එළවළු

නිවසේදී මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ඉරිඟු පිසීමට හොඳම හොඳම වට්ටෝරු

ඉරිඟු යනු භාජන, ජලය සහ වෙනත් උපකරණ භාවිතයෙන් තොරව ඉක්මනින් හා සරලව සකස් කළ හැකි සහජ සහ ආදරණීය නිෂ්පාදනයක්.

ඉස්ම සහිත, හැපෙනසුළු ඉරිඟු මයික්‍රෝවේව් උදුනක පිසීමෙන් පසුව ලබා ගනී. මෙම නිෂ්පාදනය අතුරු කෑමක් ලෙස හෝ ස්වාධීන කෑමක් ලෙස අනුභව කළ හැකිය. ඔබ එය පිසීමට ආකාරය දැන සිටිය යුතුය.

නිෂ්පාදනයේ විශේෂාංග සහ ප්‍රයෝජනවත් ගුණාංග

ඉරිඟු යනු ලෝකයේ බහුලව දක්නට ලැබෙන ධාන්‍ය වලින් එකක් වන අතර එය රසවත්, ඉස්ම සහිත ධාන්‍ය නිපදවීම සඳහා වගා කෙරේ. නිෂ්පාදනයේ කැලරි ප්‍රමාණය ඉතා ඉහළ යැයි සැලකේ (තම්බා ඉරිඟු ග්‍රෑම් 100 ක් 120 kcal පමණ අඩංගු වේ), නමුත් මධ්‍යස්ථ පරිභෝජනයෙන් එය රූපයට කිසිදු හානියක් නොකරනු ඇත.

ඉරිඟු සැබවින්ම පෝෂ්‍ය පදාර්ථ නිධානයක් වන අතර පිෂ් .ය විශාල ප්‍රමාණයක් නිසා බොහෝ අය එය නොසලකා හරිති. ඉරිඟු එහි සංයුතියේ විටමින්, බී, පීපී, කේ, සී, ඩී මෙන්ම විවිධ හෝඩුවාවන් අඩංගු වේ (පොටෑසියම්, මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, තඹ ආදිය).

බඩ ඉරිඟු නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීමෙන් ආ roke ාතය, සනාල රෝග සහ දියවැඩියාව ඇතිවීමේ අවදානම සැලකිය යුතු ලෙස අඩු කරන බව විශේෂ erts යෝ පවසති. මන්දයත් ශරීරයට සාමාන්‍ය ශරීර පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් උත්තේජනය කිරීමට හා පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය සියලුම ද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණවත් තරම් ශරීරයට ලැබෙන බැවිනි. කිරි ඉරිඟු කොබ් වල ධාන්ය වල සැලකිය යුතු ප්‍රමාණයක් අඩංගු කැරොටින් අඩංගු වන අතර එය අපගේ ඇස් පෙනීම සඳහා ඉතා වැදගත් වේ (තරුණ ඉරිඟු සාදා ගන්නේ කෙසේද, ඔබට මෙහි සොයාගත හැකිය).

එය වැදගත් ය! සියළුම ධනාත්මක ගුණාංග තිබියදීත්, බඩ ඉරිඟු පරිභෝජනයට පරස්පර විරෝධී වන්නේ duodenum සහ ආමාශයේ ඇති වන රෝග වලින් පෙළෙන පුද්ගලයින් විසිනි.

ඊළඟට, මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ඇති භාණ්ඩය ඉක්මනින් පිසින ආකාරය විස්තරාත්මකව සලකා බලන්න.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලිය සඳහා සූදානම් වීම

ඉතින් නිෂ්පාදනයක් කරන්නේ කෙසේද? පළමුවෙන්ම, ඔබ උසස් තත්ත්වයේ ඉරිඟු පැටවුන් තෝරා ගත යුතුය (ඒවා ඉදුණු පමණක් නොව ලෙල්ලෙහිද තිබිය යුතුය). ඉරිඟු වල ඉදුණු බව තීරණය කිරීම පහසුය:

  • ඉරිඟු සිල්ක් ඇලෙන සුළු, දුඹුරු පැහැයෙන් යුක්ත විය යුතුය. ඉරිඟු ඉදුණු බවට මෙය ස්ථිර ලකුණකි.
  • ඉරිඟු ඇට වත් කළ යුතු අතර තරමක් තදින් සිටිය යුතුය. කොළ චලනය කර ධාන්‍ය මත නියපොතු සැහැල්ලුවෙන් ඔබන්න: එය සැහැල්ලුවෙන් යුෂ නම්, ඉරිඟු පිසීමට සූදානම්.
  • කිසි විටෙකත් ඕනෑවට වඩා බඩ ඉරිඟු මිලදී නොගන්න: එය දින කිහිපයකින් ආහාරයට ගත හැකි වන තරමට එය විය යුතුය: එය වැඩි කාලයක් පවතින්නේ නම් එය පිෂ් .ය බවට පත්විය හැකිය.

මතක තබා ගැනීම ද වැදගත් ය මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ඉරිඟු පිසීමේ ලක්ෂණ කිහිපයක්:

  1. පිසීමට මිනිත්තු කීයක් තිබේද? ඉවුම් පිහුම් කාලය දැඩි ලෙස සැලකිල්ලට ගත යුතුය: ඔබ ඉරිඟු මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තබා ගන්නේ නම් අවම වශයෙන් විනාඩියක්වත් අවශ්‍ය වේ, ඔබට අසාර්ථක පොප්කෝන් වැනි දෙයක් ලබා ගත හැකිය.
  2. එක් වරක ඔබට පැටවුන් 3 කට වඩා උයන්න බැහැ (පැකේජය හා ජලය නොමැතිව ආහාර පිසීමේදී).
  3. මයික්‍රෝවේව් උදුනක පිසින ලද ඉරිඟු කොබ් වහාම ආහාරයට ගත යුතුය. ඔවුන් ටිකක් වැතිර සිටියහොත්, ඔවුන් වහාම දෘඩ බවට පත්වනු ඇත.
  4. ජලය නොමැතිව පිසීමේදී ඔබට ලෙල්ල ඉවත් කිරීමට අවශ්‍ය නැත: එය ඉරිඟු කරල් වියළී යාමෙන් ආරක්ෂා කරයි.

ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලියේදී ඔබට අවශ්‍ය වනු ඇත:

  • පිහිය සහ කැපුම් පුවරුව.
  • තහඩුව.
  • ඉරිඟු කොබ්.
  • නිෂ්පාදන සඳහා ප්ලාස්ටික් බෑගය.
  • මයික්‍රෝවේව්.
  • ලුණු, කුළුබඩු, බටර් (වට්ටෝරුව අනුව).

ලිපියෙන් තවදුරටත් ඔබ ජලය නොමැතිව සහ නිවසේදී කොබ් මත නැවුම් නිෂ්පාදනයක් පිසීමට ඉගෙන ගනු ඇත.

නිවසේ හොඳම වට්ටෝරු

ලෙල්ලෙන් පුලුස්සනු ලැබේ

ලෙල්ලෙන් පිරිසිදු නොකර මයික්‍රෝවේව් උදුනේ රසවත් ඉරිඟු පිසීමේ මුල් ක්‍රමය. පැටවුන් සම්පූර්ණයෙන්ම ලෙලි වලින් ආවරණය කළ යුතුය, ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ ඒවායේ මුදුන් තරමක් කපා, අලස කොළ ඉවත් කිරීමයි.

එය වැදගත් ය! තෙත් තුවායක් සමඟ පැටවුන් පිසදැමීමට වග බලා ගන්න.

එක් කාලයකදී, බොහෝ දුරට, පැටවුන් 3 කට වඩා පිසීමට නොහැකි වනු ඇත. ඒවා පිඟානක් මත තැබීමේදී මෙය මතකයේ තබා ගන්න. උසස් තත්ත්වයේ තාප පිරියම් කිරීම සඳහා ඉරිඟු සඳහා යම් නිදහස් ඉඩක් අවශ්‍ය බව අමතක නොකරන්න.

  1. නිෂ්පාදිතය පිසීමට කොපමණ ප්‍රමාණයක් තිබේද? සෑම කණකටම මිනිත්තු 2-4 ක් පමණ ගතවනු ඇතැයි උපකල්පනය කරමින් මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බලය උපරිම ලෙස සකසා පිසීමේ වේලාව සකසන්න. ඔබ වරකට කෝබ් කිහිපයක් උයන්නේ නම්, පිසීමේ ක්‍රියාවලිය මධ්‍යයේ ඔබට ඉරිඟු අනෙක් පැත්තට හැරවීමට මයික්‍රෝවේව් උදුන නතර කළ හැකිය.
  2. මයික්‍රෝවේව් උදුනෙන් බඩ ඉරිඟු ගැනීම, ලෙල්ලෙන් පිරිසිදු කිරීමට ඉක්මන් නොවන්න. නිෂ්පාදිතය මිනිත්තු කිහිපයක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න: මේ ආකාරයෙන් එය අල්ලා ගැනීමට හැකි වනු ඇත.
  3. ඉන්පසු එක් පත්රයක් තරමක් නැමී නියැදිය සඳහා ධාන්ය වෙන් කරන්න (ඉරිඟු සකස් කර නොමැති නම්, ඔබට එය නැවත මයික්රෝවේව් වෙත යැවිය හැකිය).
  4. කන් වලින් ලෙල්ල සහ ඇන්ටෙනාව ප්‍රවේශමෙන් ඉවත් කරන්න.
  5. බඩ ඉරිඟු බඳුනක තබන්න, උණු කළ බටර්, ලුණු, ගම්මිරිස් (අවශ්‍ය නම්) සමග පැතිරෙන්න.

බඩ ඉරිඟු පිසීමේ වීඩියෝව මේ ආකාරයෙන් නරඹන්න.

නැවුම්, ශීත කළ සහ වියළන ලද බඩ ඉරිඟු වල බොහෝ වාසිදායක ගුණාංග නිසා ඔබට මෙම ධාන්ය සාස්පාන්, උඳුන, මන්දගාමී කුකර් සහ ද්විත්ව බොයිලේරු තුළ පිසීමට හැකිය.

ජලය නොමැතිව තම්බා

  1. කොළ සහ ඇන්ටෙනාවලින් ඉරිඟු කැබලි ප්‍රවේශමෙන් පිරිසිදු කරන්න. අවශ්‍ය නම්, ඔබට පොල්ල මත පොල්ලක් තැබිය හැකිය, එවිට ඔබට විශේෂ රඳවනයක් සැරයටියට ඇතුල් කිරීමෙන් උඳුනෙන් නිමි භාණ්ඩය පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය.
  2. මයික්‍රෝවේව් උදුනකට සුදුසු බහාලුමක් තුළට කොබ් තබන්න, ඒවා අතර යම් දුරක් තබා ගන්න. ඔබේ ප්‍රියතම කුළුබඩු (කළු ගම්මිරිස්), ටොපිංස් (ලෙමන් / දෙහි යුෂ) එකතු කරන්න. අවශ්ය නම්, ඔබට ඉරිඟු සිහින් ව ගාන ලද තද චීස් ඉසිය හැක.
  3. ඉරිඟු තෙත් තුවායක් ආවරණය කර මයික්‍රෝවේව්වේ යවන්න, උපරිම බලය යොදන්න. සකස් කිරීමේ කාලසීමාව මයික්‍රෝවේව් උදුනේ තබා ඇති කොබ් ගණන මත රඳා පවතී (සෑම කණකටම මිනිත්තු 4 ක් පමණ ගත වේ, එබැවින් කාලය ප්‍රශස්ත කළ යුතුය).
  4. මයික්‍රෝවේව් උදුනෙන් නිමි ඉරිඟු ඉවත් කර ටිකක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
  5. බටර් ටිකක් සමග බුරුසුව. ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු ය.

පැකේජයේ

  1. ලෙලි, රැවුල් ගස් වලින් ඉරිඟු පිරිසිදු කරන්න. කඩදාසි තුවායක් සෝදන්න. සෙන්ටිමීටර 4-5ක් පමණ .නකම සහිත බාර්වලට කපන්න.
  2. ෙබ්කිං බෑගයක දමා, කුළුබඩු දමා (නිදසුනක් ලෙස, වියළි ඩිල්, ලුණු, කළු ගම්මිරිස්), වතුර හැන්දක් එක් කරන්න (මෙය කොබ්ස් හැකි තරම් ඒකාකාරව සකස් කිරීමට ඉඩ සලසයි) සහ විනාඩි 10 ක් සඳහා 800 W දී මයික්‍රෝවේව් උදුන වෙත යවන්න.
  3. පොරොන්දු වූ ක්ලික් කිරීමෙන් පසු, නිමි භාණ්ඩය සමඟ බෑගය ප්රවේශමෙන් ඉවත් කර මිනිත්තු කිහිපයක් රැඳී සිටීමට ඉඩ දෙන්න.
  4. ඉන්පසු කෝබ් එක පිඟානට දමන්න. ඔබට වහාම ඒවා මේසය වෙත සේවය කළ හැකිය.

පැකේජයේ ඉරිඟු තම්බා ගන්නේ කෙසේද යන්න පිළිබඳ වීඩියෝවක් පහත දැක්වේ.

තරල එකතු කරන ලදි

ඉරිඟු සඳහා සම්භාව්ය වට්ටෝරුව, ජලය එකතු කිරීම සමඟ මයික්රෝවේව් උඳුනක තම්බා. මක්නිසාද යත් එය සකස් කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වන්නේ තරුණ ඉරිඟු කැබලි හා ජලය පමණි.

  1. පළමුව, ආහාර පිසීම සඳහා නිෂ්පාදිතය සූදානම් කරන්න. කොළ සහ රැවුල් ගස් හොඳින් පිරිසිදු කරන්න, ඉන්පසු ඒවා සෝදා කඩදාසි තුවායකින් වියළා ගන්න.
  2. ඉන්පසු මයික්‍රෝවේව් උඳුනක පිසීමට සුදුසු ඕනෑම ගැඹුරු භාජනයකට දමා වතුරෙන් ඉහළට යන්න.
  3. වොට් 700-800 ක බලයකින් විනාඩි 45 ක් මයික්‍රෝවේව් උදුනක තබන්න. වරින් වර ජල මට්ටම පරීක්ෂා කරන්න. අවශ්ය නම් එය එකතු කරන්න.
  4. ඉවුම් පිහුම් ක්‍රියාවලිය අවසානයේදී, බඩ ඉරිඟු වතුරෙන් මෘදු ලෙස ඉවත් කරන්න, ලුණු සමග සැහැල්ලුවෙන් ඉසිය යුතු ය, ගොළු සිසිල් කර රසට හැපෙනසුළු, ඉස්ම සහිත රසයක් භුක්ති විඳින්න.

කන්නේ කෙසේද?

මයික්‍රෝවේව් උදුනේ පිසූ ඉරිඟු, ඔබේ දෑතින් සහ විශේෂ හිමිකරුවන්ගේ සහාය ඇතිව ඔබට දෙකම අනුභව කළ හැකිය. ඔබට ධාන්‍ය කැබැල්ලෙන් වෙන් කර පිරිසිදු කෑමක් අතුරු කෑමක් ලෙස යම් කෑමක් සඳහා එකතු කළ හැකිය (තම්බා ඉරිඟු මස්, කුකුළු මස්, සහල් ආදිය සඳහා පරිපූර්ණයි).

තම්බා ඉරිඟු කැබලි වෙනම කෑමක් ලෙස භාවිතා කරන විට, ඔබට සාම්ප්‍රදායික රසයට ටිකක් රසයක් එක් කළ හැකිය. ලස්සන කෑමක් මත පැටවුන් දමන්න. බටර් කැබැල්ලක් ගෙන එය කොබ් මත ආලේප කරන්න. ඉන්පසු ඒවා ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් ඉසිය යුතු ය.

චීස් ආදරවන්තයින්ට ඕනෑම දෘඩ චීස් කැබැල්ලක් ඉසිය හැක (හොඳයි, උදාහරණයක් ලෙස, චෙඩාර්).

ඉඟිය! විශිෂ්ට "යුගල" බඩ ඉරිඟු සහ ඇඹුල් ක්රීම් සෝස් වලින් සාදා ඇත (ඇඹුල් ක්රීම් ලුණු හා රතු උණුසුම් ගම්මිරිස් සමග මිශ්‍ර කළ යුතුය).

ඉඟි සහ අනතුරු ඇඟවීම්

මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බඩ ඉරිඟු පිසීමේ ක්‍රියාවලිය මෙන්ම එය අනුභව කිරීමේ ක්‍රියාවලියද සතුටක් ගෙන දෙන පරිදි සුළු සුළු වෙනස්කම් කිහිපයක් මතක තබා ගැනීම අවශ්‍ය වේ.

  • ඉරිඟු කැබලි පිරිසිදු කිරීමේදී අත්වැසුම් (මුළුතැන්ගෙයි අත්වැසුම්, ජල විකර්ෂක අත්වැසුම් ආදිය) තාප පිළිස්සීම් වලින් ආරක්ෂා වීමට භාවිතා කළ යුතුය. මයික්‍රෝවේව්වේ සැකසීමෙන් පසු නිෂ්පාදිතය ඉතා උණුසුම් වනු ඇත.
  • ඉරිඟු සිල්ක් ඉවත් කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම බඩ ඉරිඟු සකස් කළ යුතුය, පසුව කොබ් පාමුල වටා කුඩා රවුම් කැපීමක් කරන්න. ලෙල්ල ඉහළට ඇදගෙන ඉවත් කරන්න, මේ අනුව, වහාම, ඇය සහ කොළ ඉවත් කරන්න.
  • ඔබ සියලු බඩ ඉරිඟු එකවරම අනුභව නොකරන්නේ නම්, එය රසවත් ලෙස තබා ගැනීමට ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය: ලෙලි පිරිසිදු කුස්සියට උපකරණ තුවායක් ලෙල්ලෙන් ඔතා (තම්බා ඉරිඟු ගබඩා කිරීමට හොඳම ක්‍රමය පිළිබඳ වැඩි විස්තර සඳහා මෙහි කියවන්න).
  • මයික්‍රෝවේව් උදුනේ බඩ ඉරිඟු පමණක් කොබ් මත විය යුතුය.

හොඳයි, අවසාන වශයෙන්, මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ඉරිඟු පිසීම ගැන අනතුරු ඇඟවීම් කිහිපයක්. පළමුවෙන්ම, මයික්‍රෝවේව් උදුනෙන් පැටවුන් ඉවතට ගන්නා විට, ඒවා ඉතා උණුසුම් බව මතක තබා ගන්න, එබැවින් ඉක්මනින් ටිඩිට් එකෙන් සපා කෑමට උත්සාහ නොකරන්න. දෙවනුව, බඩ ඉරිඟු සඳහා කුඩා රඳවනයන් භාවිතා කරන විට, ඔබ ඒවා මයික්‍රෝවේව් උදුනෙහි නිෂ්පාදිතය සමඟ නොතැබිය යුතුය, එසේ නොමැති නම්, නිමි ඉරිඟු ඉවතට ගැනීමෙන් ඔබේ ඇඟිලි පුළුස්සා දැමිය හැකිය.

මයික්‍රෝවේව් උදුනේ ඉරිඟු කඩිනමින් හා රසවත් ලෙස පිසීමට දැන් ඔබ දන්නවා. අනිවාර්යෙන්ම ඉදිරිපත් කළ සෑම වට්ටෝරුවක්ම උත්සාහ කර හොඳම දේ තෝරන්න ඔබේ සූපශාස්ත්‍ර බැංකුව සඳහා. බොන් රුචිය!