ලෙමන් - Citrus කුලයට අයත් ශාකය. එය ස්වයංසිද්ධ දෙමුහුන්කරණයේ ප්‍රති as ලයක් ලෙස පෙනෙන්නට ඇති අතර දීර් time කාලයක් තිස්සේ එය වෙනම විශේෂයක් ලෙස වර්ධනය වූ අතර පසුව පමණක් එය හීලෑ කර ජනප්‍රිය උද්‍යාන සංස්කෘතියක් බවට පත් විය (දකුණු හෝ අග්නිදිග ආසියාවේ). අද වන විට මෙම ශාකය වල් වැඩෙන තත්වයක නොදනී. එය ලෝකයේ බොහෝ රටවල බහුලව වගා කෙරේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේ සඳහා හේතුව එහි ඇඹුල් රසය නොව මිනිස් සිරුර සඳහා ලෙමන් භාවිතා කිරීම වන අතර එය සියලු අවාසි ආවරණය කරයි. මෙම ප්රයෝජනවත් ගුණාංග සහ අඩුපාඩු සඳහා අපි මෙම ලිපිය කැප කර ඇත්තෙමු.
ඔබ දන්නවාද? ලෙමන් පිළිබඳ පළමු සඳහන XII වන සියවස දක්වා දිව යයි (ඉන්දියාව, පකිස්ථානය). ඉන්පසු ඔහු මැද පෙරදිග, උතුරු අප්‍රිකාව, ස්පා Spain ් and ය සහ ඉතාලිය යන ප්‍රදේශවලට පැමිණියේය. අද වන විට මෙම පලතුරු වගාවේ ප්‍රමුඛයන් වන්නේ ඉන්දියාව සහ මෙක්සිකෝව වන අතර මේ සෑම රටක්ම ලෝක භෝගයෙන් 16% ක් පමණ (වාර්ෂිකව ටොන් මිලියන 14 ක්) වේ.
ලෙමන් රසායනික සංයුතිය
ලෙමන් වලට හානි කිරීම වැනි වාසි (සමහර අවස්ථාවලදී එය), ඔවුන්ගේ රසායනික සංයුතිය මගින් පැහැදිලි වේ. ලෙමන් පල්ප් විටමින් විශාල ප්‍රමාණයක් (පීපී, ඊ, සී, බී 1, බී 2, බී 5, බී 6, බී 9, ඒ, ෆ්ලේවනොයිඩ්ස්, බීටා කැරොටින්), කාබනික අම්ල (මැලික්, සිට්‍රික්), සීනි, පෙක්ටික් ද්‍රව්‍ය, ෆයිටොනොසයිඩ්, ගැලැක්ටුරෝනික් අම්ල වලින් පොහොසත් ය. එහි ක්ෂුද්‍ර (යකඩ, තඹ, ෆ්ලෝරීන්, සින්ක්, මැන්ගනීස්, මොලිබ්ඩිනම්) සහ සාර්ව පෝෂක (කැල්සියම්, සෝඩියම්, පොස්පරස්, සල්ෆර්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම්, ක්ලෝරීන්) ඇත.
බීජ වල ලිමොනින් සහ මේද තෙල් අඩංගු වේ (කොළ සහ අතු වලද පවතී). තෙල්වල ප්‍රධාන කොටස් වන්නේ ටර්පීන්, α- ලිමොනීන්, පැඟිරි, ජෙරනයිල් ඇසිටේට් ය. මෙය ලෙමන් වල වාසි පමණක් නොව එහි ලාක්ෂණික සුවඳ ද පැහැදිලි කරයි. කොළ වල විටමින් සී ද පොහොසත් වන අතර පොත්ත ග්ලයිකෝසයිඩ් පැඟිරි ය.
ලෙමන් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
එවැනි අද්විතීය, වටිනා පලතුරක්, එහි සංයුතිය නිසා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග රාශියක් ඇත.
ඔබ දන්නවාද? ලෙමන් ගස අවුරුද්ද පුරා පල දරන අතර වසරකට කිලෝග්‍රෑම් 225-270 ක බෝගයක් නිපදවීමේ හැකියාව ඇත. අතීතයේ දී, එහි දුර්ලභත්වය නිසා ලෙමන් රජවරුන්ට තෑගි ලෙස පිරිනමන ලද අතර පුනරුදයේ කාන්තාවන් තොල් රතු කිරීමට යුෂ භාවිතා කළහ.
ලෙමන් පළතුරු ප්රතිලාභ
ලෙමන් යනු පලතුරක් වන අතර එහි ඇති ගුණ වලට විෂබීජ නාශක බලපෑමක්ද ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, සමහර අප්‍රිකානු රටවල, ගෝනුස්සන් කපා දැමූ විට, ලෙමන් භාගයක් මලපහ කළ ස්ථානයකට යොදන අතර දෙවන භාගය සරලව උරා ගනී. ගාන ලද ලෙමන් පීල්, වැඩ කරන පුද්ගලයෙකු අසල තබා ඇති අතර, එහි වැඩ කිරීමේ ධාරිතාව කිහිප වතාවක් වැඩි කරයි. පළතුරු වල අඩංගු පෙක්ටීන් ද්‍රව්‍ය වලට ස්තූතිවන්ත වන ලෙමන් ශරීරයෙන් බැර ලෝහ ඉවත් කිරීමට සමත් වේ. ඊට අමතරව, ලෙමන්, අනෙකුත් කුලයේ අනෙකුත් සාමාජිකයන් මෙන්, අක්මාව සඳහා, ප්‍රතික්‍රියාකාරී ක්‍රියාවලීන් සඳහා හොඳ පිළියමක් වේ (වාසිය වන්නේ අනෙකුත් ශරීර පද්ධතියට හානියක් නොවන විෂ ඉවත් කර ඉවත් කිරීමයි). එසේම මෙම පලතුරේ සංයුතියේ තන්තු විශාල ප්‍රමාණයක් ඇත, ජීර්ණයට ප්රවර්ධනය කරන අතර නැවුම් සම බඩවැල් සෑදෙයි.
ලෙමන් යුෂ ප්රතිලාභ
ලෙමන් යුෂ මානසික සමතුලිතතාවය ප්රවර්ධනය කරයි, මොළයේ ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරයි, සහ කාබනික පොටෑසියම් වලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, එය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ සහ වකුගඩු වල නිසි ක්‍රියාකාරිත්වයට සහාය වන අතර විටමින් සී සමඟ පැඟිරි පරිවෘත්තීය, රෙඩොක්ස් ක්‍රියාවලීන් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන අතර රුධිර වාහිනී බිත්තිවල ප්‍රත්‍යාස්ථතාව හා ශක්තිය වැඩි කරයි. රුධිර පීඩනය සාමාන්‍යකරණය කිරීම. ලෙමන් යුෂ ශරීරයෙන් යූරික් අම්ලය සක්‍රීයව තුරන් කිරීම ප්රවර්ධනය කරන බැවින්, එය ඒකාබද්ධ රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් සඳහා නිතිපතා ආහාර වේලෙහි කොටසක් විය යුතුය, එසේ නොමැතිනම් දුර්ලභ හෝ තනි පරිභෝජනයෙන් වැඩි ප්‍රතිලාභයක් නොලැබෙනු ඇත.
ලෙමන් සමඟ ජලය කෙතරම් ප්රයෝජනවත්ද
ලෙමන් සමඟ දිනපතා ජලය පානය කිරීම (හිස් බඩක් මත, උදේ ආහාරයට මිනිත්තු 20 කට පෙර), ඔබට ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කළ හැකිය, හෘදයේ ක්‍රියාකාරිත්වය සහ සමේ පෙනුම වැඩි දියුණු කළ හැකිය, ආහාර ජීර්ණ ක්‍රියාවලීන් සාමාන්‍යකරණය කළ හැකිය. ලෙමන් සමඟ ජලය උගුරේ අමාරුව, මුඛ කුහරය - ශ්ලේෂ්මල පටලයේ දැවිල්ල සමඟ නිර්දේශ කෙරේ. හිස්කබලේ අධික මේද අන්තර්ගතයක් ඇති විට ඔබේ හිසකෙස් මෙම ජලය සමග මෙයට පිළියමක් යෙදීම ප්රයෝජනවත් වන අතර, එය සෙබස් ග්‍රන්ථි වල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කරන අතර හිසකෙස් සිනිඳු හා දිලිසෙන බවට පත් කරයි.
ලෙමන් පිරිමි සහ ගැහැණුන්ට ප්රයෝජනවත් වන්නේ ඇයි?
මෙම පුදුමාකාර පලතුරේ වාසිදායක ගුණාංග වලින් ප්‍රයෝජන ගැනීමට පුරුෂයින්ට හා කාන්තාවන්ට හැකිය.
පිරිමින් සඳහා ලෙමන් වල වාසිදායක ගුණාංග
“පිරිමින්ට ප්රයෝජනවත් ලෙමන් ගෙඩියක් යනු කුමක්ද?” යන ප්‍රශ්නයට පිළිතුරු දෙමින්, අපි මුලින්ම ආරම්භ කරන්නේ පිරිමි බලයට සහාය දැක්වීමේ හැකියාව ඇතිවය. Times ත අතීතයේ දී, පිරිමි වඳභාවයට drugs ෂධ පිළියෙළ කිරීම සඳහා ලෙමන් භාවිතා කරන ලදී, මන්ද ඔහු ශුක්‍රාණු වල චලනය වේගවත් කරන අතර ශුක්‍රාණුවල ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කරයි. සමහර විට පුර prost ස්ථ ග්‍රන්ථියේ ප්‍රතිකාර සඳහා ද භාවිතා වේ. රැවුල බෑම සඳහා ජෙල් සහ දියර, ලෙමන් ගෙඩියක සංයුතිය තුළ සම පරිපූර්ණව නැවුම් කර කෝපයෙන් ආරක්ෂා කරයි.
එය වැදගත් ය! ලෙමන් හට බොහෝ වාසි ලබා ගත හැකි නමුත් එය නිවැරදිව භාවිතා කිරීමට උත්සාහ කළත් එයින් එය නොකළ යුතුය. පලතුරු අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීමෙන් ඔබේ ශරීරයට හානි සිදුවිය හැකිය, මන්ද ආම්ලිකතාවය වැඩිවීම ශුක්‍රාණුවල ගුණාත්මක භාවයට අහිතකර ලෙස බලපානු ඇත.
කාන්තාවන් ලෙමන් සඳහා ප්රයෝජනවත් දේ
කාන්තාවකගේ ශරීරයට ලෙමන් ප්රයෝජනවත් වන ආකාරය ගැන කතා කරමින්, මෙම නිෂ්පාදනයේ අඩංගු ක්‍රියාකාරී ද්‍රව්‍යවල මුළු පරාසයම ඔබ මතක තබා ගත යුතුය, මන්ද එය ඔබේ හිසකෙස් හා සමේ අලංකාරය සහ සෞඛ්‍යය සහතික කිරීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය සියල්ල ඒකාබද්ධ කරයි. ස්වාභාවික ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ලෙමන් සම පිරිසිදු කිරීමට, කුරුලෑ, බ්ලැක් හෙඩ්ස් ඉවත් කිරීමට, සමට නම්යතාවය ලබා දීමට සමත් වේ. හිසකෙස් සෝදා ගැනීමේදී ලෙමන් යුෂ නිතිපතා භාවිතා කිරීමෙන් හිසකෙස් වර්ණයෙහි සන්තෘප්තිය ඉහළ නැංවිය හැකි බවත් එය ස්වභාවික දීප්තියක් ලබා දෙන බවත් සාධාරණ හිසකෙස් ඇති කාන්තාවන් දැන සිටිය යුතුය.
ඔබ දන්නවාද? ලෙමන් ගැන, ශරීරයට එහි බලපෑම (හානිය සහ ප්රතිලාභ) ගැන සෑම දෙයක්ම පුරාණ සුව කරන්නන් විසින් දැන සිටියහ. විවිධ ගැහැණු රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා ඔවුන් ලෙමන් භාවිතා කළහ. උදාහරණයක් ලෙස අවිස්සෙනා, ගර්භණී සමයේදී විෂවීම සඳහා හොඳ පිළියමක් ලෙස සලකයි.
ලෙමන් යෙදුම
සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ ලෙමන් බහුලව භාවිතා වේ (හයිපොවිටමිනොසිස්, අවයිටමිනෝසිස්, රූමැටික්, ස්කර්වි සඳහා medicine ෂධයක් ලෙස, ක්ෂාරීය විෂ සඳහා d ෂධයක් ලෙස, medicines ෂධවල සුවඳ සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා), සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව හා රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාව මඟහරවා නොගත්තද, , සුවඳ විලවුන්, පෝෂණය සහ ආහාර පිසීම.
ජන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ
ලෙමන් සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ විටමින් ප්‍රතිකර්මයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ, අතිරේක - සෙංගමාලය, ශෝථය, රක්තවාතය සඳහා. මී පැණි සහ බටර් සහිත ලෙමන් බෝවන රෝග සඳහා ප්‍රතිකාර කරන අතර ලෙමන් සමඟ තේ පානය කිරීම සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, උණ, පිපාසය සහ ශ්වසන රෝග සඳහා පානය කිරීමට උපදෙස් දෙනු ලැබේ. උගුරේ ඇති ඩිප්තෙරියා වැටලීම් පළතුරු යුෂ සමග ලිහිසි කළ යුතු අතර නාසයට පිළියමක් ලෙස ඔබ ලෙමන් යුෂ, විනාකිරි සහ ඇලුමම් මිශ්‍රණයක් භාවිතා කළ යුතුය. බඩ ඉරිඟු ඉවත් කිරීම සඳහා සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව නින්දට දින 2-3 කට පෙර නිර්දේශ කරයි, කකුලෙන් වාෂ්ප කර ලෙමන් ගෙඩිය පල්ප් සමඟ ඉරිඟු වලට අමුණන්න. ලෙමන් සිරප් ඇන්ටෙල්මින්ටික් ලෙස භාවිතා කරයි.
රූපලාවණ්‍ය විද්‍යාවේ
දැනටමත් සඳහන් කර ඇති පරිදි, ලෙමන් හිසකෙස් සහ මුහුණ සඳහා භාවිතා කළ හැකි නමුත් එය දත් සහ නියපොතු වලටද ප්රතිලාභ ගෙන එනු ඇත, නුසුදුසු හෝ අධික ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් හානියද බැහැර නොකළ යුතුය. ලෙමන් කසාය සතියකට වරක් හිසකෙස් සේදීමෙන් හිසරදයෙන් මිදීමට යොදා ගනී. ලෙමන් යුෂ වර්ණක ලප සහ නිදැල්ලේ ඉවත් කිරීමට භාවිතා කරන අතර, එය සිදුරු තද කර කුරුලෑ ඉවත් කරයි.
සිහින් රැළි ගණන අඩු කළ හැකි අතර ලෙමන් යුෂ හා ඔලිව් තෙල් සමාන කොටස් මිශ්‍රණයකින් (උදේ සහ නින්දට පෙර) නව ඒවා පෙනුම වළක්වා ගත හැකිය. වැලමිට, දණහිස සහ විලුඹ මත රළු සම පිළිබඳ ගැටළුව මිනිත්තු කිහිපයක් ලෙමන් කැබැල්ලකින් ආලේප කිරීමෙන් විසඳා ගත හැකිය. සමරු que ලකය ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබට සතියකට 2 වතාවක් (තවත් නැත) හරිත ලෙමන් හා මිදි යුෂ සමග දත් මදින්න. කෙසේ වෙතත්, මෙම උපාමාරු සඳහා ලෙමන් අධික ලෙස භාවිතා කිරීම දත් එනමලයට හානි කිරීම වැනි අනවශ්‍ය ප්‍රති consequences ල ඇති කළ හැකිය.
නියපොතු ශක්තිමත් කිරීම සඳහා, ඒවා බැබළෙන්න - ලෙමන් පීල් වලින් පිස දමන්න. ඉඳහිට ඔබට ඩියෝඩ්‍රන්ට් ලෙමන් යුෂ වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. කෙසේ වෙතත්, කෝපයට පත් නොවන පරිදි මධ්‍යස්ථභාවය ද මෙහිදී නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. ලෙමන් යුෂ බොහෝ විට ෂැම්පූ, දියර, කීම්වල සංයුතිය තුළ සොයාගත හැකිය.
Dietetics
බොහෝ පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරන්නේ බර සාමාන්‍ය තත්වයට පත් කිරීම සඳහා ලෙමන් විශිෂ්ට ක්‍රමයක් බවයි. එය කුසගින්න නිවා දමයි, ආහාර ජීර්ණය වැඩි දියුණු කරයි, ආහාර නිසි ලෙස අවශෝෂණය කර ගැනීමට සහ මේදය දහනය කිරීමට අවශ්‍ය කැල්සියම් වේගයෙන් අවශෝෂණය කර ගැනීමට දායක වේ. එමනිසා, විශේෂ experts යන් ලෙමන් යුෂ සමග ලෙමන් හෝ මාළු වලට වතුර දැමීම සහ සලාද සහ සුප් තැවරුනු සමග ඉසිය යුතු යැයි උපදෙස් දෙයි. ලෙමන් අත්යවශ්ය තෙල් සම්බාහනය, ඇරෝමැටෙරපි සඳහා භාවිතා කරන අතර සිහින් ස්නානය සඳහාද එකතු වේ. හොඳ සමාලෝචන සඳහා ලෙමන් ආහාරයක් ද ලැබුණි, එය මාසයකට පෙර නැවත නැවත නොකෙරේ.
ඉවුම් පිහුම් වලදී
ලෙමන් නැවුම්ව ආහාරයට ගත හැකි නමුත් ඒවා බොහෝ විට රසකැවිලි, මධ්‍යසාර පාන කර්මාන්තයේ හෝ සිසිල් බීම නිෂ්පාදනයේදී භාවිතා වේ. ලෙමන් යුෂ ලෙමනේඩ් වල ප්‍රධාන සං component ටකය වන නමුත් බොහෝ විට එය කර්මාන්තශාලාවේ සිට්‍රික් අම්ලය සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, මේ අවස්ථාවේ දී, එය ප්රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද යන්න ගැන කතා කිරීම කිසිසේත් අවශ්‍ය නොවේ, මන්ද එවැනි “ලෙමන්” පානයක් හානිකර වන්නේ කුමක් ද යන්න පැහැදිලි කිරීමට වැඩි ඉඩක් ඇති බැවිනි.
කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස ලෙමන් විවිධ පළතුරු සලාද, පැණිරස කෑම, පේස්ට්‍රි, සෝස්, මාළු, කුකුළු මස්, සහල් කෑම සඳහා එකතු කරනු ලැබේ. ලෙමන් යුෂ සලාද, සිසිල් කෑම, බැදපු මාළු වැනි බොහෝ කෑම වර්ගවල රසය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා යොදා ගනී. ජෑම්, සෝස්, සිරප්, කීම්, බීම පිසීමේදී. ලෙමන් පෙති පිඟන් කෝප්පවල අලංකාර සැරසිලි ලෙස සේවය කරයි.
ලෙමන් ආහාරයට ගැනීම සඳහා ප්‍රතිවිරෝධතා
ලෙමන් මිනිස් සිරුරට හානිකර විය හැකි දේ සහ මෙම පලතුරු contraindicated කාටදැයි දැන් අපි තේරුම් ගනිමු.
ඉතින්:
- ලෙමන් අවුරුදු තුනක් දක්වාත්, පැඟිරි ආසාත්මිකතා ඇති අයටත් ලබා දෙන්නේ නැත.
- ආමාශයේ තුවාලයක්, උග්ර නෙෆ්රිටිස්, හෙපටයිටිස්, ගැස්ට්රොන්ටෙරොකොලයිටිස් ඇති පුද්ගලයින් සඳහා එය නිර්දේශ නොකරයි.
- ඕනෑම අවස්ථාවක, මෙම පළතුරු ප්රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය කළ යුතුය, එසේ නොමැතිනම් ඔබ අසාත්මිකතාවන්ට ගොදුරු වීමේ අවදානමක් ඇත, බොහෝ විට කුෂ් of ස්වරූපයෙන්.
- සම මත ලෙමන් යුෂ අව්වේ පිළිස්සුම් ඇතිවීමේ සම්භාවිතාව වැඩි කරයි, විශේෂයෙන් සැහැල්ලු සම වර්ග ඇති අයට.
- ගර්භණී සමයේදී සහ මවි කිරි කාලය තුළ ලෙමන් විශාල වශයෙන් drug ෂධයක් ලෙස භාවිතා නොකළ යුතුය.
- ලෙමන් යුෂ පිදුරු හරහා පානය කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර, ඉන් පසු - ඔබේ මුඛය වතුරෙන් මෙයට පිළියමක් යොදන්න. මන්දයත් එය දත් එනමලයට හානි කළ හැකි බැවිනි.
- රෝගකාරක බීජ ඇති බැවින් පලතුරු සෝදාගත යුතුය.
එය වැදගත් ය! ලෙමන් ඇටකටු විෂ සහිතයි.
ලෙමන් විශිෂ්ට සුව සුවතා හැකියාව ඇත, නමුත් ඔබ එය සියලු රෝග සඳහා පිළිසිඳ ගත යුතු නැත. ලෙමන් පුරුෂයින්ගේ හා කාන්තාවන්ගේ සෞඛ්‍යයට අහිතකර මෙන්ම හානිකර විය හැකිය. එමනිසා, හැකි සෑම negative ණාත්මක ගුණාංගයක්ම සැලකිල්ලට ගනිමින් එය ප්රවේශමෙන් භාවිතා කරන්න, එවිට මෙම fruit ලය ඔබට ප්රතිලාභ පමණක් ලබා දෙනු ඇත.
