සමහර විට උයන්පල්ලෙකුගේ හෝ උයන්පල්ලෙකුගේ වැඩ කටයුතුවල වඩාත් ප්‍රසන්න කාලය වන්නේ අස්වැන්න නෙළීමයි.
සියලු කරදර අවසන් වූ විට, එය ඉතිරිව ඇත්තේ ඔබේ ශ්‍රමයේ fruits ල එකතු කිරීම පමණි, එවිට ඔබට අනාගතයේදී ඒවා භුක්ති විඳිය හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, තවත් බොහෝ ප්රශ්න මෙහි පැන නගී: "හරියට බීට් සහ කැරට් හරියට අස්වැන්න නෙලා ගන්නේ කවදාද?", "නිසියාකාර බෝග එකතු කිරීම සඳහා කෙසේද?" හෝ "අස්වැන්න ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?". ඒ සෑම එකක්ම ඔබට මෙම ලිපියෙන් පිළිතුර සොයාගත හැකිය.
කැරට් හා බීට් ඉක්මනින් හාරා නොගන්නේ මන්ද?
ඔබේ ගෙවත්තේ කැරට් හා බීට් තෝරා ගන්නේ කවදාදැයි තීරණය කිරීමේදී, මෙම මූල භෝග සීතල ප්‍රතිරෝධය අනුව අනෙකුත් භෝග වලට වඩා වෙනස් බව දැන ගැනීම වැදගත්ය. මෙමඟින් සීතලෙන් සාර්ථකව බේරීමට ඔවුන්ට හැකි වන අතර, ඔවුන් පීට් සහ වැලි විශේෂ උපස්ථරයක් ද නිර්මාණය කරන්නේ නම්, මුළු ශීත for තුව සඳහා එළවළු භූමියේ තැබීමට හැකි වනු ඇත.
එසේ වුවද, එවැනි පස නිර්මාණය කිරීමේ තාක්ෂණය පහසු නොවන අතර ඔබට යම් දැනුමක් හා කුසලතා මෙන්ම සුදුසු පාරිසරික තත්ත්වයන් ද අවශ්ය වනු ඇත, එබැවින් එළවළු ගබඩා කිරීමේ මෙම ක්‍රමයට යොමු වන්නේ වඩාත් පළපුරුදු ගොවීන් පමණි. 
කැරට් හා බීට් හෑරීමට ඉක්මන් නොවන්න. සරත් සෘතුවේ පැමිණීමත් සමඟම, සැප්තැම්බර් මාසයේදී ඒවා තවමත් අලංකාර ලෙස වර්ධනය වේ, එබැවින් ඔබ භූමියෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු මූල බෝග ලබා නොගන්නේ නම්, ඒවා දුර්වල ලෙස ගබඩා වන අතර අනාගතයේදී ඒවායේ රස ගුණාංග සියල්ලම නැති වී යයි. මීට අමතරව, වීථිය තවමත් ප්‍රමාණවත් තරම් උණුසුම් නම් සහ පොළොව සිසිල් කිරීමට කාලයක් නොතිබුනේ නම්, සාපේක්ෂව උණුසුම් පස සිට සීතල බිම් මහලක් දක්වා මූල භෝග හදිසියේ ගෙනයාම ගබඩා කිරීමේදී සැලකිය යුතු අලාභයක් සිදුවනු ඇත.
අස්වැන්න නෙළීම සඳහා ප්‍රශස්ත කාලය වාතයේ උෂ්ණත්වය +4 and C සහ -6 between C අතර පවතින වියළි සරත් සෘතුවේ දිනයක් ලෙස සැලකේ (මෙම තත්වයන් තුළ කැරට් හා බීට් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය). උෂ්ණත්වය +15 above C ට වඩා ඉහළ ගියහොත් වියළි ද්‍රව්‍ය, කැරොටින්, එන්සයිම සහ සීනි සහිත එළවළු වල වේගයෙන් සමුච්චය වේ.
කැරට් හා බීට් අස්වැන්න කෙරෙහි බලපාන සාධක මොනවාද?
ඉදවීමට බාහිර සං signs ා පමණක් නොව, තවත් සමහර සාධක බීට් සහ කැරට් අස්වැන්න නෙළන කාලය කෙරෙහි බලපායි. මේවායින් වඩාත් සුලභ වන්නේ ඔබේ ගෙවත්තේ වැඩෙන එළවළු වර්ග (ශීත, තුවේ ගබඩා කිරීම සඳහා අදහස් කරන මුල්, මැද හෝ ප්රභේද), වැඩෙන ශාකවල ජීව විද්‍යාත්මක ලක්ෂණ, වැඩෙන අරමුණු, ශාකවල තත්වය සහ ඇත්ත වශයෙන්ම කාලගුණික තත්ත්වයන් ය. 
එය වැදගත් ය! එවැනි අවස්ථාවල දී උයනේ සිට කැරට් ඉවත් කිරීම දුර්වල ලෙස ගබඩා කර ඉක්මනින් කුණු වනු ඇත නිසා කිසිදු වැසි තුළ බීට් හෝ වෙනත් භෝග වැවේ දී, එය තෙත් හා අප්රසන්න වේ.මෙම සියලු අංග සැලකිල්ලට ගනිමින්, ඔබට බීට් හෝ කැරට් හෑරීමට අවශ්ය කාලය නිවැරදිව තීරණය කිරීමෙන් ඔබට ප්‍රසන්න රසයක් හා තරමක් ආකර්ශනීය පෙනුමක් ඇති ගුණාත්මක බෝගයක් ලබා ගත හැකිය. මීට අමතරව, එකතු කරන ලද පලතුරු වඩා හොඳින් ගබඩා කරනු ඇත.
උයනේ සිට බීට් සහ කැරට් පිරිසිදු කළ යුතු විට, මූල භෝග සම්පූර්ණයෙන් ඉදෙමින් පවතින බවට ලකුණු
රුසියාවේ පුරාණ කාලයේ සිට කැරට්, බීට් සහ වෙනත් මූල බෝග එකතු කිරීම සඳහා හොඳම කාලය ඔක්තෝබර් 13 වනදා අවසන් වනු ඇතැයි විශ්වාස කෙරේ. මෙම දිනයෙන් පසු, ඇඳන් සම්පූර්ණයෙන්ම පිරිසිදුව තබා ශීත for තුව සඳහා සූදානම් විය යුතුය.
මෙම රීතියට කිසියම් අර්ථයක් තිබේ නම්, උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක + 4 ° දක්වා පහත වැටී ඇති අතර, මූලයන් වර්ධනය වන අතර, උෂ්ණත්වය -3 ° C උෂ්ණත්වය නිසා, අළු කුණු වලින් පීඩනයට ලක්වන අවදානමක් ඇත. එබැවින් එය විසුරුවා හැරීම සඳහා කැරට් කැණීම . ස්ථාවර සරත් සෘතුවේ ඉෙමොලිමන්ට් ආරම්භ වීමට පෙර අස්වැන්න නෙළන නවීන Gardeners ද මේ පිළිබඳව දැනුවත් ය. 
ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම රීතිය පරිනත කරන ලද ප්රභේද පිළිබඳ වැඩි අවධානයක් යොමු කරයි, නමුත් ඉදෙමින් මධ්යම ප්රභේදවල බීට් සහ කැරට් කැණීම විට ඔබ පහසුවෙන්ම ගණනය කළ හැකිය: උදාහරණයක් ලෙස, කැරට් පූර්ණ ඉදුණු කාලය දින 80 සිට 110 දක්වා පවතිනු ඇත. මූල භෝග සෑදීමේ ක්‍රියාවලිය අවසන් වන බව පෙන්නුම් කරන අමතර සං signs ා වන්නේ ඒවායේ කහ පැහැති පහළ කොළ ය. මැද කන්නයේ කැරට් බිම තබා නොගත යුතුය, මෙය වඩාත් නරක අතට හැරෙනු ඇත.
ශීත ඍතුවේ පෙර සිටුවනු ලැබූ මුල් බෝග සමග පෙරාතු කැරට් අස්වැන්න රැස් කිරීම ගිම්හාන මැදදී නැවුම් විටමින් සලාද සකස් කිරීම හෝ නැවුම් සැහැල්ලු ආහාර ගැනීම සඳහා එය භාවිතා කළ යුතුය (එය ඉතා ඉස්ම සහිත සහ රසවත්) .
ඔබ දන්නවාද? 1 කැරට් කැරට් හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීම සඳහා, ඔවුන් සෙන්ටිමීටර 1 ට වඩා විෂ්කම්භයක් දක්වා විහිදෙන විට මුල් අස්වැන්න ආරම්භ කිරීමට පටන් ගත හැකිය. මෙම කාලය අහිමි වූ අතර බිම් දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ බෝගය අත්හැර දමා, එහි දීප්තිමත් රසය හා ආකර්ෂණීය පෙනුම (බොහෝ විට පළතුරු රළු) අහිමි වනු ඇත.දීර් rain වර්ෂාව ඇතිවීමට පෙර ඕනෑම පලතුරු හෑරීම වඩා හොඳය (සෑම කලාපයකම මෙම කාල පරිච්ඡේදය වෙනස් විය හැකිය).
උයනේ කැරට් සහ බීට් අස්වැන්න සඳහා නීති
කැරට් සහ බීට් ගන්න විට ඔබ හරියටම දන්නේ නම් - මෙය ඇත්තෙන්ම හොඳයි, නමුත් කැරට් හෝ වෙනත් එළවළු අස්වැන්න නෙළන ආකාරය ඔබ තවමත් තේරුම් ගත යුතුයි. බෝග තවදුරටත් ගබඩා කිරීමේ සාර්ථකත්වය රඳා පවතින්නේ අස්වැන්නෙහි නිරවද්‍යතාවය මත ය.
පළපුරුදු ගෙවතු හිමියන් නිර්දේශ කරන්නේ අතින් මුල් ඉවත් කිරීමට, සවලක් හෝ තණතීරුවක් භාවිතා කර ආන්තික අවස්ථාවන්හිදී පමණක් ගබඩා කිරීම සඳහා කැරට් ඉවත් කිරීමට ප්‍රමාණවත් ශක්තියක් නොමැති විට, එය බිමෙන් ඉවතට ඇද ගැනීමෙන් ය. කෙසේ වෙතත්, මෙම අවස්ථාවේ දී පවා, උද්‍යාන මෙවලම් පහසුවෙන් බෝගයට හානි කළ හැකි බැවින් පස ඉතා පරෙස්සමින් අඩු කිරීමට උත්සාහ කිරීම අවශ්ය වන අතර එමඟින් එය වඩාත් නරක අතට හැරෙන අතර ඉක්මනින් කුණුවීමට පටන් ගනී.
එය බීට් සහ කැරට් topper එය මුල් වලින් පෝෂ්ය පදාර්ථ ඇද ගන්නා අතර, ඒවා වියළී නොසිටින ලෙස වහාම ඉවත් කළ යුතුය. ලී කැබලි පමණක් කදම්බ කැරට් මත තබා ගත හැකි වුවත්, මේ අවස්ථාවේ දී එය වඩා සෙන්ටිමීටර 2 ට වඩා වැඩිපුර තබා ගත යුතු වේ. පසුකාලීනව ශාකය මෙම කොටස හුදෙක් "නොකළ" හැකි නම්, බීට් හෑරීමේ දී, මුදුන් කපන හෝ කකුරු සමග කපා ගත යුතුය.
සමහර Gardeners ඊට වෙනස්ව, පෝෂ්ය පදාර්ථ ඉහළ සිට පහළ කොටස දක්වා ගමන් කිරීම සඳහා මූල භෝග සමඟ හරිතයන් අතහැර යාමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. කෙසේ වෙතත්, සෑම දෙයක්ම දැඩි ලෙස ප්රතිවිරුද්ධ අනුපිළිවෙලට ගමන් කරන බව දිගු කලක් තිස්සේ ඔප්පු වී ඇත. 
එය වැදගත් ය! පළපුරුදු Gardeners හිසට මි.මී. 3 ක් පමණ දුරින් මුදුන් කපා ගැනීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ, පසුව වසන්තය පැමිණීමත් සමඟ එය වර්ධනය වීමට පටන් නොගන්නා අතර එළවළු වියළී නොයනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, කැරට් හිස මුදුනේ 2 mm දක්වා එය එකට කපා, එය බෝගයේ අස්වැන්න දීර්ඝ කිරීමට උදව් වනු ඇත.කැණීම් කළ බෝග සිට, වියළි රෙද්දකින් පස පොත්ත හොඳින් පිසදැමිය යුතු අතර සරත් සෘතුවේ හිරු මුදුනේ මුල් ටිකක් වියළී ගිය පසු ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා ඉවත් කළ හැකිය.
කිසිම අවස්ථාවක කැරට් හෝ බීට් සෝදා හෝ පිහියක් හෝ බිම පාගාදමන්න, ඔබ එළවළු හානි පමණක් වන නිසා, නව බෝග සිට බර්ච්ට් ආහාර පිසීමට කාලය පැමිණෙන තුරු නරක් වනු ඇත. මූල භෝග ස්ථිර ගබඩා ස්ථානයක තැබීමට පෙර, සිසිල් පොළවක අතිරේකව වියළීම හොඳ වන අතර එමඟින් උණුසුම් පොළොව හා හිරු පසු මඳක් සිසිල් වේ.
මූල භෝග ගබඩා කිරීම විශේෂාංග
ගබඩා කිරීම සඳහා බීට් සහ කැරට් කැණීම් කරන විට, අපි දැනටමත් සොයාගෙන ඇත, නමුත් ඔබ ගබඩා ක්රියාවලියේ අංග ගැන දැන ගැනීමට අවශ්ය. අස්වැන්න නෙළන ලද බෝග ශීත for තුව සඳහා හොඳම ස්ථානය වන්නේ පහළම මාලය හෝ බඳුනක් යට වත් ය. මන්දයත් එවැනි පරිශ්‍රයන්හි දිගු කාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා වඩාත් සුදුසු උෂ්ණත්වය සකසා ඇති බැවිනි. බැල්කනියේ මුල් තැබීම නුසුදුසු ය, විශේෂයෙන් එය ඔප දමා නොමැති නම්, එවැනි තත්වයන් තුළ, අස්වැන්න ඉක්මනින් හෝ පසුව කැටි වන අතර, ඔබගේ සියලු වැඩ නිෂ් .ල වනු ඇත. 
බඳුනක් යට වත්, එළවළු මීයන්ගේ අවධානයෙන් ආරක්ෂා කරන විශේෂ රාක්ක සෑදිය හැකි නමුත් ඔබට මීයන් නොමැති නම් බීට් සහ කැරට් සාමාන්ය පෙට්ටිවලට හෝ බඳුන්වලට වත් කළ හැකිය. මූල බෝග බොහෝ විට මැලියම් වලින් වැසී හෝ වැලි සහිත ඉසිනු ලැබේ. නිසි හා කාලෝචිත අස්වැන්නක් තිබියදී වුවද, ඒවා ගබඩා කිරීම සඳහා +3 ° උෂ්ණත්වයේ දීර්ඝ කාලයක් පවතින අතර, කිසිදු අතිරේක සැකසුම් තොරව මේ සියලු එළවළු හොඳින් ගබඩා කර ඇත.
ගබඩා කිරීම සඳහා තෝරා ගන්නා කාමරයේ ආර්ද්රතාවය සාපේක්ෂව අඩු නම්, සාමාන්ය ප්ලාස්ටික් බෑග් වල මුල් අත්හැරීමට හැකි වන අතර, තෙතමනය (දුෂ්කරතාවයෙන් පෙළෙන) නොවන්නට, සියලු එළවළු sawdust සමග වත් කරනු ලැබේ.
ඔබ ශීත ඍතුව සඳහා බීට් සහ කැරට් හාරා ගත හැකි ආකාරය නිවැරදිව නිවැරදිව තීරණය කර ඇති අතර, බෝග අස්වැන්න හා සැකසීමට ආකාරය අවබෝධ කර ගැනීම සඳහා, ඔබට දිගු කාලීනව නැවුම්, මුල් ආකාරයේ පළතුරු පහසුවෙන් ගබඩා කළ හැකිය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ඊළඟ අස්වැන්න තෙක් ඔබ සැමවිටම ඔබේම බිම් කැබැල්ලෙන් රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න එළවළු ලබා ගනී.
