කුළුබඩු

මාජෝරාම් ප්‍රයෝජනවත් වන්නේ කෙසේද: කුළුබඩු තණකොළවල ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග සහ සංයුතිය

කුළුබඩුවක්, විලවුන්, තේ, තෙල් - එය මාජෝරාම් වලින් පමණක් සෑදෙන්නේ නැත. කුළුබඩු ලොව පුරා ප්‍රචලිත වන අතර කිසිදු පවුලේ රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් නොමැතිව එය යන්නේ නැත. ඔවුන් එය භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්තේ සියවස් ගණනාවකට පෙරය. එපමණක් නොව, යෙදුමේ පරාසය එය මෙන් විශාල වන අතර පවතී. මෙතෙක් මාර්ජෝරාම් බොහෝ රෝගයන්ට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා භාවිතා කරන ලද අතර එය කොස්මෙටොනික් විද්යාව හා වෙනත් දිශාවන්ගෙන් එය භාවිතා කරන ලදී. එහෙත්, මාජෝරාම් වල සුව ගුණ තිබියදීත්, එයට එහි ප්‍රතිවිරෝධතා ඇත.

කුළුබඩුවක් මාජෝරාම්: රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය

තරුණ මාජෝරාම් වල කඳන් හා කොළ වල සගන්ධ ෙතල් වලින් 3.5% ක් පමණ අඩංගු වන අතර එහි සුවඳ එනසාල් සහ මාර්ග වර්ණනය වැනි ය. ඊතර් සංයුතියට පිනීන්, බෝර්නියෝල්, ෆීනෝල්, ටැනින් සහ වෙනත් සංයෝග ඇතුළත් වේ. තෙල්වල ප්රධාන සංරචක - ටර්පෙනස්. නමුත් සුවඳෙහි ප්‍රධාන වාහකය කිසි විටෙක සොයාගත නොහැකි විය! අත්යවශ්ය තෙල් සපුෂ්පක කාලය තුළ එහි උපරිම සාන්ද්රණය කරා ළඟා වේ. උච්චාරණය කරන ලද සුවඳ මී මැස්සන්ට දැනේ. මාජෝරාම් අත්යවශ්ය තෙල්වලින් පමණක් නොව පොහොසත් ය.

ශාකයේ කොළ වල සාර්ව හා ක්ෂුද්‍ර පෝෂක අඩංගු වේ: පොටෑසියම්, යකඩ, සින්ක්, පොස්පරස්, සිලිකන් සහ වෙනත් අය.

මාජෝරාම්ගේ ද al ු යට රුටින් (0.13% දක්වා), විටමින් සී (0.45% දක්වා), ප්‍රොවිටමින් ඒ (0.006% දක්වා) දක්නට ලැබේ. මෙම ශාකයේ රසායනික සංයුතිය ආරක්ෂිත කාර්යයන් ඉටු කරන ටැනින්, පෙක්ටීන්, පෙන්ටෝසන් සමඟ අතිරේක වේ.

කුළුබඩු වල පෝෂණ අගය (100 ග්රෑම් සඳහා): kcal - 227; සීනි - ග්රෑම් 4.1; මේද - ග්රෑම් 7.0; මේද අම්ල - 0.5 ග්රෑම්; සෝඩියම් - 0.08 ග්රෑම්

ඔබ දන්නවාද? XYI ශතවර්ෂයේ දී මාජරම් අත් සේදීම පසු නැවුම් බව වැඩි කිරීමට භාවිතා කරන ලදී.

මාජෝරාම් යනු කුමක්ද, සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ කුළුබඩු භාවිතය

පුරාණ ග්‍රීකයෝ මාජෝරාම්හි සුව ගුණාංග හෙළි කිරීමට උපකාරී වූහ. මෙම ශාකයේ කොළ මේද ආහාර ජීර්ණය කිරීමට, අජීර්ණ, බෙල්ච් සහ අජීර්ණය වැළැක්වීමට උපකාරී වන බව ඔවුන් සොයා ගත්හ. ලෙජියන්නෙයාර්ස් එලිසර් ධෛර්යය සහ සටන් ශක්තිය ලබා දුන්නේය.

ශාකයෙන් ලබාගත් තෙල් සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාව, හිසරදය සහ ස්නායු ආබාධ සඳහා ප්‍රතිකාර සඳහා භාවිතා කරන ලදී. අනාගතයේදී සුවඳ විලවුන් කර්මාන්තයේ මාජෝරාම් හි අත්‍යවශ්‍ය තෙල් භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්තේය.

සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ බහුලව භාවිතා වන බව මාජෝරාම් සොයා ගත්තේය. එය මුත්‍රා, ඉරුවාරදය, ඔසප් වේදනාව, ඩයුරටික්, මානසික අවපීඩනය, දියවැඩියාව, මුඛ කුහරයේ ගිනි අවුලුවන රෝග සඳහා භාවිතා කරයි. එය නින්ද නොයාමේ ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි. රයිනිටිස් රෝගයට ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ළමුන් සඳහා මාජෝරාම් විලවුන් නිර්දේශ කරනු ලැබේ, අවතැන්වීම්, උල්පත්, විස් cess ෝට සහ රූමැටික් රෝග වැනි අවස්ථාවන්හිදී.

එහි සංයුතියේ ඇති කාබනික අම්ල මාජෝරාම් හොඳ විෂබීජ නාශකයක් බවට පත් කරයි. ප්‍රතිශක්තිය පවත්වා ගැනීම සහ පිළිකා වැළැක්වීම සඳහා වියළි මාජෝරාම් කොළ මුදල් සම්භාරයක් වියදම් කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. Bs ෂධ පැළෑටි මේස හැන්දක් උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 250 ක් වත් කර විනාඩි පහකට නොඅඩු ලෙස අවධාරනය කරන්න. මෙම කසාය දිනකට එකක් හෝ දෙකක් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ස්වාභාවික වෛද්‍ය විද්‍යාවේ මාජෝරාම් භාවිතය c ෂධවේදය ඉක්මවා යයි.

ඔබ දන්නවාද? ඇමෙරිකන් විද්යාඥයින් සනාථ කර ඇත්තේ මාජෝරම් තෙල් හොඳ බැක්ටීරියා වායුවකි.

රූපලාවණ්‍ය ශිල්පීන් විසින් භාවිතා කරන මාජෝරාම්

මෙම සුවඳ ශාකය විවිධාකාර රූපලාවණ්‍ය ආකාර සඳහා භාවිතා කරයි: නැවුම්, අත්යවශ්ය තෙල් ලෙස, නිස්සාරණයක ස්වරූපයෙන්. මාජෝරාම් වලින් ලබාගත් සාරය සහ අත්යවශ්ය තෙල් හිසකෙස් ආරක්ෂණ නිෂ්පාදන, දියර සහ කීම් වලින් සොයාගත හැකිය.

මෙය සබන් සහ ෂවර් ජෙල් වල ජනප්‍රිය අංගයකි. සාරය හෝ තෙල් අඩංගු ෂැම්පූ, බාම් සහ කෙස් ආවරණ, හිස්කබලේ රුධිර සංසරණය උත්තේජනය කරයි, හිසකෙස් බැබළෙයි, ඒවායේ වර්ධනය වැඩි දියුණු කරයි, හිසකෙස් නැතිවීම වළක්වයි. ඔබටම ෂැම්පූ කිරීමට අත්‍යවශ්‍ය තෙල් බින්දු කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය. එය හිසේ කැක්කුම සහ හිසෙහි සමේ ආසාදන සමඟ සටන් කිරීමට උපකාරී වේ.

මෙම අතිරේකය සම මෘදු කරවන කෝපයක් ඉවත් කරන ප්‍රබල විෂබීජ නාශකයක් වේ. මෙම ශාකයේ සංයුතියේ වාෂ්පශීලී ෆීනලික් සංයෝග මෙම බලපෑම පැහැදිලි කරයි. කුරුලෑ මගින් මාජෝරාම් කොළ සාරය ඇතුළත් ආලේපන ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.

ඔබේ දෑත් තෙතමනය කර ගැනීම සඳහා ස්නානය කිරීම සඳහා, ඔබ කුඩු කළ තැළුණු මාජෝරාම් හැදි දෙකක් ගෙන උණුසුම් තම්බා වතුර ලීටරයක් ​​වත් කළ යුතුය, එය පැය භාගයක් පමණ පෙරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු වික්රියා කරන්න. අත් ස්නානයක විනාඩි විස්සකට වඩා වැඩි නොවිය හැකිය. ඇත්ත වශයෙන්ම, මාජෝරාම් තෙල් සුව කිරීමේ ගුණ ඇත, නමුත් ඔබ වෙනත් තෙල් සමඟ මිශ්‍ර කළහොත් ඔබට විශාල ප්‍රති achieve ල ලබා ගත හැකිය.

මාජෝරාම් සහ දන්ත වෛද්‍ය විද්‍යාව

මෙම ශාකය සෑම තැනකම යොදනු ලැබේ. මාජෝරාම් දන්ත වෛද්‍ය විද්‍යාවේ එහි ස්ථානය සොයා ගත්තේය. එහි සුව ගුණ නිසා එය ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන සහ විශ්ලේෂක බලපෑමක් ඇති කරයි. මාජෝරාම් දිනපතා භාවිතා කිරීමත් සමඟ දත් එනමල් සහ විදුරුමස් ශක්තිමත් කිරීමට දායක වේ. දත් කැක්කුම සඳහා, මාජෝරාම් කොළ කිහිපයක් ගිනි අවුලුවන ප්‍රදේශය සමනය කිරීමට උපකාරී වේ.

මීට අමතරව, මාජෝරාම් වලින් ලබා ගන්නා තේ එහි ස්වාභාවික ස්වරූපයෙන් දත්වල සුදු පැහැය පවත්වා ගනී. ළමුන් තුළ මෝලර් වර්ධනය වන වයසේදී මාජෝරාම් භාවිතා කරන විට, එය වැඩෙන දත් ​​නිසි ලෙස සෑදීමට සහ ශක්තිමත් කිරීමට උපකාරී වේ. මුඛ කුහරයේ ගිනි අවුලුවන ක්‍රියාවලියට ප්‍රතිකාර කිරීම සඳහා මාජෝරාම් වෙතින් තේ සමග මුඛය වත් කළ හැකිය. එය සෑදීමට වතුර ලීටර් 1 ක් තුළ වියළි තණකොළ ග්‍රෑම් 30 ක් සාදන්න. මිනිත්තු විස්සකට පසු, වික්රියා සහ සේදීම ආරම්භ කළ හැකිය.

එය වැදගත් ය! මෝටර් රථයක් පදවන විට මාජෝරාම් භාවිතය වැඩි කිරීමෙන් වැළකී සිටීම වඩාත් සුදුසුය.

පිසීමේදී මාජෝරාම් භාවිතය

මාජෝරාම් ආහාර පිසීමේදී එහි බහුලව භාවිතා වේ. එය ලෝකයේ සෑම ආහාර වර්ගයකම පාහේ භාවිතා වේ. ප්‍රංශයේ සුවිශේෂී රසය නිසා ඔහුට විශේෂයෙන් ආදරය කළේය. මස් හා මාළු කෑම සමග වඩාත් සුදුසුය, විවිධ සුප් සහ ඉස්ටුවක් එකතු කර ඇත.

එය බොහෝ සෝස් සහ සලාද කණ්නාඩි වල අනිවාර්ය අංගයකි. සොසේජස් නිෂ්පාදනයේදී ක්‍රියාකාරීව භාවිතා කරන අතර ඒ සඳහා ඔහුට "සොසේජස් තණකොළ" යන අන්වර්ථ නාමය ලැබුණි. තණකොළ පෙරීම සහ වයින් සෑදීම සඳහා ඔවුන් කැමතියි.

එසේම, මාකෝමම් ජනප්රිය කොකේසියානු කෙසේෂන් හූ-හිරුඑළිය තුලට ඇතුළත් වේ. බොහෝ ගෘහණියන් එය විවිධ අච්චාරු වලට එකතු කිරීමට කැමැත්තක් දක්වයි. මාජෝරාම් ගම්මිරිස් සහ ලුණු පරිපූර්ණ ලෙස ප්‍රතිස්ථාපනය කරයි, එමඟින් ලුණු රහිත ආහාර වේලෙහි මිනිසුන්ට උපකාර කළ හැකිය. ඔබ පීසා පිසින අතර සෝස් සඳහා සිහින්ව කැපූ ළුෑනූ නොමැති බව සොයා ගන්නේ නම්, ඔබට එය මාජෝරාම් සමඟ ආරක්ෂිතව ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, මන්ද ඒවා රසයට බෙහෙවින් සමාන ය. මාජෝරාම් පරිපූර්ණ ලෙස සංයුක්ත කර ඇති ඒවාට වඩා නොගැලපෙන ආහාර රුචිය සහ කෑම වර්ග නම් කිරීම පහසු වනු ඇත.

එය වැදගත් ය! ගර්භණී සමයේදී, මාජෝරාම් ආහාරයක් ලෙස ගැනීමෙන් වැළකී සිටීම පමණක් නොව, මෙම කාල පරිච්ඡේදය සඳහා එහි අන්තර්ගතය සමඟ සගන්ධ ෙතල් භාවිතා කිරීම නැවැත්විය යුතුය.

වෛද්‍ය අමුද්‍රව්‍ය සකස් කිරීම

වෛද්‍ය අමුද්‍රව්‍ය අදියර දෙකකින් අස්වනු නෙලනු ලැබේ: මුල් ගිම්හානය සහ සරත් සමය. මාජෝරාම් වැනි ඔසු සුව කිරීමේ ගුණාංගයේ උපරිමයට පැමිණෙන්නේ මේ මොහොතේදීය. මල් හට ගැනීමට පෙර ශාකය කපා ඇත, එවිට වැටීමෙන් ඔබට නැවත අස්වැන්න ලබා ගත හැකිය. ඔබට කඳේ සෙන්ටිමීටර 8 ක් පමණ තැබිය හැකිය.

වැටීම තුළ, කුළු බඩු, අඳුරු කාමරය තුළ එල්ලා ඇති පැකට් බැඳ, පස, පස සිට සම්පූර්ණයෙන් ඉවත් කර ඇත. මාජෝරාම් වියළී ගිය පසු, එය අහුලා, හානියට පත් කොළ ඉවතට ගෙන, නැවත හොඳින් බැඳ වාතාශ්‍රය ඇති කාමරයක වියළීම සඳහා එල්ලා තබනු ලැබේ.

මාජෝරාම් කැටි කිරීම ද සිදු කෙරේ. උඳුන තුල මාජෝරාම් වියළන විට, අංශක 10 කින් ඉහළ දැමීමෙන් පසු පළමුව අංශක 40 ක උෂ්ණත්වයක් පවත්වා ගන්න. සූදානම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා, ඔබේ අතේ ඇති කොළ මිරිකා ගන්න, ඒවා පහසුවෙන් කුඩු වී ලාක්ෂණික හැපීමක් ඇති කළ යුතුය.

කොළ ජලයේ කැටි වී පසුව අවශ්‍ය පරිදි යොදන්න. අමුද්‍රව්‍ය අස්වැන්න නෙළන විට කොළ පමණක් භාවිතා කරන අතර කඳන් තරමක් කටුක බැවින් ඒවා නොගනී. නිමි, වියලන ලද නිෂ්පාදනය වසර තුනක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය.

මාජෝරාම් භාවිතා කිරීම සඳහා contraindications

මෙම විවිධාකාර භාවිතය තිබියදීත්, කුළුබඩු භාවිතයට එහි ප්රතිවිරෝධතා ඇත. ගර්භණී සමයේදී කාන්තාවන් සඳහා මාජෝරාම් ආහාරයට ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි, විශේෂයෙන් මුල් අවධියේදී, ෆයිටොස්ටජන් හෝමෝනවල අන්තර්ගතය හේතුවෙන්. රුධිර කැටි ගැසීම සහ වේදනීය ඇතිවීම වැනි රෝගීන් සඳහා නිර්දේශ නොකරන්න. කුළු බඩු වයස අවුරුදු පහට අඩු දරුවන් සඳහා දැඩි ලෙස contraindicated, සහ marjoram තෙල් පරිභෝජනය නොකළ යුතුය.

ඔබට මෙම කුළුබඩු වලට කිසිදු contraindications සහ කැපී පෙනෙන නොඉවසීමක් තිබුණද, ඔබ එහි භාවිතය සීමා කළ යුතුය. අධික ශල්යකර්මයක් හිසරදය හැදෙන්නට ඇති අතර ඇතැම් අවස්ථාවලදී නිස්කලංක ආබාධ ඇති විය හැක. එසේම, රුධිර පීඩනය අඩු අය වන අතර, එය සැලකිල්ලට ගැනීම සඳහා මාජෝරම් තෙල් හා තේ සැලකිල්ලට ගත යුතු ය.