හොඳ ස්ට්රෝබෙරි! ළමයින් සහ වැඩිහිටියන් යන දෙදෙනාම සතුටින් එය අනුභව කරති. එවැනි රසවත්, එවැනි පැණිරස බෙරි, සමහර විට මඳක් ඇඹුල් රසයකින් යුක්ත වන අතර, ඒවායේ ආකර්ශනීය රසයට අමතරව, අසාමාන්‍ය ලෙස ප්‍රයෝජනවත් වේ - විටමින් සහ ඛනිජ ලවණ, යකඩ, පොටෑසියම්, තඹ, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්. විටමින් සී අන්තර්ගතයෙන් ලෙමන් බාලයි.
ආහාර ජීර්ණ පද්ධතියේ ගැටළු ඇති පුද්ගලයින්ට ස්ට්රෝබෙරි ආහාරයට ගත හැකි අතර ඒවා ආහාරයට ගත යුතුය. එය ඔවුන්ගේ ආහාර රුචිය වැඩි කරයි. ධමනි ස්‍රාවය වන අධි රුධිර පීඩනය සහිත රෝගීන් භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.
ස්ට්රෝබෙරි සාදික්කා විවිධ වර්ග රාශියක් ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, ඔබට වසරකට වරක් පලතුරු එකතු කිරීමට අවශ්ය අය, අනෙක් අය - දෙවරක්, ඔබට අවුරුද්ද පුරා බෙරි අනුභව කළ හැකි විවිධත්වයක් ඇත. මෙහි නැතිවී නොයන්නේ කෙසේද සහ හොඳම ස්ට්රෝබෙරි වර්ග තෝරා ගන්න: සුවඳ, රසවත් සහ හොඳම එකතුව ගෙන ඒම.
ස්ට්රෝබෙරි ප්රභේදවල විවිධත්වය
ප්රභේද පහත දැක්වෙන කාණ්ඩවලට බෙදිය හැකිය:
මුල් ප්රභේද:
- ඩරෙන්කා - හරිතාගාර තුළ වැඩෙන මුල් ප්‍රභේදවලින් එකක් වන ස්ට්රෝබෙරි. එය පලතුරු වල හැඩය ඇත - කේතුවක ස්වරූපයෙන් මස් තද රතු, .නයි. මෙම ප්රභේදයේ අස්වැන්න හොඳම වේ.
- ඇල්බා - විශාල වනු ඇත, පළතුරු වල හැඩය ද කේතුවක ස්වරූපයෙන් පවතී, පළතුරු දීප්තිමත් රතු ය. පළිබෝධ සහ රෝග ප්‍රතිරෝධයට බිය නොවේ. "ඇල්බා" - ප්රවාහනය සඳහා විශිෂ්ටයි.
- විවිධ ඔක්ටේව් අභිජනන අභිජනනය කරන්නන් යුක්රේනයෙන්. අස්වනු කාලය - මැයි අග. මෙම ප්රභේදයේ අස්වැන්න විශිෂ්ටයි. මුලින් වපුරන බෙරි ස්කන්ධය ග්රෑම් 40 ක් පමණ වන අතර ඉතිරිය ග්රෑම් 12 කි. බෙරි ඉස්ම සහිත, කල් පවතින, මස් ense න, තද රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සුවඳ ඔබේ නිවස ක්ෂණිකව පුරවනු ඇත.
- ක්ලෙරි - ඉතාලියේ අභිජනනය කරන්නන් විසින් බෝ කරන මෙම ප්රභේදය දිගු දුරක් හොඳින් ප්රවාහනය කෙරේ. පඳුරු මත ඇති කොළ තද කොළ පැහැයට හුරු වන අතර පඳුරම උස හා .නයි. බෙරී ඉලිප්සාකාරයට සමාන ය, වර්ණය අඳුරු චෙරි ය.
- රොසන්නා - මෙම ප්රභේදය යුක්රේනයේ ද බෝ වේ. බුෂ් සාමාන්‍ය උසකින් යුක්ත වේ. පුෂ්ප මංජරිය කොළ සමග ගලා යයි. ස්ට්රෝබෙරි පළතුරු වල හැඩය බින්දුවකට සමාන ය, නැතහොත් ඒවා කේතුකාකාර ය. එය රතු ය, රසය පැණිරස හා ඇඹුල් ය. උපරිම අස්වැන්න, බෙරි එකවරම ඉදවීමට.
- කම මෙන්න, එය දැනටමත් පෝලන්ත ශ්රේණියක්. බෙරි සාමාන්‍යයි, සම්භාව්‍ය හැඩයක් ඇති, නිරන්තර සුවඳකින් යුක්ත වන අතර ස්ට්රෝබෙරි මෙන් රසයි. බෙරි වල වර්ණය අඳුරු ය. වර්ග කිරීම "කමා" හි කුඩා රහසක් ඇත: ඉදුණු පළතුරු - මෙය මිහිරි හා ඇඹුල් රසය සහිත සුපුරුදු ස්ට්රෝබෙරි වේ. නමුත් සම්පූර්ණයෙන්ම ඉදුණු බෙරි, ස්ට්රෝබෙරි සුවඳ සහ ඇය මෙන් රසයි.
- කොකින්ස්කි උදාවෙහි කැපී පෙනෙන ලෙස ඉහළ අස්වැන්නක් ඇත, පළතුරු ඉතා ඉක්මනින් ඉදවීමට, හිම හොඳින් ඉවසයි. එහි ප්‍රධාන ලක්ෂණ අතර: තද රතු පැහැයෙන් යුත් විශාල ඉස්ම සහිත බෙරි, පඳුරු මත කොළ තද කොළ, වටකුරු කේතුකාකාර හැඩයක් ගනී. ස්ට්රෝබෙරි .නකම. දිගු දුර ප්රවාහනය කිරීමේදී එය එහි හැඩය තබා ගනී.
- ස්ටොලිච්නායා. ප්රමාණවත් තෙතමනයක් නොමැති ප්රදේශ වල සිටුවීම සඳහා එය විශිෂ්ටයි. බෙරි වර්ග "ස්ටොලිච්නායා" රෝගයට නිරාවරණය වන්නේ කලාතුරකිනි. ගැඹුරු සුවඳක් සහිත මිහිරි ස්ට්රෝබෙරි, හැඩයෙන් ඕවලාකාරයට සමීප වේ. පලතුරු අති විශාලයි.
- මී පැණි ඇමරිකානු ආගන්තුකයෙකි. එහි තරමක් විශාල පලතුරු ස්වල්පයක් ඇත, ස්ට්රෝබෙරි වල බර ග්රෑම් 45 කි. බෙරි වල වර්ණය දීප්තිමත් රතු සහ තද රතු අතර වෙනස් වේ. අලෙවියේ ප්‍රමුඛයා මී පැණි ය.
රතු කරන්ට් ඇතුළු වගා කිරීම හා සිටුවීම ගැන කියවීම ද සිත්ගන්නා කරුණකි
ස්ට්රෝබෙරි ඉදවීමට හොඳම ප්රභේද:
- වෙබ්නිල්. ඉංග්‍රීසි විවිධත්වය. එහි පඳුරු තියුණු ඉඟියක් සහිත දීප්තිමත් රතු පලතුරු වලින් උසයි. "වෙබන්" ශ්‍රේණිය වෙන් කර ඇත්තේ ප්‍රවාහනයට ඉහළ ප්‍රතිරෝධයක් ඇතිවය. බෝග විශාල වන අතර අන්තිම බෙරී පෙනුම සුරක්‍ෂිත වේ.
- මාෂා. නිජබිම මොස්කව් ලෙස සැලකේ. "මාෂා" ශ්‍රේණිය ඉහළ tivity ලදායිතාවයකින් වෙන් කර ඇති අතර කලාතුරකින් රෝග වලට නිරාවරණය වේ. පඳුරු මත ඇති කොළ thick න පෙඩිකල් වලින් විශාලය. එක් ස්ට්රෝබෙරි බර සාමාන්යයෙන් ග්රෑම් 120 කි. ඔවුන් ඇඹුල් පැණි රස, ස්ට්රෝබෙරි රසයෙන්, සුවඳින්.
- රුසිච්. බෙරි වල රසය පැණිරස හා ඇඹුල් රසයි. එය හිම වලට ඔරොත්තු දෙන ප්‍රභේදවලට අයත් වන අතර නියඟය ඉතා පහසුවෙන් ඉවසා සිටියි.
- සංධ්වනිය මෙම ප්රභේදයේ නිජබිම ස්කොට්ලන්තයයි. ස්ට්රෝබෙරි පලතුරු විශාල, කේතුකාකාර හැඩයෙන් යුක්ත වන අතර අපිරිසිදු රසයක් ඇත. "සංධ්වනිය" අළු කුණුවීමට නිරාවරණය වන්නේ කලාතුරකිනි. සතියකට ආසන්න කාලයක් තුළ පලතුරු ඉදවීමට හැකි බැවින් දීමට ඉතා සුදුසුය.
- තෝරාගත් එකක්. ස්ට්රෝබෙරි ඉඟියේ සිට ගායනා කිරීමට පටන් ගන්නා අතර ක්රමයෙන් පලතුරු මුදුනට පැමිණේ.
ප්‍රමාද ප්රභේද:
- චමෝරා ටුරුසි ඉතා ඉස්ම සහිත හා මිහිරි ප්‍රභේදයකි. නිතිපතා ජලය දැමීමත් සමඟ ඇය සෑහෙන කාලයක් උපත ලබා දෙනු ඇත. එකිනෙකාගෙන් සෙන්ටිමීටර 60 ක් දුරින් පඳුරු සිටුවනු ලැබේ.
- විශ්‍රාමික චෙල්සි. නිජබිම - එංගලන්තය. එය ස්ට්රෝබෙරි වල හොඳම ප්රභේදය ලෙස සැලකේ, එහි පලතුරු ඉතා ඉස්ම සහිත හා රසවත් ය. සිටුවීමෙන් පසු පළමු වසර තුළ අස්වැන්න කුඩා වේ. පාරේ නියමයි.
- විකෝඩා යනු ලන්දේසි ප්‍රභේදයකි. ස්ට්රෝබෙරි රසවත් හා ඉස්ම සහිතයි. ඒවා තරමක් විශාලයි, තද රතු පැහැයක් ඇත. සුදු අච්චුවට ප්‍රතිරෝධී වන අතර කිසි විටෙකත් කොළ මත පැල්ලම් නොමැත.
- එලිසබෙත් රැජින යනු ස්ට්රෝබෙරි වර්ගයකි, එය රෝග හා විවිධ පළිබෝධකයන්ට බිය නොවේ. ඉහළ අස්වැන්නක් සහිත, බෙරි ense න සහ පැණිරසයි, හැඩය කප්පාදු-කේතු හැඩැති ය.
දුරස්ථ ශ්‍රේණි
වසරකට දෙවරක් පල දරන හෙයින්, අද වන විට ස්ට්රෝබෙරි වර්ගවල පළමු ස්ථානය හිමි වේ. මෙම බිම් කුඩා බිම් කැබලි වල වර්ධනය සඳහා සුදුසු වේ, සමහර විට එය පෙට්ටිවල සිටුවනු ලැබේ. වාසි අතර ඉහළ අස්වැන්නක් සහ විශාල පලතුරු ඇතුළත් වේ.
ස්ට්රෝබෙරි ඉවත් කිරීමේ වඩාත් ප්රසිද්ධ ප්රභේද වන්නේ:
- අඩා මෙම ප්රභේදයේ අස්වැන්න සුපුරුදු මැද කන්නයේ ස්ට්රෝබෙරි වපුරන විට අස්වැන්න නෙළා ගැනීමට පටන් ගෙන ඇත, දෙවැන්න - දැනටමත් අගෝස්තු මාසයේදී සහ හිම වලට පෙර. බෙරි වල හැඩය තරමක් දිගටි, දීප්තිමත් රතු ය. 1 වන ශ්‍රේණියේ "අඩා" සමඟ ඔබට කිලෝග්‍රෑම් 130 ක් පමණ එකතු කර ගත හැකිය.
- "ඩෝන්" මුල් ප්රභේදයක් ලෙස සැලකේ. පඳුර තරමක් උසයි. තරමක් ඇඹුල් රසය, දීප්තිමත් රතු. මෙම ප්රභේදය සීතල ඉවසා සිටින අතර අමතර ජලය දැමීම අවශ්ය වේ.
- බෝග වගාව සඳහා නිවැරදි ප්‍රවේශයක් සහිත ස්ට්රෝබෙරි ප්රභේදයක් වන “උත්සවය” ඉහළ අස්වැන්නක් ලබා දෙනු ඇත. උත්සව ස්ට්රෝබෙරි වල පලතුරු විශාල හා පැණිරසයි.
- එලිසබෙත් රැජින. මෙය විශාල පලතුරු සහිත පැණිරස ප්‍රභේදයකි. මෙම ප්රභේදයේ වාසි වන්නේ ඉහළ අස්වැන්නක්, හිම වලට බෙරි වලට ප්‍රතිරෝධය දැක්වීම, රෝගය පහසුවෙන් ඉවසා සිටීමයි. එලිසබෙත් රැජින ප්රභේදයේ අවාසිය නම් ඇය උඩු රැවුලක් වැඩෙන්නේ කලාතුරකිනි, බීජ ආධාරයෙන් එය වගා කළ යුතුය.
ශ්රේණියක් තෝරාගැනීමේදී භාවිතා කළ යුතු නිර්ණායක මොනවාද?
ස්ට්රෝබෙරි යනු බහු වාර්ෂික ශාකයකි. ස්ට්රෝබෙරි ප්රභේදයක් තෝරාගැනීමේදී, එය වර්ධනය වන දේශගුණික තත්ත්වයන් සැලකිල්ලට ගැනීම අවශ්ය වේ. එවිට ඔබ ස්ට්රෝබෙරි වගා කිරීමට අදහස් කරන ස්ථානය කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතුය. ඕනෑම පසක එය වර්ධනය වුවද, තද අළු පස සහ කළු පස ඒ සඳහා වඩාත් සුවපහසු වනු ඇත. භූගත ජලය ඉහළ මට්ටමක පවතින බෙරි රෝපණය නොකළ යුතුය. ඇයට අධික තෙතමනයක් අවශ්ය නොවේ.
වෙබ් අඩවියේ විවිධ ප්රභේද කිහිපයක් සිටුවීමටත්, අස්වැන්න වෙනස් කාල පරිච්ඡේදයක් සමඟත් උපදෙස් දෙනු ලැබේ.
එබැවින්, නිවසක් හෝ ව්‍යාපාරයක් සඳහා ස්ට්රෝබෙරි තෝරා ගැනීම අවධානය යොමු කළ යුතුය:
- ස්ට්රෝබෙරි ඉදවීමට හා අස්වැන්න නෙළීමට.
- පළතුරු වර්ගය සහ එහි ප්‍රමාණය.
- බෙරි ප්රවාහනය කිරීමේ හැකියාව සහ ඒවායේ සම්පීඩනය පිළිබඳ.
- රෝග සහ පළිබෝධකයන්ගෙන් විශ්වාසදායක ආරක්ෂාවක් සඳහා.
- ස්ට්රෝබෙරි වල රසය සහ එහි පෝෂණ ලක්ෂණ මත.
- බීජ පැලවල ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ.
- නියඟයට හා සීතලට ප්‍රතිරෝධය.
ජනප්‍රිය ස්ට්රෝබෙරි වර්ග: කෙටි විස්තර
වෙළඳපොලේ වඩාත් ජනප්‍රිය ස්ට්රෝබෙරි ප්‍රභේදවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- සෙන්ගා සෙන්ගන්. මෙම ප්රභේදයේ බෙරි කැටි කිරීම සඳහා භාවිතා වේ. තරමක් විශාල ප්‍රමාණයේ පලතුරු. මෙම ප්රභේදය ජර්මනියේ ගෙන එන ලදි.
- එලිසබෙත් රැජින හොඳම ස්ට්රෝබෙරි වර්ගයකි. පලතුරු වසරකට දෙවරක්. ඕනෑම පසක වැඩෙයි.
- මුල් වර්ගයක් වන්නේ ක්ලෙරි ස්ට්රෝබෙරි ප්රභේදය වන අතර එය පහසුවෙන් ප්රවාහනය කළ හැකිය.
- ස්ට්රෝබෙරි ආශ්චර්යය ලිකොනොසෝවා, විවිධත්වයේ වර්ග කිරීමේ නම තමාටම කියා ගනී. ඔව්, මෙය සැබෑ ආශ්චර්යයකි, මෙම බෙරී නිරන්තරයෙන් එකතු කර ගත හැකිය.
