ස්ට්රෝබෙරි බොහෝ විට ගෙවතු හිමියන්ගේ වඩාත් ජනප්රිය හා ප්රියතම බෙරි වලින් එකකි. බොහෝ අය තම වෙබ් අඩවියේ ඉහළම ලක්ෂණ සහිත විවිධත්වයක් ලබා ගැනීමට කැමතියි: විශාල බෙරි, රෝග වලට ඉහළ ප්රතිරෝධයක්, අව්‍යාජ සත්කාර සහ හොඳ අස්වැන්නක්. මෙම එක් වර්ගයක් ගැන අපි මෙම ලිපියෙන් කතා කරමු.
ස්ට්රෝබෙරි "මාෂා" හි විස්තරය සහ ලක්ෂණ
ස්ට්රෝබෙරි "මාෂා" සෙන්ටිමීටර 45 ක් දක්වා සංයුක්ත පඳුරක් වැඩෙයි. Thick න පොල් බීඩංග මත විශාල, ඉස්ම සහිත කොළ පැහැති කොළ ඇත. ඔවුන් වර්ධනය සමඟ වැඩෙන බැවින්, බුෂ් විෂ්කම්භය තරම් පුළුල් නොවේ. “මාෂා” හි පලතුරු ඉතා විශාල ය: පළමු බෝගය ග්රෑම් 130 ක් පමණ බර බෙරි ගෙන එයි, ඊළඟ වගාව ග්රෑම් 100-110 පමණ වේ. මීට අමතරව, මෙම බෙරි තරමක් රසවත් හැඩයක් ඇති අතර, එය විදුලි පංකාවකට සමාන වන අතර දෙවන බෝගයේ හැඩය වඩාත් විධිමත් හා සුමට වනු ඇත. පළමු ස්ට්රෝබෙරි බෙරි “මාෂා”, ප්‍රභේදය පිළිබඳ විස්තරයේ සඳහන් පරිදි, ආකර්ශනීය විය හැකි නමුත් මෙය සිදුවන්නේ කලාතුරකිනි. ඉදුණු විට ඒවා තද රතු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර කුහර නොමැතිව මාංසමය, ඉස්ම සහිත අතුරුපසක් රසයෙන් යුක්ත වේ. ස්ට්රෝබෙරි වල ඉඟිය කොළ පැහැති-සුදු ය (විවිධත්වය පාදමේ සිට ඉදෙමින් පවතී). මුළු බෙරී සුදු හා කහ බීජ වලින් ආවරණය වී ඇති අතර මස් තරමක් ගිලී ඇත. 
වාසි සහ අවාසි වර්ග
අවාසනාවකට මෙන්, මේ ලෝකයේ පරමාදර්ශී කිසිවක් නොමැති අතර, ස්ට්රෝබෙරි “මාෂා” එහි ගුණාංග හැරුණු විට එහි අඩුපාඩු තිබේ. පළමුවෙන්ම, අවාසි අතරට හිරු එළියට නිරාවරණය වීම කෙරෙහි ප්‍රබල සංවේදීතාවයක් ඇත (කොළ පිළිස්සුම් ලප වලින් වැසී ඇත), සහ අවාසිය නම්, අවාසිය නම් පලතුරේ විශාල ප්‍රමාණයයි, මන්ද බෙරි විශාල වන තරමට එහි ප්‍රමාණය කුඩා වේ.
විවිධත්වයේ පරම වාසි අතර ස්ට්රෝබෙරි “මාෂා” හි ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව, හොඳ අස්වැන්නක්, පැණිරස, ඉස්ම සහිත, මාංසමය බෙරි සහ රෝග සඳහා ඉහළ ප්‍රතිශක්තියක් ඇත. ඊට අමතරව, "මාෂා" ප්රවාහනය ඉවසයි. එසේම, වාසි අතර පහසුවෙන් ප්‍රතිනිෂ්පාදනය කිරීම සහ උඩු රැවුලක් මුල් බැස ගැනීම පිළිබඳ හොඳ දර්ශකයක් ඇතුළත් වේ.
මිලදී ගැනීමේදී නිරෝගී ස්ට්රෝබෙරි බීජ පැල තෝරා ගැනීම
නිරෝගී ස්ට්රෝබෙරි බීජ පැළ පත්‍රයක් ඒකවර්ණ, ඉස්ම සහිත-කොළ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර තහඩුවේ ඉහළ පැත්තේ දීප්තිමත් මතුපිටක් ඇත. ස්පර්ශයට පත් කොළ ලොම් සහ මාංසමය, කඳ thick න සහ ශක්තිමත් ය. ස්ට්රෝබෙරි ගෙඩි එය මත රඳා පවතින බැවින් අං අවම වශයෙන් මි.මී. 7 ක් විය යුතුය. භාජනයේ පිහිටා ඇති බීජ පැලවල මූල පද්ධතිය කන්ටේනරයේ මුළු අවකාශයම අල්ලා ගන්නා අතර විවෘත මූලයන් ඇති ශාකවල දිග අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර හතක් විය යුතුය.
තවාන් වල විවිධාකාර බීජ පැල මිලදී ගැනීම වඩාත් සුදුසුය, මන්ද අත් වලින් මිලදී ගැනීම ඔබට අවශ්‍ය ආකාරයටම මිලදී ගැනීමේ සහතිකය ලබා නොදෙන බැවිනි.
ස්ට්රෝබෙරි සඳහා ස්ථානයක් තෝරා ගැනීම
කුඩා විකල්පයක් වලංගු විකල්පයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, "මාෂා" පැතලි බිම් කැබැල්ලක රෝපණය කර ඇත. හොඳම ස්ථානය වෙබ් අඩවියේ නිරිතදිග පැත්තේ භූමිය වේ. තෙතමනය ස්ට්රෝබෙරි එකතැන පල්විය හැකි බෑවුම් සහ පහත් බිම් contraindicated. මාෂා සූර්යයාට ඉතා සංවේදී බැවින්, දකුණේ ගොඩබෑමක් අවශ්‍ය නොවේ. එපමනක් නොව, දකුණු ප්‍රදේශවල හිම වේගයෙන් දිය වී, අවදානමට ලක්විය හැකි පඳුරු හිම වලට නිරාවරණය වේ. ස්ට්රෝබෙරි සිටුවීමට පෙර, තෝරාගත් ප්රදේශයේ භූගත ජලය තරමක් ගැඹුරින්, මතුපිට සිට අවම වශයෙන් 80 සෙ.මී. සැහැල්ලු හා ලිහිල් පස් වැනි ස්ට්රෝබෙරි, නමුත් ලෝම සහ වැලි ලෝම වඩාත් සුදුසුය.
ඔබ දන්නවාද? ස්ට්රෝබෙරි සංයුතිය අධ්යයනය කළ ඉංග්රීසි විද්යා පැට්රික් හොල්ෆර්ඩ් සිත්ගන්නාසුලු සොයා ගැනීමක් කළේය. ස්ට්රෝබෙරි කෘමිනාශකයක් ලෙස සැලකිය හැකිය, මන්ද එහි සංයුතියේ සින්ක් විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරන විට ස්ත්රී පුරුෂ දෙපාර්ශවයේම ලිංගික ආශාව වැඩි කරයි.
ගොඩබෑමට පෙර සූදානම් කිරීමේ ක්‍රියා පටිපාටි
සිටුවීමට සති දෙකකට පෙර, ඔවුන් පස සකස් කරයි: ඔවුන් හාරා, වල්පැලෑටි තණකොළ ඉවත් කර හියුමස් කිලෝග්‍රෑම් 10 ක් සහ වැලි කිලෝග්‍රෑම් 5 ක් 1 m² ට තැන්පත් කරති. කෘමීන් ආක්‍රමණය කිරීමෙන් ශාකය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා, සිටුවීමට පෙර, පස ද කෘමිනාශක සමඟ ප්‍රතිකාර කරනු ලැබේ.
ස්ට්රෝබෙරි බීජ පැල සිටුවීම
ගොඩබෑම මැයි මස අවසානයේදී හෝ අගෝස්තු මස මුලදී සිදු කෙරෙන අතර ඒ සඳහා අඳුරු දිනයක් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය. ශාක සඳහා, සෙන්ටිමීටර 20 ක් ගැඹුරකින් වලවල් හාරා, ඒවා එකිනෙකින් සෙන්ටිමීටර 40 ක් දුරින් තබන්න. සෑම ළිඳකටම වතුර ලීටර් භාගයක් වත් කර, බීජ පැළ තබන්න. එවිට හරය මතුපිට රැඳී ඇති අතර පස ඉසිය යුතු ය. මෙයින් පසු නැවත වතුර පෙවී වසුන් (sawdust) දැමීය.
එය වැදගත් ය! පඳුරු සහ පේළි අතර දුර බැහැර කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ, එසේ නොමැතිනම් ශාක පසෙන් හොඳ පෝෂණය ලබා ගැනීම සඳහා එකිනෙකාට බාධා කරනු ඇත.
නිසි සත්කාර - හොඳ අස්වැන්නක් සඳහා යතුර
ස්ට්රෝබෙරි රැකබලා ගැනීම "මාෂා" අපහසු නැත: ජලය දැමීම, පෝෂණය කිරීම, ලිහිල් කිරීම, වල් නෙලීම සහ වසුන් යෙදීම යන සියල්ලම ශාකයට අවශ්‍ය වේ.
පසෙහි ජලය දැමීම, වල් නෙලීම සහ ලිහිල් කිරීම
කාමර උෂ්ණත්වයේ දී ජලය භාවිතා කරමින් උදෑසන සිදු කරන ලද ස්ට්රෝබෙරි වලට ජලය දැමීම. 1 m² ට වතුර ලීටර් 12 ක් වත් කළා. ගිම්හානයේදී වර්ෂාපතනය මත පදනම්ව වාරිමාර්ග දොළහ සිට පහළොව දක්වා විය යුතුය. පලතුරු ඉදවීමට පසු ශාකයට ජලය දැමීම ද වැදගත් ය, මන්ද මෙම කාලය තුළ මල් පොහොට්ටු ඊළඟ වසර සඳහා සෑදී ඇත. ජලය දැමීමෙන් පසු, ඔබ පස ලිහිල් කර වල් පැලෑටි වලින් පිරිසිදු කළ යුතු අතර, ස්ට්රෝබෙරි මුල් හිස් නම්, ඒවා ඉවතට විසිවිය යුතුය. උණුසුම් කාලගුණය සහ දැවෙන හිරු ස්ට්රෝබෙරි පිලිස්සුම් තුවාල වලින් ආරක්ෂා වීමට ප්‍රිටෙන්යාට් කළ යුතුය.
ඔබ දන්නවාද? ප්‍රංශ විප්ලවයේ එක් නපුරු චරිතයක් සහ නැපෝලියන් අධිරාජ්‍යයාගේ මළුවෙහි ක්‍රියාකාරී පුද්ගලයෙක් වන මැඩම් ටාලියන් ස්ට්රෝබෙරි සමඟ ස්නානය කිරීමට ප්‍රිය කළේය. එවැනි ක්‍රියා පටිපාටි මගින් සම තරුණ, අතිවිශිෂ්ට හා දීප්තිමත් බවක් ඇති කරයි.
ස්ට්රෝබෙරි පෝෂණය කිරීම
සක්‍රීය වර්ධන කාලය තුළ ශාකයට ඉහළ ඇඳුම් ඇඳීම විශේෂයෙන් අවශ්‍ය වන අතර එසේ නොවුවහොත් ඉදෙන කාලය වන විට ස්ට්රෝබෙරි “මාෂා” බෙරි බහුල වීම සතුටු නොකරනු ඇත. නයිට්‍රොමොමොෆොස්කි ද්‍රාවණයකින් සංසේචනය කරන ලද ස්ට්රෝබෙරි වල පළමු ශක්තිමත් කොළ 1 තේ හැදි අනුපාතයකින්. වතුර ලීටර් 10 ක් හැන්ද. පළතුරු සෑදූ පසු, එය (පඳුරක් යට) ඇමෝනියම් නයිට්රේට් සහ පොටෑසියම් සල්ෆේට් මිශ්‍රණයකින් සමාන කොටස් වලින් ගනු ලැබේ (එක් තේ හැන්දක 1 බැගින්). බෙරි ඉදුණු පසු තේ හැදි 2 ක් සාදන්න. පොටෑසියම් නයිට්රේට් හැඳි, ජලය ලීටර් 10 ක් හෝ අළු ග්රෑම් 100 ක් (එකම වතුර ලීටර් 10 මත) තනුක කර ඇත. සරත් සෘතුවේ පැමිණීමත් සමඟ සැප්තැම්බර් මාසයේදී ස්ට්රෝබෙරි "කෙමිරා සරත්" "ෂධය සමඟ සංසේචනය කර ඇති අතර එයින් ග්රෑම් 50 ක් රෝපණ 1 m² සඳහා ප්රමාණවත්ය (පේළි අතර පස වගා කෙරේ).
පාංශු වසුන්
තරුණ පැල සිටුවීමෙන් හා වැඩිහිටි පඳුරු වලට වතුර දැමීමෙන් පසු, sawdust සමඟ පස වසුන් කිරීම අවශ්‍ය වන අතර එමඟින් තෙතමනය ආරක්ෂා කර ගැනීමටත් මූල පද්ධතිය අධික උනුසුම් වීමෙන් ආරක්ෂා කිරීමටත් උපකාරී වේ. පලතුරු දරණ කාල පරිච්ෙඡ්දය තුළදී, පඳුරු යට පස වියළි පාසි වලින් වැසී ඇති බැවින් විශාල බෙරි තමන්ගේ බරට යටින් බිම වැටෙන අතර කුණුවීමට එය බලපායි.
රෝග හා පළිබෝධ වලින් ප්‍රතිකාර හා ආරක්ෂාව
ස්ට්රෝබෙරි "මාෂා" රෝගයට හොඳ ප්රතිරෝධයක් ඇත, නමුත් සමහර විට ඔබ රැකවරණය පිළිබඳ නීති රීති අනුගමනය නොකරන්නේ නම්, එය කෝණාකාර වලින් පීඩා විඳිය හැකි අතර පළිබෝධකයන්ගේ බලපෑමට ලක්විය හැකිය. මෙය වළක්වා ගැනීම සඳහා, ඔබ ආරක්ෂක පියවර කිහිපයක් ගත යුතුය. පළමුවෙන්ම, බෝග භ්රමණය නිරීක්ෂණය කරන්න. ස්ට්රෝබෙරි සඳහා හොඳම පූර්වගාමීන් වන්නේ කැරට්, සුදුළූණු, parsley, රාබු, ඇට, ඕට්ස්, ලුපින් සහ රයි.
එය වැදගත් ය! සූර්ය බෝග හා පිපි umbers ් umbers ා වගා කළ ප්රදේශයේ ඔබට ස්ට්රෝබෙරි වගා කළ නොහැක. සෑම වසර හතරකට වරක් ස්ට්රෝබෙරි සඳහා ස්ථානයක් වෙනස් කළ යුතුය.රෝග වැළැක්වීමේ පියවරවලට ඇතුළත් වන්නේ:
- වර්ධනය වන විට සහ අස්වනු නෙලීමෙන් පසු කොළ සහ වල් පැලෑටි වලින් ප්‍රදේශය පිරිසිදු කිරීම.
- අතිරික්ත තෙතමනය ස්ට්රෝබෙරි වලට හානි කරන බැවින් පාලිත ජලය දැමීම.
- සපුෂ්පක කාලයට පෙර සහ අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු සබන් හා තඹ සල්ෆේට් 30 ග්රෑම් එකතු කිරීමත් සමඟ ජලය (15 l) සහ Topaz (15 g) මිශ්‍රණයකින් වැළැක්වීමේ ඉසීම සිදු කරන්න.
- පළිබෝධකයන්ට එරෙහිව වැළැක්වීමේ ප්‍රතිකාර: අස්වැන්න නෙලීමෙන් පසු කාබෝෆෝස් ඉසින්න (උණුසුම් ජලය ලීටර් 10 ක් සඳහා සූදානම් කිරීමේ මේස හැදි 3).
කප්පාදු කිරීම ස්ට්රෝබෙරි රැවුල් ගස්
ස්ට්රෝබෙරි ඉක්මනින් හා විශාල ප්රමාණයකින් උඩු රැවුලක් සාදයි. පලතුරු වල ප්‍රමාණය වන ස්ට්රෝබෙරි “මාෂා” හි අස්වැන්න වැඩි කිරීම සහ පඳුරු ening ණවීම නිසා ඇති වන රෝග වළක්වා ගැනීම සඳහා ඔවුන් නිතිපතා රැවුල් ගස් කපා දමති.
ස්ට්රෝබෙරි අස්වැන්න
"මාෂා" ප්‍රභේදය මධ්‍යම ලෙස සැලකේ, එයින් අදහස් වන්නේ ජුනි මස මුලදී ස්ට්රෝබෙරි ඉදවීමට ය. ඉදෙමින් සාමාන්‍යයෙන් ඒකාකාරී බැවින් අස්වැන්න ප්‍රමාද නොවේ. තෙත් ස්ට්රෝබෙරි ගබඩා නොවන බැවින් එය දිවා කාලයේ සහ වියළි කාලගුණය තුළ සිදු කරනු ලැබේ. සම්පූර්ණ රතු පැහැයෙන් දින තුනක් බලා සිටීමෙන් පසු බෙරි එකතු කිරීමට පටන් ගනී. ප්රවාහනය සැලසුම් කර ඇත්නම්, එය කල්තියා සිදු කිරීම වඩා හොඳය. පලතුරු වහාම ගබඩා කරන බහාලුම්වල එකතු කරනු ලැබේ. ස්ට්රෝබෙරි කෙටි කාලයක් සඳහා ගබඩා කිරීම, ශීතකරණයේ දින කිහිපයක් පමණක් ඇති බැවින් එය වහාම සැකසිය යුතුය.
ශීත for තුව සඳහා ජෑම් ස්වරූපයෙන් අස්වනු නෙලීම, සිරප්, වියලූ සහ වියලන ලද ස්ට්රෝබෙරි වල සංරක්ෂණය කර ඇති අතර ඕනෑම ආකාරයකින් ඉතා රසවත් හා සෞඛ්‍ය සම්පන්න වේ. ඔබට කැටි කළ හැකිය, නමුත් බෙරී ජලය අවශෝෂණය කර අධික ලෙස ගඳ ගසයි, එබැවින් හිස් තැන් සඳහා තවත් විකල්පයක් තෝරා ගැනීම වඩා හොඳය.
