන්ධය 100-250 ග්රෑම්, සාමාන්ය දර්ශක - 160-170 ග්රෑම්. 
විවිධත්වයේ ලක්ෂණ
"වීටා ලෝන්ග්" මධ්යම ප්රමාද ප්රභේද සඳහා යොමු වේ, බීජ මැයි - ජුනි මුල වපුරනු ලබන අතර සැප්තැම්බර් අග දී අස්වනු නෙලනු ලැබේ. කැරොටින් අන්තර්ගතය ඇම්ස්ටර්ඩෑම් සහ නැන්ටෙස් ප්‍රභේදවලට වඩා අඩු නමුත් සුළු වශයෙන් පමණි. ප්‍රභේදයට හොඳ ගුණාත්මක බවක් ඇති අතර යාන්ත්‍රික හානිවලට ප්‍රතිරෝධී වන අතර එමඟින් එය ඉතා ප්‍රවාහනය කළ හැකිය. මාස 8 ක ගබඩා කාලය තුළ (සැප්තැම්බර් අග සිට මැයි අග දක්වා), විවිධ ගබඩා තත්වයන් යටතේ එහි බර අඩු වීමේ ප්‍රතිශතය පහත දැක්වේ:
- වැලි ගබඩා කිරීම - 5.2%;
- පෙට්ටිවල - 4.6%;
- ප්ලාස්ටික් බෑග් වල - 3.5%.
ඔබ දන්නවාද? කැරොටිනොයිඩ්ස් සමේ ඉහළ ස්ථරවල එකතු වී තැඹිලි පැහැයක් ලබා දෙයි. මෙම අවධානය පශු සම්පත් අභිජනනය කරන්නන් විසින් රතු පැහැයෙන් යුත් සමහර අභිජනනයන්ට වඩා සංතෘප්ත වර්ණයක් ලබා දීමට යොදා ගනී. එය සෞඛ්‍යයට අහිතකර නොවන අතර කැරට් පරිභෝජනය නැවැත්වීමෙන් පසු සමත් වේ.
නිරපේක්ෂ විවාහයේ වේගය ඉතා අඩුය, එනම්, මූල දේපල සම්පූර්ණයෙන්ම අහිමි වී ඇති අතර තවදුරටත් අසාමාන්‍යයි - 1%. බෑග් වල ගබඩා කර ඇති විට, කැරට් බොහෝ විට සුදු කුණුවීමට බලපායි - බෝගයෙන් 24% ක් පමණ, පෙට්ටිවල ගබඩා කරන විට ප්‍රතිශතය සැලකිය යුතු ලෙස පහත වැටේ - 15% ක් පමණ වුවද, එවැනි ගබඩා කිරීම සමඟ බර අඩු වීමේ ප්‍රතිශතය වැඩි වේ 
"සැම්සන්", "ෂැන්ටේන් 2461" සහ කළු කැරට් වැනි කැරට් වර්ග ගැන කියවීමට අපි ඔබට උපදෙස් දෙමු.
"වීටා ලෝන්ග්" ආහාර පිසීමේදී පුළුල් ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා සුදුසු වේ. ළමුන්ගේ සුමට හෝ යුෂ පිළියෙල කිරීමේදී භාවිතා කිරීම සඳහා මුල් තරමක් ඉස්ම සහිත සහ මෘදුයි. කෙසේ වෙතත්, මෙම අරමුණු සඳහා, තවත් ඉස්ම සහිත ප්රභේද තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය: "දරුවන්", "කැරොටන්", "අධිරාජ්‍යයා" හෝ "මී පැණි-සීනි".
ශක්තීන් සහ දුර්වලතා
වාසි සහ අවාසි තීරණය වන්නේ විවිධත්වය සඳහා ඉදිරිපත් කර ඇති අවශ්‍යතා අනුව ය. වාසි වලින් හැඳින්විය හැක්කේ:
- ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීම;
- දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමේදී කුඩා බර අඩු වීම;
- වර්ධනය වන තත්වයන්ට අවනත නොවීම;
- දිලීර රෝග සඳහා සංසන්දනාත්මක ප්රතිරෝධය;
- හොඳ රසය: පළතුරු මිහිරි පල්ප් සමඟ ඉස්ම සහිතයි.
ඔබ දන්නවාද? අපි තැඹිලි කැරට් දැකීමට පුරුදු වී සිටියත් දම් පාට, කහ සහ සුදු ප්‍රභේදවල පලතුරු ඇත. වර්ණය තීරණය කරනුයේ වර්ණකයෙනි: තැඹිලි - කැරොටින්, වයලට් - ඇන්තොසියානින්, කහ - ලුටීන්.
අවාසි තරමක් අත්තනෝමතික වන අතර සැබෑ අවාසි වලට වඩා විවිධත්වයේ ලක්ෂණ වේ:- "කැරොටන්", "මිහිරි දත්", "සංකිනා ආදරය" හෝ "අධිරාජ්‍යයා" වැනි පැණිරස හා ඉස්ම සහිත වර්ග තිබේ;
- වඩා හොඳ ගුණාත්මක භාවයකින් යුත් ප්රභේද ඇත, නමුත් නරකම ගැස්ට්‍රොනොමික් ගුණාංග: "ෂැන්ටෝන් ස්කුවර්ස්කායා" හෝ "නාර්බෝන්".
වර්ධනය වීමට ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම
ඔබේ ගෙවත්තේ කැරට් සඳහා ස්ථානයක් තෝරාගැනීමේදී, ආලෝකය, පාංශු වර්ගය, කැරට් සහජීවනය ඇති ශාක වර්ග වැනි වැදගත් පරාමිතීන් සැලකිල්ලට ගන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම, අනාගත වගාවන් සඳහා ඔබට හොඳ ප්‍රවේශයක් ලබා දෙන්න, එවිට ඔබට සැලකිලිමත් කැරට් අතර පේළි දිගේ පය තැබිය යුතු නොවේ.
ආලෝකය සහ ස්ථානය
වෙනත් උසස් සංස්කෘතීන් විසින් සෙවනැලි නොකරන ලද හොඳින් ආලෝකමත් ප්‍රදේශයක් තෝරන්න. අසල්වැසියා නොවැළැක්විය හැකි නම් - කැරට් ඔවුන්ගේ උස අසල්වැසියන්ට දකුණින් පිහිටා ඇති බවට වග බලා ගන්න. ප්‍රබල ආලෝක lack නතාවක් සහිතව, අස්වැන්න 30% දක්වා අඩුවීමක් සහ මූල බෝගයේ වාණිජ පෙනුම නැතිවීමක් සිදුවිය හැකිය. 
පාංශු වර්ගය
කැරට් වලට සාරවත් පස් අවශ්‍යයි. අයිඩියල් වාතය ලෝම සහ වැලි ලෝම පස, පස් පිඩැල්ල, චර්නොසෙම් හෝ ගෘහස්ථ පීට් සඳහා හොඳින් පාරගම්ය වේ. ආම්ලිකතාවය මධ්‍යස්ථ විය යුතුය, ආම්ලික ප්‍රතික්‍රියාවේ දිශාවට සුළු අපගමනයන්ට අවසර ඇත. කැරට් සඳහා සුදුසු ස්ථානයක ජලය එකතැන පල් නොවිය යුතුය. මෙය මූලයේ රසයට අහිතකර ලෙස බලපාන අතර එය රසයෙන් හා අප්‍රසන්න ලෙස කැටි ගැසීමක් බවට පත් කරයි.
එය වැදගත් ය! සිටුවීමට පෙර වහාම පොහොර සමඟ පස පොහොර යෙදිය නොහැක, මේ නිසා මූල බෝගයේ රසය කටුක වනු ඇත.
කැරට් සඳහා හොඳ පුර්වගාමීන් වන්නේ නයිට් ෂේඩ් පවුලේ (තක්කාලි, අර්තාපල්), වට්ටක්කා (පිපි umbers ් umbers ා, ස්කොෂ්), රනිල කුලයට අයත් (බෝංචි, බෝංචි) ශාක වේ. සමාන රෝග හා පළිබෝධකයන් සහිත බෝග යටින් ඇති බිම් කැබලි වලට නොගැලපෙන්න: ඩිල්, parsley, parsnip, දුරු.
බීජ වැපිරීම
"වීටා ලෝන්ග්" වසන්තයේ සිටුවීමට වඩා හොඳය, මන්ද සරත් සෘතුවේ වැපිරීමේ මූලයන් අඩු ගුණාත්මක භාවයකින් යුක්ත වේ. මැද භාගයේ බෝගයක් ලබා ගැනීම සඳහා - සැප්තැම්බර් අග දී, සිටුවීම මැයි මැද භාගයේදී ආරම්භ කළ යුතුය. 
රෝපණ ද්‍රව්‍ය සකස් කිරීම
බීජ සැකසීමේදී ස්ට්‍රැටම් කෝනියම් මෘදු කිරීම සහ විෂබීජ නාශක ඇතුළත් වේ:
- පොඟවා ගන්න. නැවුම් කැරට් බීජ පවා අඩු ප්‍රරෝහණ අනුපාතයක් ඇත - 50-60% පමණ. මෙම දර්ශකය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා බීජ පැය 4-5 ක් උණු වතුරේ හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ දී දිනකට පොඟවා ගනු ලැබේ. රෝපණ ද්‍රව්‍ය ද්‍රවයෙන් ඉවත් කිරීමෙන් පසු එය ගලා යන තෙක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී වියළනු ලැබේ.
- විෂබීජ නාශක. බීජ අධික ආර්ද්‍රතාවය යටතේ ගබඩා කර ඇත්නම් හෝ දිලීර බීජාණු ඇති බවට සැක කිරීමට ඔබට වෙනත් හේතු තිබේ නම්, නිසැකවම රෝග නිවාරණය සිදු කිරීම වඩා හොඳය. දිලීර හා වෙනත් රෝග වැළැක්වීම සඳහා පොඟවා නොගත් බීජ 0.1-0.3% පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ද්‍රාවණයක (වතුර මිලි ලීටර් 200-300 කට පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් ග්රෑම් 1 ක් පමණ) පැය 1-1.5 ක් තුළ ගිල්වනු ලැබේ. සින්ක් සල්ෆේට් (ජලය මිලි ලීටර් 100 කට 20 මිලිග්‍රෑම්) ද්‍රාවණයක් විෂබීජ නාශක සඳහා සුදුසු වන අතර එය ඕනෑම කෘෂිකාර්මික වෙළඳසැලකින් මිලදී ගත හැකිය.
බීජ වලින් අර්තාපල්, ටර්නිප්ස්, පිපි umbers ් umbers ා සහ zucchini වැනි එළවළු වගා කරන්නේ කෙසේදැයි ඉගෙන ගන්න.
වැපිරීමේ යෝජනා ක්රමය
වපුරන ක්රමය ගණනය කරනු ලබන්නේ මූලයේ ප්‍රමාණය හා මුදුන්වල විශාලත්වය මතය. මෙම දර්ශක වැඩි වැඩියෙන් - කැරට් වඩාත් නිදහසේ වපුරන්න. "වීටා දිගු" ප්‍රභේදය සඳහා, රෝපණ රටාව පහත පරිදි වේ:
- වල වල ගැඹුර 3-5 සෙ.මී. විය යුතුය;
- බීජ දළ වශයෙන් එකිනෙකාගෙන් 1-2 සෙ.මී.
- විශාල මුදුන් සහිත ප්රභේද සඳහා කට්ට අතර දුර අවම වශයෙන් 15-20 සෙ.මී. විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ශාක රැකබලා ගැනීම දුෂ්කර වනු ඇත.
මූල බෝග පමණක් ආහාර සඳහා සුදුසු නොවේ. වියළි මුදුන් තේ සාදන අතර එය රුධිර වාහිනී වල තත්වයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි, විශේෂයෙන් වරිකෝස් නහර සමඟ, එපිටිලියල් ක්‍රියාවලීන් උත්තේජනය කරයි.එය වැදගත් ය! මුලින් thick න බෝග වලින් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය. ඇත්ත වශයෙන්ම, අනාගතයේ දී උද්යානය තුනී කළ හැකි නමුත් අතිරේක පැලෑටි ඇද ගැනීමෙන් ඔබ ඉතිරිව ඇති පසෙහි dens නත්වය බිඳ දමයි. මීට අමතරව, ඔවුන්ගේ මූල පද්ධතියට හානි වේ.
ශ්‍රේණි සත්කාර
කැරට් රැකවරණය අවමයි: වැඩුණු ශාක සඳහා, වරින් වර ජලය දැමීම හා වල් නෙලීම, සමහර විට ඇඳන් තුනී කිරීම සහ ප්‍රරෝහණය අතරතුර පස ලිහිල් කිරීම දක්වා අඩු වේ. සමස්ත වර්ධන සමය සඳහා වැදගත්ම මොහොත වන්නේ කැරට් තවමත් පැළවී නොමැති කාල පරිච්ඡේදයයි, මේ අවස්ථාවේදී පෘෂ් on ය මත කබොලක් ඇතිවීම වැළැක්වීම ඉතා වැදගත් වේ.
ලිහිල් කිරීම. සාමාන්‍යයෙන්, ක්‍රියා පටිපාටියක අවශ්‍යතාවය වර්ෂාවෙන් පසු පැන නගී: පෘථිවි පෘෂ් comp ය සංයුක්ත වී ඇති අතර පසෙහි ගැඹුරු ස්ථරවලට වාතය විනිවිද යාම වළක්වයි. කැරට් වැනි භෝග සඳහා, සෙන්ටිමීටර 5 ක් පමණ ගැඹුරට මතුපිට ලිහිල් කිරීම සුදුසුය.මෙම අරමුණ සඳහා කෙටි හා නිතර දත් සහිත සැහැල්ලු රාක්ක හෝ විශේෂ උද්‍යාන රිපර් භාවිතා කිරීම පහසුය. 
ජලය දැමීම රෝපණය කළ වහාම සහ ප්‍රරෝහණය වීමට පෙර බීජ සඳහා මාධ්‍යයේ ඉහළ තෙතමනයක් අවශ්‍ය වේ. බීජ පූර්ව පොඟවා චිත්‍රපටය යටතේ රෝපණය කර ඇත්නම් - පැළ ඉස්මතු වීමට පෙර පැළ සිටුවීමේදී ප්‍රමාණවත් තෙතමනයක් තිබිය යුතුය. තවත් දෙයක් නම්, බීජ විවෘත භූමියේ සිටුවන්නේ නම්, ජලය දැමීමකින් තොරව කළ යුතු නොවේ. වාරිමාර්ග තාක්ෂණය ගැන අපි මුලින්ම කතා කරමු: මෙය ඉතා පරිස්සමින් කළ යුතුය, මන්ද බීජ මතුපිටට සමීප වන අතර ශක්තිමත් ජල ප්‍රවාහයක් මඟින් ඒවා මතුපිටට තට්ටු කළ හැකිය. නැතහොත් පසෙහි ගැඹුරට “මිටියක්” දැමිය හැකිය. විශේෂ ඉසින තුණ්ඩයක් භාවිතා කිරීම වඩාත් සුදුසුය, එමඟින් ද්‍රවයේ ප්‍රශස්ත පීඩනය හා ඒකාකාර ව්‍යාප්තිය ලබා දෙනු ඇත. 
හැකි රෝග සහ පළිබෝධකයන්
කැරට් වල ප්‍රධාන පළිබෝධකය, භෝග බිය ගැන්වීම - කැරට් මැස්සන්.
මේවා මිලිමීටර 4.5 ක් දිග පළිබෝධකයන් වන අතර කීටයන් කැරට් මුල් පරපෝෂිත කරයි. මැස්සන් කැරට් වටා පසෙහි බිත්තර දමයි, එහිදී ඔවුන් තෙතමනය හා උණුසුම් පරිසරයක කීටයන්ට වර්ධනය වේ. පළිබෝධකයන් ප්‍රධාන වශයෙන් වඩා සාරවත් හා කුඩා ප්රභේද මත පදිංචි වන බැවින් “වීටා ලෝන්ග්” පියාසර ප්‍රහාරවලට ගොදුරු නොවේ. නමුත් ප්‍රති රක්ෂණය අතිරික්ත නොවනු ඇත. පස ලිහිල් කිරීම සහ වැඩිපුර grow න ලෙස වැඩෙන ගොඩබෑම තුරන් කිරීම වැළැක්වීම ආරම්භ කළ යුතු අතර එමඟින් ඔබ කෘමීන්ගේ වර්ධනයට අහිතකර තත්වයන් නිර්මාණය කරනු ඇති අතර ඔවුන්ගෙන් බොහෝ දෙනෙක් මිය යා යුතුය. ආරක්ෂණ රසායනික ක්රම අතුරින් Ve ෂධ "වේගා", "ඩෙසිස් ප්‍රොෆි", "ඉන්ටා-වීර්", "ඇක්ලෙලික්" ලෙස හැඳින්විය හැකි අතර, ඒ සෑම එකක්ම පැකේජයේ පිටුපස පැත්තෙහි උපදෙස් ඇත. 
කැරට් මැස්සෙකුට එරෙහිව හොඳ කෘෂි තාක්‍ෂණික උපකරණයක් වන්නේ කැරට් අතර ළූණු සිටුවීමයි. මෙම දෙගුණයේ වාසි, ලූනු සුවඳ කැරට් මැස්සන්ට බිය වන නිසාත්, කැරට් සුවඳ - ලූනු.
මෙඩ්වෙඩ්කා
3-5 සෙ.මී. දිග කෘමීන්, කැරට් අස්වැන්න පමණක් නොව තවත් බොහෝ භෝග වලටද තර්ජනය කරයි. වසර ගණනාවක පුහුණුවීම් වලදී, ගෙවතු හිමියන් මෙඩ්වෙඩ්කා සමඟ ගනුදෙනු කිරීමට බොහෝ ක්‍රමෝපායන් සකස් කර ඇති අතර අන්තර්ජාලයේ තොරතුරු රාශියක් තිබේ. අප වෙනුවෙන්, "මෙඩ්වෙටොක්ස්" යන drug ෂධය අපි සටහන් කරමු. මේවා ජලයේ දිය නොවන කැටිති වන අතර ඒවා පේළි අතරට දමා වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ. සුවඳින් ආකර්ෂණය වූ වලසුන් පැය 2-3 කට පසුව ක්‍රියා කරන වස අනුභව කරයි. ආරක්ෂිත නීතිවලට අනුකූල වන විට, drug ෂධය මිනිසුන්ට සහ සතුන්ට භයානක නොවන නමුත් මී මැස්සන් හා මාළු වලට විෂ සහිත වේ.
ජනප්රිය ක්රම වලින්, තාරකා වල පෙති හැඳින්විය හැකි නමුත් මේ ආකාරයෙන් අපේක්ෂිත බලපෑම සෑම විටම සාක්ෂාත් කර නොගනී. 
වයර් වර්ම්
වයර් පණුවාගේ වැඩිහිටි හා කීටයන්.
වයර් වර්ම් යනු ක්ලික් කුරුමිණියාගේ කීටයන් වන අතර එය නයිට්ෂේඩ් පවුලේ සමහර ධාන්ය වර්ග හා ශාකවල මුල් හා මුල් පෝෂණය කරයි. කම්බි පණුවාට විශාල හානියක් සිදු වුවද එය කැරට් මැස්සන්ට එරෙහිව භාවිතා කරන නයිට්‍රජන් පොහොර හා drugs ෂධ වලට ඉතා සංවේදී වේ.
කැරට් වලට ප්‍රධාන වශයෙන් බලපාන්නේ දිලීර රෝග: කළු කුණුවීම, පැටියෝ කුණුවීම, බැක්ටීරියා කුණුවීම. අධික ආර්ද්‍රතාවය සහ අඩු උෂ්ණත්වය සමඟ කුණුවීම ඉතා ඉක්මණින් වර්ධනය වේ. දිලීර රෝග පිළිබඳ හොඳ රෝග නිවාරණයක් වන්නේ පොටෑසියම් පර්මැන්ගනේට් සමඟ බීජ ප්‍රතිකාර කිරීම සහ බයිකාල් ඊඑම් -1, බයිකාල් ඊඑම් -5, බක්ටෝෆිට්, ට්‍රයිකොඩර්මින් සහ වෙනත් සමාන දිලීර නාශක සමඟ සරත් සෘතුවේ පාංශු ප්‍රතිකාර කිරීමයි. ඔබට බෝඩෝ දියර හෝ ඔක්සිහෝමා 2% විසඳුමක් ද භාවිතා කළ හැකිය. තඹ ඔක්සික්ලෝරයිඩ් දිලීර රෝග සඳහා ජනප්රිය පිළියමක් වන නමුත් කැරට් වැපිරීම සඳහා එය වෙබ් අඩවියේ භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු නොලැබේ. මන්දයත් the ෂධය මූලයේ රසයට අහිතකර ලෙස බලපායි.
එබැවින්, ඉහළ පලතුරු සහිත, ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත ප්‍රභේදයක් කෙරෙහි ඔබ උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, ඉහළ ගුණාත්මකභාවයකින් හා හොඳ රසයකින් යුක්ත නම්, කැරට් "වීටා ලෝන්ග්" වැඩීමේ ප්‍රති results ල ගැන ඔබ නිසැකවම සෑහීමට පත් වනු ඇත. උපදෙස් පිළිපදින්න සහ හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගන්න. සුභ පැතුම්! 
