එළවළු වත්ත

ඔක්ටපස් තක්කාලි: තක්කාලි ගස වැඩීමේ ලක්ෂණ

පළපුරුදු Gardeners හෝ මෙම ව්‍යාපාරයේ ආරම්භකයින් බොහෝ විට අසාමාන්ය, නමුත් ඉතා සාරවත් තක්කාලි ගසක් (ස්පෘට්) ගැන ඉගෙන ගැනීමට උනන්දු වනු ඇත, එය ද හොඳ අස්වැන්නක් ලබා දෙයි. තක්කාලි වලට වඩා පඳුරු හැඩයක් තිබිය යුතු බව අප බොහෝ දෙනා පුරුදුව සිටියත් ගසක හැඩයෙන් යුත් මෙම ශාකය වර්තමානයේ යථාර්ථයකි. මෙම ලිපියෙන් අපි මෙම "සංසිද්ධිය" ගැන විස්තරාත්මකව විස්තර කරනු ඇති අතර, නිවසේදී එහි වගාව පිළිබඳ ගැටළු කෙරෙහි ද අවධානය යොමු කරමු.

මේ කුමක්ද?

ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ, විවිධ වර්ගයේ ටමරිලෝ (තක්කාලි ගසක තවත් නමක්) දැවමය පඳුරු හෝ සම්පූර්ණ ගස් වන අතර ඒවා බොහෝ විට මීටර් 5 ක් උස වේ.ඔවුන්ගේ ඔටුන්න විෂ්කම්භය 50 m² පමණ වන අතර එක් බුරුසුවක් මත තක්කාලි 5-6 ක් ඇත, බොහෝ විට බර ග්රෑම් 150 දක්වා ළඟා වේ. ශාකයේ කොළ ඉලිප්සාකාර හැඩයක් ඇති අතර අතු මත මල් පිපෙන විට සුදු රෝස මල් කැපී පෙනේ. පලතුරු සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, ඒවාට වෙනස් වර්ණයක් තිබිය හැකිය: තැඹිලි සිට ගැඹුරු රතු දක්වා. මස් ඉතා ඉස්ම සහිත වන අතර රසයට ටිකක් මිහිරි ය. දළ වශයෙන් ගණනය කිරීම් අනුව, එවැනි ශාකයක් වසර 15 ක් පමණ පලතුරු නිපදවීමේ හැකියාව ඇති අතර, ගෙඩි සිටුවීමෙන් පසු දෙවන වසරේදී ගෙඩි ආරම්භ වේ.

තක්කාලි ගසෙන් අස්වැන්න කණ්නාඩි, සෝස් වර්ග මෙන්ම එළවළු කොක්ටේල් හෝ සියලු වර්ගවල කල් තබා ගැනීම සඳහා සූදානම් වේ. එනම්, ඔබ තක්කාලි භාවිතා කරන ආකාරය කුමක් වුවත්, මෙම ප්‍රභේදය නිවසේදී වගා කිරීමෙන්, ඔබට විශිෂ්ට විටමින් ප්‍රභවයක් ලබා දෙනු ඇත.

ඔබට මීට පෙර සූර්ය භෝග (වම්බටු, ගම්මිරිස්, වෙනත් තක්කාලි) වගා කිරීමට සිදු වූයේ නම්, මෙම කාර්යය සමඟ ප්‍රමාණවත් ලෙස කටයුතු කිරීමෙන් ඔබට කිසිදු අපහසුතාවයක් ඇති නොවනු ඇත. වඩාත්ම බහුල අස්වැන්න සඳහා අවශ්‍ය වන එකම දෙය වන්නේ ගස වැඩීමට ප්‍රමාණවත් ඉඩ ප්‍රමාණයක් සහ ඒ සඳහා නිසි සැලකිල්ලක් දැක්වීමයි, එය අපි තවදුරටත් සාකච්ඡා කරමු.

ඔබ දන්නවාද? යුරෝපීයයන්ගේ මේස මත තක්කාලි දර්ශනය වූ බැවින්, බොහෝ කාලයක් ගත වී ඇත (ඒවා XVI වන සියවසේදී යුරෝපයට ගෙන එන ලදි), නමුත් මෙම පලතුරු දිගු කලක් ආහාර පිසීමේදී භාවිතා කර නොමැති බව සියලු දෙනා නොදනිති. සංස්කෘතිය පිළිබඳ දැන හඳුනා ගැනීමේ ආරම්භක අවධියේදී, ගෙවතු හිමියන් එය විෂ සහිත ශාකයක් ලෙස සැලකූ අතර වගා කරනු ලැබුවේ විදේශ රටවලින් ගෙන එන ලද “කුතුහලයක්” ලෙස පමණි. තක්කාලි සමඟ පළමු යුරෝපීය කෑම සඳහා වට්ටෝරුව 1692 තරම් dates ත අතීතයට දිව යයි.

වැඩෙන තත්වයන්

තක්කාලි ගසෙහි අසාමාන්‍ය ස්වභාවය සහ එහි ප්‍රමාණය සැලකිල්ලට ගෙන, එවැනි ශාකයකට තරමක් ඉඩකඩ සහිත හරිතාගාරයක් සහ රෝපණය හා තවදුරටත් නඩත්තු කිරීම සඳහා සාපේක්ෂව නිශ්චිත කොන්දේසි අවශ්‍ය වනු ඇතැයි උපකල්පනය කිරීම පහසුය. අපි මෙම ප්‍රශ්නය වඩාත් සමීපව තේරුම් ගනිමු.

හරිතාගාර ප්‍රමාණය

වැඩෙන බූවල්ලා ඕනෑම ආකාරයක හරිතාගාරයක නිරත වේ (විවෘත භූමියේ එය සිටුවිය හැකි වුවද), නමුත් ප්‍රධාන කොන්දේසිය වන්නේ ඒවා නිරන්තරයෙන් රත් වූ කාමරයක තබා දැල්වීමයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, තක්කාලි ගසක උපරිම ප්‍රමාණය අනුව හරිතාගාර විෂ්කම්භය 50 m² ට නොඅඩු විය යුතු අතර එවැනි යෝධ පැළෑටියක් සඳහා ඔබට ප්‍රමාණවත් ධාරිතාවයක් අවශ්‍ය වේ: 1 සිට 2 m² දක්වා (උදාහරණයක් ලෙස පැරණි නාන කාමරයක්).

එසේම, සුදුසු ප්රමාණය සකස් කර ආවරණය කිරීමට අමතක නොකරන්න, අනාගතයේදී ගිම්හානයේදී පෝෂණ සංරචක ආරක්ෂා කිරීමට හැකි වනු ඇත. අතිරේක ඉන්වෙන්ටරි ලෙස, තවත් කුඩා ස්නානයක යෙදෙන අතර එය ලී සඳහා පෝෂක විසඳුම් පිළියෙළ කිරීමේ ස්ථානයක් ලෙස සේවය කරනු ඇත.

ඇත්ත වශයෙන්ම, අවශ්‍ය ප්‍රදේශය නොමැති විට, නිශ්චිත ශාකය සාමාන්‍ය හරිතාගාර තුළ වගා කළ හැකි නමුත් මේ අවස්ථාවේ දී අපට කතා කළ හැක්කේ උස පඳුරු වලින් සෘතුමය පලතුරු නිෂ්පාදනය කිරීම ගැන පමණි (අස්වැන්න පඳුරෙන් කිලෝග්‍රෑම් 10 ක අන්තරාලයක පවතී). තක්කාලි ගසක අසීමිත වර්ධනයක් සමඟ සැසඳීමේදී තක්කාලි කිලෝග්‍රෑම් 1,500 ක් පමණ එකතු කර ගත හැකි වුවද එය වගා කිරීමට වසර 1.5 ක් ගතවනු ඇත.

ආලෝකකරණය

මෙම අවස්ථාවේ දී වගා කරන ලද ශාකයේ සශ්‍රීකත්වය ප්‍රශස්ත උෂ්ණත්ව පරාමිතීන් සහ ආලෝකකරණය මත රඳා පවතී. බීජ වපුරන විට පමණක් නොව පලතුරු සෑදීමේදී ද එය රඳා පවතී. මෙම අවශ්‍යතාවය සපුරාලීම සඳහා හරිතාගාර තුළ කෘතිම ආලෝක ප්‍රභවයන්ගෙන් (ප්‍රතිදීප්ත පහන්) සමන්විත වන අතර තක්කාලි නිපදවීමේ සෑම අදියරකදීම ඔවුන්ගේ දිවා කාලය අවම වශයෙන් පැය 12 ක් වේ. සමානව වැදගත් කොන්දේසියක් වන්නේ ප්‍රශස්ථ උෂ්ණත්වය වන අතර එය ගිම්හානයේදී + 24 ... +25 within C විය යුතු අතර ශීත කාලය පැමිණීමත් සමඟ + 19 than C ට නොඅඩු විය යුතුය.

පාංශු සකස් කිරීම

තක්කාලි ගසක් සඳහා සුදුසුම උපස්ථරය සාමාන්‍ය තක්කාලි වගා කිරීමේදී භාවිතා කරන එකම සංරචක සඳහා සපයන අතර, මෙම නඩුවේ ප්‍රධාන කොන්දේසිය වන්නේ ඉහළ පෝෂණ අගය සහ බූවල්ලා සඳහා පසෙහි හුස්ම ගැනීමේ හැකියාවයි. එය විවෘත භූමියක හෝ හරිතාගාර තත්වයන් තුළ වගා කර ඇත්ද යන්න ගැටළුවක් නොවේ. මීට අමතරව, විශේෂ දියර පොහොර භාවිතා කිරීමට වග බලා ගන්න, වරින් වර ගසකින් පස ලිහිල් කිරීමට අමතක නොකරන්න. ගසක් සිටුවීමෙන් පසු පස වසුන් කිරීම සඳහා පුළුල් මැටි භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය.

එය වැදගත් වේ! තක්කාලි ගසක් තරමක් චපල පැළෑටියකි (පොහොර සම්බන්ධයෙන්), එබැවින් විශේෂ පොහොර සංයෝග විශාල ප්‍රමාණයක් කල්තියා සූදානම් කිරීම වඩා හොඳය.

ගොඩබෑම

බූවල්ලා සිටුවීම අදියර කිහිපයකට බෙදිය හැකිය: පළමුව, බීජ වපුරා බීජ පැල රැකබලා ගැනීම සිදු කරනු ලැබේ, ඉන්පසු වැඩුණු බීජ පැල හරිතාගාරයක හෝ ඒවා සඳහා සකස් කරන ලද වෙනත් ස්ථානයක සිටුවනු ලැබේ.

බීජ වැපිරීම

අවුරුද්දේ ඕනෑම වේලාවක තක්කාලි ගසේ බීජ පසෙහි රෝපණය කළ හැකි නමුත් බොහෝ පළපුරුදු Gardeners ශීත of තුව අවසානයේ හෝ වසන්තයේ පළමු දිනවලදී මෙය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. ආරම්භ කිරීම සඳහා, සම්පූර්ණ රෝපණ ද්‍රව්‍ය පැය 12 ක් ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇති අතර, මෙම කාලය බීජ පැල සඳහා සකස් කරන ලද භාජනයක බෙදා හැරීමෙන් පසුව (සෙන්ටිමීටර 15-20ක් පමණ උස ලී පෙට්ටියක් හොඳ විකල්පයකි).

සෑම බීජයක්ම සෙන්ටිමීටර 1.5 ට නොඅඩු ගැඹුරකට ලිහිල් කළ පසෙහි වළලනු ලැබිය යුතුය, ඉන්පසු බීජ පැල වතුර පෙවී පටලයකින් ආවරණය කළ යුතුය. තක්කාලි පැළ වූ වහාම ඒවා වෙනම භාජන වල අසුන් ගත යුතු අතර, ඔවුන්ගේ ස්ථිර "වාසස්ථානයට" යන තෙක් ඒවා වර්ධනය වේ.

බීජ පැළ රැකබලා ගැනීම

බීජ පැල රැකබලා ගැනීම සඳහා නිසි වාරිමාර්ග හා විධිමත් පොහොර යෙදීම අවශ්‍ය වේ. පස වියළී යන විට (සෑම දින 7 කට වරක් දෙවරක් පමණ) තරුණ පැළ වතුර දමනු ලබන අතර මෙය කළ යුත්තේ තැටි හරහා පමණි.

පොහොර යෙදීම සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, වාරිමාර්ග වලදී මෙන්, ඒවායේ සංඛ්‍යාතය සතියකට කිහිප වතාවක් නොඅඩු විය යුතුය, සෑම විටම සංකීර්ණ සංයෝග භාවිතා කරයි. ශීත in තුවේ දී බීජ පැල වැඩෙන විට, තරලය හඳුන්වාදීම සතියකට වරක් දක්වා අඩු වන අතර පෝෂණය නැවැත්වීම වඩා හොඳය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේ අවස්ථාවේ දී ඔබ බීජ පැල (+ 20 ... + 25 ° C ට නොඅඩු) සහ එහි ප්රමාණවත් ආලෝකකරණයක් සහිත කාමරයේ උෂ්ණත්ව මාදිලිය ගැන අමතක නොකළ යුතුය, එය ප්රතිදීප්ත පහන් මගින් දිනපතා පැය 12-15 ක් සඳහා සපයනු ලැබේ.

ඔබ දන්නවාද? බොහෝ තක්කාලි ප්‍රභේදවල පලතුරු වල බර කිලෝග්‍රෑම් 1 නොඉක්මවන නමුත් මිනසෝටා (ඇමරිකා එක්සත් ජනපදයේ) පදිංචිකරුවෙකුට ගිනස් වාර්තා පොතට පිවිසීමට හැකි වූයේ ඔහු විසින් වගා කරන ලද තක්කාලි වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර ඔහුගේ බර ග්‍රෑම් 3800 කි.

තක්කාලි සිටුවීම

බීජ පැල බීජ වැපිරීම ජනවාරි හෝ පෙබරවාරි මුලදී සිදු කළේ නම්, අපේ‍්‍රල් මැද භාගය වන විට ඔබේ බීජ පැල හරිතාගාර තුළට බද්ධ කිරීමට සූදානම් වනු ඇත. සාමාන්‍යයෙන් මේ අවස්ථාවේ දී එවැනි කාමරයක උෂ්ණත්වය + 20 ... + 25 at at ලෙස ස්ථායීව පවත්වා ගෙන යනු ලබන අතර එය තක්කාලි ගසේ තවදුරටත් වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා ප්‍රමාණවත් වේ. බිම සිට මීටර් 0.5 ක් සිටුවීම සඳහා බිම් ඇඳන් ඔසවා සිලිකේට් ගඩොල්වලින් මායිම් කිරීම වඩා හොඳය. අස්වනු නෙළන ලද බීජ පැල වලින් තෝරා ගන්නේ ශක්තිමත්ම බීජ පැල පමණි, මන්ද ඒවාට ඉහළ ජීව ශක්තියක් ඇත. සෙන්ටිමීටර 10-15 ක් පමණ ගැඹුරට පෙර සකස් කළ සිදුරුවල සිටුවීම සිදු කරන අතර අතිරේක මූල රිකිලි සංඛ්‍යාවක් සෑදීමට, පත්‍රිකා වල පහළ පේළි දෙක බිඳ දමා ඉතිරි පත්‍ර තහඩු වලට පෙර බීජ පසෙහි වළලන්න.

එවැනි සෑම කුහරයකම සිදුරු සකස් කිරීමේදී අළු අතලොස්සක් සහ අසෝෆොස්කි කුඩා කොටසක් එකතු කිරීම අවශ්‍ය වන අතර තක්කාලි ගස වැටී ඇති ස්ථානයේ කොම්පෝස්ට් හඳුන්වා දුන්නේ නම් (සෙන්ටිමීටර 20-25 ක ගැඹුරකින්). හරිතාගාරයේ උෂ්ණත්වය ස්ථාවර වන තුරු (දිවා රාත්‍රී දර්ශක අතර බරපතල උච්චාවචනයන් අතුරුදහන් වන තුරු) බද්ධ කළ බීජ පැල චාප මත සවි කර ඇති ලුට්‍රාසිල් සමඟ ආවරණය කිරීම වඩා හොඳය.

වැඩිහිටි පඳුරු රැකබලා ගැනීම හා වගා කිරීම

තක්කාලි ගසක්, මෙම බෝගයේ අනෙකුත් ප්‍රභේද මෙන්, නිවසේදී වැඩීමට අපහසු නැත, ප්රධාන දෙය වන්නේ ශාකයට නිසි සැලකිල්ල ලබා දීමයි. අනාගත යෝධයා හරිතාගාරයකට බද්ධ කිරීම සටනෙන් අඩක් පමණක් වන අතර දෙවන භාගය සමන්විත වන්නේ එහි ජලය දැමීම, තවදුරටත් පොහොර යෙදීම සහ වෙනත් කෘෂි තාක්‍ෂණික පියවරයන් පිළිබඳ දැනුවත්වීමෙනි.

මේ අනුව, කාබනික හා ඛනිජ සංයෝග පොහොර ලෙස ඉතා සුදුසු වන අතර දෙවැන්න අනිවාර්යයෙන්ම බෝරික් අම්ලය, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, සින්ක්, තඹ, ඇමෝනියම් නයිට්රේට් සහ සරල සුපර් පොස්පේට් අඩංගු විය යුතුය. එවැනි පොහොර අවම වශයෙන් සතියකට වරක්වත් පසට යෙදිය යුතුය. තක්කාලි වල විවිධ රෝග වැළැක්වීමේ පියවරක් ලෙස අයඩින් අන්තර්ගතයක් සහිත විශේෂ විසඳුමක් පරිපූර්ණයි (1 බෝතලයක් වතුර ලීටර් 10 ක් තුළ දිය කළ යුතුය). සතියකට වරක්, ඔබට ශාකසාර මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ජලීය ද්‍රාවණයකින් පෝෂණය කළ හැකිය. ඔබේ තක්කාලි ගස සිටුවීමෙන් පසු පළමු වසර තුළ fruit ල නොවිය යුතු බව අමතක නොකරන්න, එසේ නොමැති නම් අනාගතයේදී නිසි ලෙස සාදන ලද ශාකයක් ලබා ගැනීමට ඔබට නොහැකි වනු ඇත. එසේම, ඔබ ගස ඇලවිය යුතු නැත, රිකිලි ආරක්ෂිතව හා ශබ්දයෙන් ඉවත් කරන්න.

ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි යෝධයකුගේ සාමාන්‍ය වර්ධනය හා සංවර්ධනය සඳහා, එයට ප්‍රමාණවත් තරම් විශාල ජල ප්‍රමාණයක් අවශ්‍ය වන අතර, එයින් අදහස් වන්නේ, මැයි මාසයේ සිට ජලය දැමීම ප්‍රමාණවත් ලෙස බහුල විය යුතු බවත්, අව්ව සහිත කාලගුණය තුළ - දිනපතා.

එය වැදගත් වේ! උදේ පාංශු වලට දියර එකතු කිරීම වඩා හොඳය, මන්ද මේ අවස්ථාවේ පලතුරු ඉදීමේ සම පුළුල් වන අතර සවස් වරුවේ පටු වේ. දිනකට දෙවරක් (උදේ සහ සවස) වතුර දැමීමේදී තක්කාලි හුදෙක් ඉරිතලා යයි, එන ජලය ඇතුළත සිට සම කැඩී යයි.
ශාකයේ වර්ධනයට හා සංවර්ධනයට හැකි තරම් වාසිදායක තත්වයන් නිර්මාණය කිරීමෙන් පසු පළමු පලතුරු ජුනි මැද භාගයේදී දැනටමත් අපේක්ෂා කළ හැකි අතර එය අනෙකුත් සියලුම තක්කාලි ප්‍රභේද ඉදවීමට වඩා බොහෝ කලින් සිදු වේ. එපමණක් නොව, බොහෝ කලකට පෙර අනෙකුත් සියලුම ප්‍රභේදයන්ගෙන් අස්වැන්න නෙළා ගත් සරත් සමය (පසුව) දක්වා ගස එහි ගෙඩි දිගටම පවතිනු ඇත.

වැඩෙන තක්කාලි ප්‍රභේදවල "කැටියා", "වොල්ගොග්‍රෑඩ්", "සයිබීරියානු මුල්", "පර්සිමොන්", "සුදු පිරවීම", "ට්‍රෙටියාකොව්ස්කි", "කළු කුමාරයා", "සුදු පිරවීම" පිළිබඳ ඉගෙන ගන්න.

විවෘත භූමියේ වැඩීමට හැකිද?

බොහෝ ගෙවතු හිමියන් විශ්වාස කරන්නේ නිවසේ තක්කාලි ගස වගා කළ යුත්තේ මේ සඳහා විශේෂයෙන් සකස් කරන ලද හරිතාගාර තුළ පමණක් වන නමුත් ප්‍රායෝගිකව මෙම හැකියාව ගිම්හාන ගෘහයේ විවෘත භූමියේ කිහිප වතාවක්ම ඔප්පු වී ඇත. අවශ්‍ය වන්නේ ඇතැම් නිර්දේශ අනුගමනය කරමින් බලාගාරය සඳහා සුදුසු කොන්දේසි නිර්මානය කිරීම පමණි:

  • බීජ වැපිරීම අනෙකුත් තක්කාලි වර්ග වලට වඩා බොහෝ කලකට පෙර සිදු කළ යුතු අතර සරත්-ශීත කාලය තුළ පැළ වූ බීජ පැල සඳහා අතිරේක කෘතිම ආලෝකකරණයක් අවශ්‍ය වේ;
  • නව මූලයන්ගේ වර්ධනය සක්‍රීය කිරීම සඳහා, ඔබ ප්‍රධාන මූලයට පහර දිය යුතුය;
  • වැඩිහිටි තත්වයේ පඳුරක් වැනි තක්කාලි ගස 3-4 m විෂ්කම්භයක් කරා ළඟා විය හැකි බැවින් (හරිතාගාර තුළ වගා කරන විට මෙම අගය වැඩි වේ) සෙ.මී. 40x60x140 යෝජනා ක්‍රමයට අනුව බද්ධ කිරීම සිදු කළ යුතුය.
  • හරිතාගාර තත්වයන් තුළ මෙන්, විවෘත භූමියේ පැසින්කෝවානි පැල අවශ්‍ය නොවේ;
  • මූල ක්‍රමය මඟින් සිදුකරන කණ්නාඩි නිතරම මතකයේ තබා ගන්න (හරිතාගාර ශාකයක් සඳහා වන සං components ටක පොහොරවල කාර්යභාරය සඳහා විශිෂ්ටයි);
  • බොහෝ විට "අමුත්තන්" වන පළිබෝධ සහ රෝග වලින් ශාක අනිවාර්ය හා නිතිපතා වැළැක්වීම;
  • බෝග අස්වැන්න වැඩි කිරීම සඳහා, කඳේ පහළ කොටසේ පිහිටා ඇති කහ පැහැති, පැරණි කොළ ඉවත් කිරීම අවශ්‍ය වේ (මෙම ක්‍රියාවලිය පළමු මල් බුරුසුව මත පලතුරු ඉදීමේ අවධියේ ආරම්භ වේ);
  • බූවල්ලා සූර්ය තාපයට බෙහෙවින් කැමතියි, එබැවින් එය හොඳින් ආලෝකමත් ප්‍රදේශයක රෝපණය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ (ශාකයේ අඩු ආලෝකකරණය අනාගත පලතුරු වල ඩිම්බ කෝෂ දුර්වල ලෙස ගොඩනැගීමට ප්‍රධාන හේතුවකි).
ඔබට පෙනෙන පරිදි, ඔබේ ප්‍රදේශයේ තක්කාලි ගසක් වගා කිරීම සඳහා විශේෂ කොන්දේසි අවශ්‍ය නොවේ. විවෘත භූමියේදී එය බොහෝ විට පඳුරු වැනි ශාකයක් මගින් නිරූපණය වනු ඇති අතර, විශේෂයෙන් සන්නද්ධ හරිතාගාරයක සිටුවීමෙන් ගස් හැඩැති බෝගයකින් විශාල අස්වැන්නක් ලබා ගත හැකිය.