පුදුම cruciferous එළවළු, ගෝවා "Romanesco" - අපගේ ඇඳන් මත මෑත ආරාධිත අමුත්තා. එය ඉවත් කර ගනු ලැබුවේ විසිවන සියවස අවසානයේ පමණි. මෙම වට්ටක්කා දෙමුහුන් සමහර සූක්ෂ්මතා හැර, ඉවත්ව යාමේ ලක්ෂණ අනුව වෙනස් නොවේ. අපි ඔවුන් ගැන අපගේ ලිපියෙන් කතා කරමු.
උද්භිද විස්තරය
මෙම අද්විතීය ශාකයේ සුවිශේෂී ලක්ෂණයකි පුෂ්ප මංජරියෙහි හැඩය සහ පිහිටීම. ඒවා එකිනෙකට තදින් තද කර ඇති දීප්තිමත් කොළ පැහැති පිරමීඩ මෙන් පෙනේ. ගෝවා පුෂ්ප මංජරිය අස්ථි සර්පිලාකාරයකට සංසන්දනය කරනු ලැබේ, මන්ද එහි එක් එක් අංකුර එකම හැඩයේ කුඩා අංකුර වලින් සමන්විත වේ.
ගෝවා රොමානෙස්කෝ සාපේක්ෂව මෑතකදී දේශීය වෙළඳපොලවල පෙනී සිටියේය. කොල්රාබි, බ්රොකොලි, සුදු ගෝවා, බීජිං, සැවෝයාර්ඩ්, රතු ගෝවා, වට්ටක්කා සහ කැලේ ගෝවා විශ්වාසයෙන් යුතුව සිය තනතුරු දරති.
පුෂ්ප මංජරිය විශාල නිල්-කොළ කොළ වලින් වටවී ඇත. වැඩෙන තත්වයන් සහ විවිධත්වය මත පදනම්ව, මෙම ගෝවා සරත් by තුව වන විට මීටරයක උසකට ළඟා විය හැකි අතර බර කිලෝග්‍රෑම් භාගයක් දක්වා පලතුරු ද ඇත. එවැනි මානයන් රෝපණ කාලය මත රඳා නොපවතී.
ඔබ දන්නවාද? රොමේනෙස්කෝ ගෝවා 1990 ගණන්වලදී ඉතාලියේ නිල වශයෙන් බෝ කරන ලදී. සමහර නිල නොවන දත්ත වලට අනුව, එය දැනටමත් රෝම අධිරාජ්‍යයේ දැන සිටියේය: ඉතාලි භාෂාවෙන් "රොමානෙස්කෝ" යන වචනයේ තේරුම "රෝම" යන්නයි.“රොමේනෙස්කෝ” යන්නෙන් වගා කරන ලද ගෝවා වර්ග වේ, එනම් එය වට්ටක්කා වැනි “බොට්‍රිටිස්” වගා කාණ්ඩයේ ය.
ගොඩබෑමේ ස්ථානය
ගෝවා "රොමානෙස්කෝ" වර්ධනය සඳහා නිශ්චිත ස්ථානයක් අවශ්ය වේ, අපි මෙය පසුව සාකච්ඡා කරමු. මෙම සංස්කෘතිය වර්ධනය කරන්න බීජ හෝ බීජ පැල. රීතියක් ලෙස, අක්‍රීය අඩවි ක්රමය දකුණු අක්ෂාංශ වල භාවිතා වේ. වෙනත් අවස්ථාවල දී බීජ පැල වගා කිරීම වඩා හොඳය.
හොඳම පූර්වගාමීන්
මෙම බලාගාරය සිටුවීමට සඳහා වෙබ් අඩවිය තෝරා ගැනීමේදී වැදගත් සාධකයක් පෙර මෙම ස්ථානය වගා දේ සංස්කෘතිය වේ. වෙබ් අඩවිය තක්කාලි, රනිල කුලයට අයත් බඳුන්, බීට්, පිපි umbers ් umbers ා සහ අර්තාපල් වගා කළේ නම් - ගෝවා "රොමේනෙස්කෝ" සිටුවීමට මෙය හොඳ ස්ථානයකි. ඒ අතරම, මෙම ස්ථානයේ රාබු, ගෝවා, ටර්නිප්, රාබු, රූටාබාගා වර්ධනය වීමට පෙර මෙම ශාකය පසෙහි සිටුවීම අවශ්ය නොවේ. 
ආලෝකය සහ ස්ථානය
පාංශු බැක්ටීරියා වල මෙම ශාකය වගා කරන කාලය තුළ එක් ස්ථානයක එය වසර තුනකට වඩා අඛණ්ඩව වර්ධනය නොවිය යුතුය. වසර පහකට පසු "රොමේනෙස්කෝ" ගෝවා බද්ධ කිරීම එම ස්ථානයේම නිර්දේශ කෙරේ. එය රෝපණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ හොඳින් ආලෝකමත් තෙත් ස්ථානවල. ශාකයක පුෂ්ප මංජරිය ඇති වන විට තෙතමනය විශේෂයෙන් වැදගත් වේ.
පාංශු
පස සාමාන්‍යයෙන් ආම්ලික විය යුතු අතර එය කළු පස් හෝ ලෝම වලින් සමන්විත වේ. මෙම ශාක ක්ෂාරීය පසට ඉතා කැමතියි. මුල් වසන්ත සමයේදී ඩොලමයිට් පිටි හෝ දැව අළු (පස වර්ග මීටරයකට 200-400 ග්රෑම්) සමග පස පෝෂණය කිරීම අවශ්ය වේ.
ඛනිජ හා කාබනික පොහොර පස හෑරීමට පෙර වැටීමෙන් පොහොර යෙදේ. මෙම සංස්කෘතිය භූමියට හඳුන්වා දුන් කොම්පෝස්ට් වලට ප්‍රතිචාර දක්වනු ඇත.
ගෝවා බීජ වැපිරීම
අප්රේල් අවසානය - බීජ පැල මත "රොමානෙස්කෝ" බීජ සිටුවීමට වඩාත් සුදුසු කාලය. පැළ සිටුවීම වට්ටක්කා සිටුවීමේ තාක්ෂණයට වඩා වෙනස් නොවේ. 
වැඩෙන බීජ පැල සඳහා කොන්දේසි
මෙම බෝගය සිටුවීමේ වැදගත්ම දෙය වන්නේ ඒ සඳහා වඩාත් සුදුසු උෂ්ණත්ව තන්ත්‍රයක් නිර්මාණය කිරීමයි. බීජ පැල සිටුවන කාමරයේ, පළමු රිකිලි දිස්වන තුරු වාතයේ උෂ්ණත්වය +20 ° exceed නොඉක්මවිය යුතුය. බීජ පැල සෑදී මාසයකට පසු, රාත්‍රී 8 ට නොඉක්මවන පරිදි පරිසර උෂ්ණත්වය 10 ° C කින් අඩු කළ යුතුය. බැල්කනියේ බීජ පැල සමඟ බහාලුම් ගෙන යාමෙන් මෙය සාක්ෂාත් කරගත හැකිය.
එය වැදගත් ය! මෙම පැල සිටුවීමේදී අවධානයෙන් සිටිය යුතු වැදගත්ම දෙය වන්නේ වායු උෂ්ණත්වයයි. වැරදි උෂ්ණත්වය බෝග වගා කිරීමට ඔබ ගන්නා සියලු උත්සාහයන්.
වැපිරීමේ යෝජනා ක්රමය
ගෝවා බීජ රෝපණය කරන ස්ථානයේ "රොමානෙස්කෝ" හෝ බීජ පැල සෙන්ටිමීටර 60 ක් දුරින් තැබිය යුතුය. පේළි අතර සෙන්ටිමීටර 50 ක පමණ පරතරයක් තිබිය යුතුය.
බීජ පැළ රැකවරණය
බීජ පැල වර්ධනය වන විට බීජ පැල නිතිපතා වතුර දැමිය යුතුය, ශාක ආලෝකකරණය සකස් කරන්න, මන්ද ඉතා ශක්තිමත් ආලෝකයකින් ඒවා ඉක්මනින් කඳන් දිගු කරයි. නිසි සැලකිල්ලක් දක්වන බීජ පැළ හොඳ ශක්තිමත් මූලයන් සහිත ශක්තිමත් හා පහත් ලෙස පිටතට පැමිණිය යුතුය. ඊට අමතරව, එය අහිතකර තත්වයන් දරාගත යුතුය.
එය වැදගත් ය! මෙම ශාකය බී විටමින්, විටමින් සී වලින් පොහොසත් ප්‍රභවයක් වන අතර වෙනත් දේ අතර සින්ක්, ඛනිජ සහ කැරොටින් අඩංගු වේ.
විවෘත භූමියට ගොඩබෑම
ගෝවා සඳහා අදහස් කරන්නේ කුමක්ද, විවිධත්වයේ කුමන ආකාරයේ පූර්වෝපායක් සහ ඔබේ අක්ෂාංශ වල කුමන දේශගුණික තත්ත්වයන් මත පදනම්ව බීජ පැල විවෘත භූමියේ සිටුවිය යුතුය.
"රොමානෙස්කෝ" ගෝවා අතින් සිටුවීමට ගෙවතු හිමියන් නිර්දේශ කරන අතර යන්ත්‍ර ගොඩබෑම ද කළ හැකිය. ළිංවල හෝ බිංදු වාරිමාර්ග පද්ධතියක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබට කුමන ආකාරයේ වාරිමාර්ග යෝජනා ක්‍රමයක් තිබේද යන්න සැලකිල්ලට ගත යුතුය. ඔබ බීජ වපුරා දින 45-60 කට පසුව බීජ පැල සිටුවිය යුතුය.
සත්කාර විශේෂාංග
සාමාන්‍ය වට්ටක්කා සඳහා විශේෂයෙන් සංකීර්ණ පෞද්ගලික රැකවරණයක් අවශ්ය නොවන අතර, රොමේනෙස්කෝ හි සමීප ප්‍රභේදය ඊට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් නොවේ. අනිවාර්ය ක්‍රියා පටිපාටි සිදු කරන විට, ඔබේ පැල හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත.
ගෝවා "රොමානෙස්කෝ" අවශ්යතාවය නිතිපතා ජලය, නමුත් ඒ සමඟම, පස වියළීමට හෝ වගුරු බිමට ඉඩ නොදෙන්න. දළඹුවන් හෝ ගෝවා සලබයන් වැනි පළිබෝධකයන් සඳහා පඳුරු පරීක්ෂා කරන්න. වල් පැලෑටි වල ගෙවතු ඇඳ පිරිසිදු කරන්න.
ජලය දැමීම
ශාකයට ජලය දැමීමේ ගුණාත්මක භාවයෙන් කෙලින්ම රඳා පවතින්නේ එහි අස්වැන්න සහ පුෂ්ප මංජරිය සෑදීම මත ය. තෙතමනයට ගොඩක් කැමතියි. ඔබ "රොමේනෙස්කෝ" ප්‍රමාණවත් තරම් ජලය නොදෙන්නේ නම්, පුෂ්ප මංජරිය කිසිසේත් බැඳ නොගනී. එසේම, නියඟය පිටවන හා හිස සෑදීමට බලපායි.
ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම
පැල නිසි ලෙස පරිපාලනය කළ යුතුය. ඔබට ගෝවා කොළ පඳුරක් පමණක් ලබා ගත හැකි අතර, පොහොර ප්‍රමාද වී හෝ විශාල පරිමාවකින් යෙදුවහොත් අස්වැන්නක් ලබා නොගන්න. කන්නයේ දී මෙම බෝගය තුන් වරක් සංසේචනය වේ.. ඔබ බීජ පැල සිටුවීමෙන් සතියකට පසු, පළමු වරට ශාකය පෝෂණය කරන්න.
වතුර ලීටර් දහයක මුල්ලීන් හෝ කුරුළු බින්දු රාත්තල් භාගයක් මිශ්‍ර කර සංකීර්ණ ඛනිජ පොහොර ග්රෑම් 20 ක් එක් කරන්න. දෙවන වතාවට පළමු වරට සති දෙකකට පසු පස පොහොර යෙදීම අවශ්ය වේ. ජලය ලීටර් දහයක් සහ ඇමෝනියම් නයිට්රේට් හැදි භාගයක්, සුපර් පොස්පේට් මේස හැඳි දෙකක්, බෝරික් අම්ලය ග්රෑම් දෙකක් සහ එකම පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් බීට් කරන්න.
හිස් ගැටගැසීමෙන් පසු තුන්වන වතාවට ඔබට "රොමානෙස්කෝ" පෝෂණය කළ යුතුය. පොහොර වට්ටෝරුව පෙර ඒවාට සමාන ය: ජලය ලීටර් දහයක්, කුරුලු බින්දු හෝ මුල්ලීන් කිලෝග්‍රෑම් භාගයක්, සුපර් පොස්පේට් මේස හැඳි එකහමාරක්, ඇමෝනියම් නයිට්රේට් ප්‍රමාණය, පොටෑසියම් ක්ලෝරයිඩ් එක් tablespoon. ඊට පසු, ශාකයට අතිරේක පෝෂණය අවශ්ය නොවනු ඇත.
පාංශු රැකවරණය
වට්ටක්කා මෙන් මෙම ප්‍රභේදය ඇඹුල් පසකට කැමති නැත, මේ හේතුව නිසා සරත් සෘතුවේ දී ඇඹුල් පොළොව සිසිල් කිරීම අවශ්ය වේ. එසේම, වසන්තයේ දී ඉඩම සකස් කළ යුතුය - කුණු වූ කොම්පෝස්ට් හෝ පොහොර බාල්දි කිහිපයක් ගෝවා යට වර්ග මීටර් ඇඳකට විසුරුවා හරින්න. පොහොර මිශ්‍රණයට සංකීර්ණ බෝරික් පොහොර එකතු කරන අතර මොලිබ්ඩිනම් සහ තඹ වැනි සංරචක ද ඒවායේ තිබිය යුතුය.
ඔබ දන්නවාද? මෙම ගෝවා එවැනි සම්මත නොවන පෙනුමක් ලබා ගත්තේ අහම්බෙන් නොවේ, අභිජනනය කරන්නන් එය එලෙසම පිටතට ගෙන ගියේය, එනම්, අස්ථි බිඳීමකට සමානය.
පළිබෝධ සහ රෝග
"රොමේනෙස්කෝ" ප්‍රභේදය තුළ වට්ටක්කා පළිබෝධ සහ රෝග වලට සමාන වේ. ශ්ලේෂ්මල බැක්ටීරියාව එය සිදුවන්නේ ගෝවා වතුර දැමීමේ ක්රමය උල්ලං from නය කිරීමෙනි. එහි මල් මත කුණු වීමට පටන් ගන්නා ජල පැල්ලම් දක්නට ලැබේ. රෝගයෙන් මිදීම සඳහා, ඔබ පිහියකින් තෙත් පැල්ලම් හොඳින් කපා ගත යුතුය. සියලු පැල්ලම් ඉවත් කිරීමට නොහැකි නම්, ශාකය තෝරාගෙන පුළුස්සා දැමිය යුතුය. 
රෝගයක් කළු කකුල බීජ පැල කඳේ කළු කිරීම මගින් විදහා දක්වයි. ශාකය මිය යයි. මෙම රෝගයෙන් මිදීම අපහසුය - පස විෂබීජහරණය කිරීම, බීජ සැකසීම, බීජ පැල බැක්ටීරියා වලින් විෂබීජහරණය කිරීම අවශ්ය වේ. ආසාදිත පඳුරු වහාම විනාශ කළ යුතුය.
රෝගය සමඟ "මොසෙයික්"එය වෛරසයකින් සම්ප්‍රේෂණය වන අතර විවිධ හැඩයන්හි ලප පඳුරේ කොළ මත දිස් වේ. කොළ අඳුරු වී මිය යයි. මෙම රෝගයට ප්‍රතිකාර කළ නොහැකි බැවින් වෛරසය රැගෙන යන පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව සටන් කිරීම අවශ්ය වේ.
සමඟ විකල්ප කොළ මත දුඹුරු පැහැ ලප දිස්වන අතර, කොළ වල දාර අඳුරු වේ. දිලීරයෙන් බලපෑමට ලක් වූ පඳුරු වලද කේන්ද්‍රීය කව දක්නට ලැබේ. මෙම දිලීර ශාක ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, විශේෂ ක්රම බීජ පැළ සහ බීජ විසින් සිදු කළ යුතුය. බෝඩෝ මිශ්‍රණය සමඟ ශාක වලට ප්‍රතිකාර කිරීම ද ප්‍රයෝජනවත් වේ.
වට්ටක්කා මෙන්, විවිධ "රොමේනෙස්කෝ" එවැනි පළිබෝධකයන් භයානක ය: ගෝවා මැස්සන්, කුරුස මැක්කන්, ගෝවා කුඩිත්තන්, රහසිගතව රහසිගත, ගෝවා ගස. කෘමිනාශක රාශියක ආධාරයෙන් ශාක කාලානුරූපව සැකසීම ඒවාට එරෙහිව සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.
අස්වනු නෙලීම
විදේශීය ඉතාලි ගෝවා සරත් සෘතුවේ මැද භාගයේදී එකතු කළ යුතුය. මෙම කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළ, එය මත තදින්, තරු වැනි පුෂ්ප මංජරිය සෑදී ඇත. අස්වැන්න එසේ ගෝවා හිස තම පැටිසේ හා මුදු මොළොක් අහිමි වනු ඇත, කාලය එකතු කළ යුතුය. එය සතියක් දක්වා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර ඇති නමුත් එය ශීත කළහොත් එහි ගුණාංග නැති නොවී වැඩි කාලයක් ගබඩා වේ.
මෙම ගෝවා වගා කිරීම එතරම් අපහසු නොවන අතර එය ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වන අතර විවිධ කෑම වර්ගවල භාවිතා වන අතර එය ඔබේ ගෙවත්තේ සැබෑ අස්ථි සැරසිලි බවට පත්වනු ඇත.
